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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( M. P, Z* _& s+ R* i
7 y) r5 b- n' i* V$ m1、面色苍白型：气血不足) {; i; U5 D; @% `6 u
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ K6 b$ r( {6 ^4 V) {% k1 w( j
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 N, g% z2 C! C
7 F8 ~* n$ Z- n. [3 ?% U0 a/ ^4 {食疗：什锦山药泥
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- ]; i) W( `4 H, J/ i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 j4 ?+ d: b% ~0 n+ E! [0 C
; Q. S! u9 l6 [7 C. q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参3 \4 U# V2 n" C! O% s) [: ]
9 X* M& h( u/ q* x- Y4 A& P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) `% {1 R* @8 S8 d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* @' o( e4 `+ s% F6 L) q3 |
5 R7 x/ e* V5 I, q X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# ]* `+ k' a" O# n. Q0 a
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! b7 P" d6 u$ X" O. |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& M+ g, M- J+ v7 f! Z0 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; R/ G, u. H+ A8 M2 n食疗：海米炒油菜
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; L' s1 z/ d( ~5 T- w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 \ z" X7 N2 ?) O0 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~