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6 S! |( Z3 Z' ^, A: ]0 K& e& C* T中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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7 E# o4 Z' P; {& d* y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 W! v+ t; }$ o: n* ?4 m
( u) {% |* n- y5 K# m2、面容多皱型:脾胃两虚9 \: h) t* m9 y" |4 {
/ N) y: V0 w, j3 J+ N: P食疗:什锦山药泥! q3 ~7 j3 l8 t0 D/ F( r/ E/ Q0 i, S
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 H6 z+ K* h* ^* @6 ~' {1 O
- ?: _. G2 O, o1 M- R2 u6 P5 h2 I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 @- X- \, s, }% {2 A
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( i5 ^; m" d A! }9 T/ n. Q) u1 {
' I) q+ k- Y# n8 b7 |. F食疗:笋烧海参8 f' O5 P9 a; f) _' z) Q ~: ]
* B! A5 @% {4 {8 Y S( P1 b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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$ q5 g1 j1 ` {" Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# Q( U+ O5 v. U# u* q' o7 H
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 j8 H* \7 g3 d, F9 B
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食疗:栗子炖白菜: C% u; ]+ P/ @- \& u
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) {+ F5 i( \# [* U+ N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ Q1 Z, h% B: N" o1 P
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 s; [1 C# k H$ H t6 [( _& ~
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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