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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , n; ?1 T. i8 g* f
, ` x+ v% `2 }7 ?* u6 I/ j3 o+ @主打王牌：新鲜水果和蔬菜. _( A) l2 J/ _3 ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( D1 ^2 W" T$ h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物6 _) x7 R7 _- [$ `' Q$ @' a: T( v( A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
% M. ?% V( P$ u: q2 \2 t2 S7 X V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# K/ P: s' s$ U: F6 X% Y最后防线：肉和坚果7 j6 K+ O3 a [) E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: u: z1 A% g/ C" y四大原则：
& r6 T [) f$ ]# {) y% e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# B, h" U) ^' E& s
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 Q) i# T& N! B( l2 k0 u* g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( E3 Z) N! @% \, x# _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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