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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( D, m$ V7 N) S
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1、面色苍白型：气血不足
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+ M$ |7 ~9 a: U0 h% T( s- P. Y食疗：蜜汁花生枣$ F) h" b8 c/ F/ ^- i
3 ~5 t# C0 u E. P3 K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& e v9 M* V% G+ `) t8 i( E
/ X4 y6 \' m8 y( @' s' J# p功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ L2 |" U" g0 p0 S; c
1 m2 c2 F( O8 k: u& l n o2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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5 u4 [% j. `8 M2 o4 m1 e( Z5 i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 A: Z, o) W# ^2 n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' _7 \: F1 G' m) q+ f0 G3 O) Z3 W
1 O. _& P; {2 b& E H# o# H- L3 `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 Y# A; e4 W9 N7 x食疗：笋烧海参/ {! N5 T3 ]3 `0 V% O) J9 i2 J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ q9 i; N1 H5 L" J9 S4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 d4 x% e$ L, S# A. ]# C/ C3 v食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& b6 ]1 ~2 t7 ]! ^2 F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 c( d4 \, E: I1 H4 C1 K0 q" b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 }6 U2 e C, |" \* g2 A( D3 [3 z
3 ^/ ~9 L+ V! t3 g3 m+ }食疗：海米炒油菜! ?" T" w: o; m( k* O2 [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~