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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& d$ Y. v, U. \. S/ s5 E# }1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) I* A; f$ t; U1 {/ V
# I& [. z s3 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 L+ v/ z8 y/ l+ w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- A: O! _; l' L! P6 \* c; I
: [: W- H7 u. A2 q( X& c$ r3 \2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥) @! l" S. r6 d
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% s* H P. X0 j% W# X# B- Z
( a- r" H/ }$ [( s0 j% X7 \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 K% n- d- I$ e( t7 A
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食疗:笋烧海参/ n9 r! C# w# w2 @ f+ C6 [$ A
* F' ~" w7 p/ e! \, r$ M$ r% ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! W" m4 L4 m0 i. w- d, C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 H! D4 E; v j" C1 F1 _! u, t% {4 u
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 x. s! S# Y2 i- G2 w
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. X+ `! o& ~8 u: w5 h; }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 q; l3 Z8 |, x, J7 G4 G& Q
* K0 c! i6 `7 v% i食疗:海米炒油菜
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& f+ s. D. E3 r0 a; O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. K& [3 J- y6 Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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