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+ y! H/ r+ p7 d* p* u: H8 }0 X* ]" s中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ [* j! v: Q2 k, w1、面色苍白型:气血不足
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/ |- J8 f6 j; u+ n N8 y& Q; h) m食疗:蜜汁花生枣9 R/ u9 c. g) t) m; A. Y" |
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 @0 W# q5 \2 H* r2、面容多皱型:脾胃两虚
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3 ~' d# X t; o, r' o食疗:什锦山药泥; O# ?" o2 P6 l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 G. Y, [/ w5 j/ V! S" l7 T+ R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 B2 l" d' B7 n7 U3 K5 m7 h
/ h9 y2 L( z1 R; S: G1 [食疗:笋烧海参# }7 u4 c; F- H0 q2 J0 c8 p
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" K4 K0 A9 z. l( }3 M: p# ]
' C% o b x3 b. E* [3 N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# \& Z$ n; i5 E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& K& M5 E3 a0 N% N$ u- C" F5 L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# k$ P& m; k j3 h' I$ D$ D
: Y7 X1 e/ V$ M& k" w. B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* e- {: D$ T1 X4 e p2 l2 \8 K食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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