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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 Y! q# X( c+ x
; a0 M0 u. n4 h3 K4 d8 M9 R1、面色苍白型：气血不足( s. J8 K, f5 ^2 `$ n- @2 r
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食疗：蜜汁花生枣. d$ V2 F- p' j" u$ w+ m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ d$ V, M. F T; d h+ q; Z, l$ d$ B0 k
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 r) \) ^! {# z; X2 b食疗：什锦山药泥$ v$ \8 @# `2 v" G8 q9 ?8 i( E( g
: o* D0 Q+ i j6 U- H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 a- K I4 \8 F- d/ E+ d- u/ e
7 \; c4 m8 q* V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 M. r, y; f9 z3 J
: n3 L5 M# T0 d- Y: j5 _4 p% [; j食疗：笋烧海参
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* C+ h( W6 N$ M3 @2 X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% s3 R) Z! Z# L
0 y& V# F0 r9 U$ t, _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 u& y- o# f* I2 c3 b食疗：栗子炖白菜
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2 V) }9 ]6 N" z$ O6 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! Y% o: ]% |8 Q9 x x5 s: W
; Y% e. u8 {( }* i9 ~* X& `' L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 ?1 q; y% q% o- Q! s& m
; g+ k7 T3 M V. r) @3 ]7 K6 d2 z) z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! D; i( t0 ?6 F) m5 T1 r
3 y( Z1 i5 A) g ?* v. L食疗：海米炒油菜/ P" g$ Q1 \- P) o! l
) T5 z6 ?8 h! I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; w- W" T% ^# m' V" ` D9 K9 K
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~