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2 z' R" \! L- r& N( w# F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ X. x! `9 w; l+ j$ K
0 |1 Z6 d- i6 } c( R1、面色苍白型：气血不足! \7 O7 F, D6 P. X: k& {# G7 n9 ^
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食疗：蜜汁花生枣
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1 G8 F0 h+ s2 w& J0 L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; Y7 H* K, s' j4 k T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 r; G5 P' G0 z' L U
: @7 D- n2 K& f5 p! P2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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3 X, u$ G" w- k# s7 S' E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 n% r- Q, b1 z; r6 U# v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 L5 `' z% K' ?! b% K5 F7 [6 d食疗：笋烧海参$ p( i1 f" Z; D4 i% V0 G6 v
# Y3 ~# f; O% j% ]- r6 g3 s5 p' C2 |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 W( y4 P8 ^9 y0 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 G( H7 F9 n) k# H; ?5 N食疗：栗子炖白菜! r9 Z. E7 S# c2 J. p- D5 C
. D- F" d4 ?4 ^* y3 f$ y, O0 I: y1 N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 R( s( S# G/ J7 p2 L+ {
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 }/ a T/ U7 i) z3 ~$ f& L食疗：海米炒油菜8 g0 n' P( C" @* T/ C/ x
7 A1 j: o( b+ ?( J5 _8 E1 o- }! x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~