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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, j4 P4 d* h5 ^6 X& g
) I! d/ X: N, h: U; b& \- ]1、面色苍白型：气血不足. a8 |; [ W) }: k1 E1 f
3 ?) O2 O$ y6 z食疗：蜜汁花生枣1 l: W4 `) J6 \7 d9 ^3 v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; j7 E; a7 I% |; A! v' | @+ \
3 Y) u8 V; i& j7 B8 m2、面容多皱型：脾胃两虚
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: L+ h$ h3 a0 Z) w) H' i, u" P" x食疗：什锦山药泥( l5 L9 k2 E6 F' [! z. Q1 I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; ?$ }5 \/ z( h1 B
# o3 @7 l/ ]9 D* i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 l9 q; W4 ?1 H" {8 @
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 U9 a# w6 w$ M6 v食疗：笋烧海参0 K& z. t+ ]0 A/ d$ h% g4 O
, E' V4 s5 p* e/ D5 \* m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 m8 T8 @; d4 K" q+ g- ]) c/ A
6 b% e) w/ l; J- B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: ~" e5 y0 Y9 \! q1 X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. y$ V J2 A/ D0 n8 }1 a
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, q( M- {3 c# N8 ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ P/ f, d4 u7 A* e4 T9 I食疗：海米炒油菜' Y2 k* s; [7 u4 H2 h! @
9 l2 B' a5 W" Y% k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~