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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 Q2 w3 N- X1 q0 w8 v- g0 @主打王牌：新鲜水果和蔬菜* b, |; |; V4 Q$ ^4 M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! M6 u9 r8 d% ]橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 |/ Q% ?' c% h3 j8 y
- u, v. K8 R5 d S) J' r5 ?" b) z
第二梯队：谷物6 A, |( l6 I+ o' j6 a
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( ?2 d+ K9 F( s+ N K
8 y" I# r) m7 w( D% D第三阵营：牛奶和奶制品
* G9 L' H: p9 n# _5 T8 @) a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
8 n6 |3 T2 x, @0 P6 @6 c, I
0 g* ]7 M( q' P9 ^: |4 @ {最后防线：肉和坚果- m% x2 a; k& S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
7 ]! d$ _+ W( u& N& I! k' m) D7 `$ C4 K! f
四大原则：
- B/ x, N3 R5 u/ O) m. [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% o. \& h, s# J6 u' `
原则二：两餐之间避免吃糖；% S% }- L9 n. r3 ]2 `4 n. r( r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: t3 X+ j f& {( e+ h$ @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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