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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 u, u( @! {1 p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 l1 k, B2 }: N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 e1 J, E. n! i S# V7 o
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第二梯队：谷物* B* B+ B* _6 B* J- H) S5 h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品0 F) u6 u# y: v% l0 B
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 K) Y4 H" y, N! u7 ~' R9 {6 t4 U
8 g+ Q( Y2 N1 l; \) \1 l+ ^最后防线：肉和坚果% g' G8 X t. J U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* L, D; y5 [" L) \4 N+ y, y2 V四大原则：" c, c" U5 x+ G5 _6 O
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； } [; i" ]! c9 q
原则二：两餐之间避免吃糖；. N, f* H M0 d4 p' @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ O5 s# Z1 u, Z) q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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