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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% M; X& ~' D( x9 z+ W4 n
9 _- ~' g0 Q/ U1、面色苍白型：气血不足- [' j+ s D7 n6 P# F+ }
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ ^% @* u) s, ]3 L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: B2 a( `9 `% _% I, K( ^' c; E7 @
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) p: g' F5 d5 I7 }) v( _
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% z6 ~& A( T5 y$ p c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- X" c" z b. X, c" r c. E7 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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$ k" g4 W$ X8 i8 q; O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 i7 f* S ^- f
) z8 t# O9 L1 j! _1 P; _" v4 g, d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 T# f- S& |2 M' Y* o, y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 y% {8 z' |$ @3 i7 q# H; r/ s
1 S: f- w# Z. o2 m! Y& K食疗：海米炒油菜
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3 Q# f3 k# U* l. }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~