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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 S3 o- [9 W! z% O' w5 g1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 u3 X0 l; q' o9 x
- v6 b( A; O0 \$ A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ m+ P- Y# ~- D8 Y; I+ y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ i" q- ]% \$ |! u2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 }8 B( F- p3 ]7 ~食疗:什锦山药泥9 A: ?) z1 I# A g
2 I: m( |6 ^$ o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" E6 J# C/ E1 j7 e1 Z6 G, k功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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* {) }! {: X* u. k& {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ g, k; R, R& x: w
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 L% m i, u p9 D6 {食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- o3 e& Q( D/ ~ Q, D; ]
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 Y! J1 ?9 j) M
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! W% K: {) S$ p( x6 L* O: p; G. q
& W u' J* @2 u$ w1 |0 K! |+ d. o+ [食疗:海米炒油菜% s% w. Q8 ~+ [5 K' i% r
) [+ _! K0 T0 I+ d2 k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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