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% X6 P) Y& p/ D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 Z; e8 F2 X8 r" T& H* s
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食疗:蜜汁花生枣
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/ r1 v4 N2 t0 V/ s0 ], C做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 g8 _/ Y/ A: H8 c: E; N- t: G+ S
" I5 j2 g X/ w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 W. J5 |7 u, d _" s+ R2 S, D
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 t* g: f6 v" ]. [; q9 _
7 d/ W. f2 F/ ?4 P食疗:什锦山药泥
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3 `' V$ F& t X( D9 }; u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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G I' ~) b- P; B& v: m1 o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 F; S6 I4 [- z2 h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 C0 q( q) N5 \/ q. x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ ?6 G9 X5 T u. k! `6 _* g' P: L3 v# l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- h" V! d' i4 s# u/ X/ G食疗:栗子炖白菜5 U6 u* ~ j! B- _% e' ^& E8 T
' C, x$ [1 w6 G; m; ?- i3 A. _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- A" w7 _ b7 w$ h$ }5 \8 W- k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜: D+ S2 v1 h( M! p! j
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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