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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, x% ]3 n# I/ h1、面色苍白型：气血不足
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2 q, v. I3 c+ |7 U6 k/ J9 |+ E食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" u, x" W, h! M, j$ x7 z7 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 G$ M8 b- j6 |* C+ X0 ~
% B% P) o4 S: S2、面容多皱型：脾胃两虚! G( i* `4 l/ h4 e- m; w+ r: s
: {) X* H2 M9 F# z/ i9 N食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: E0 s* ]5 w% Z4 G i7 t' z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# J9 M- a6 _7 O8 I q0 v/ K. a食疗：笋烧海参% P; u4 `/ |3 N" p8 [* ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; Z3 f1 q! W% e1 w4 X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% G2 T+ [3 X4 n. H1 e
& i! h+ _/ s, c$ ~' K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 j9 ?8 E4 e) E' F; A3 [食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- N8 d2 f j+ q4 G5 I" x
5 O. b [2 C7 E9 a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 X1 H1 @1 O2 k* B& z3 G
* l6 b4 ]% \7 d0 }: p3 P! q, o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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" L) M/ _. V. ~6 D+ B做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) p- u+ h9 M. [$ n2 J
4 d3 K9 L ^5 y7 \( z( W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~