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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& `* ?. ~: g& R9 [; D0 R% U/ Y+ | D1、面色苍白型：气血不足4 @9 ?( D7 E" ^3 S
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食疗：蜜汁花生枣" k9 f5 Z' N! O* Q% f& _$ Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 d- L6 W5 ^( c' Q, r
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食疗：什锦山药泥1 [ ]/ q0 m2 s! z, e7 G( d w. Z
8 ~* h, E1 x8 m/ O# f9 F2 r1 [0 Y, K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 N p! G' t. a, F
; v$ Y" e# c F5 h, j8 l8 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ a3 L/ e2 v8 R8 }* Y0 G- I6 s/ A
r- F/ P* m: o0 \- W* M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" |0 s4 \6 p9 R, Q/ c" P
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) i1 h! t5 z, Z5 `7 g) u+ g; O
4 [6 U! p7 l Q0 K. ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜9 R1 {" A/ j& I' K4 u y' u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 r5 D0 f0 k3 P, N食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- i+ n& L' D( x
. g3 a! D5 \5 {5 m' z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~