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% L |6 U$ g+ a中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 \1 k4 X1 i6 _ ^0 d/ t
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1、面色苍白型：气血不足; m3 I0 v0 X" |, m d! ~" @
; E: v, `4 x. d) I) g- ?食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! }! W# Q4 `5 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 x% O2 \; B- @% _7 K/ ?" J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 d$ `1 Q6 s, q- S* L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 u/ y+ e, y# t1 d0 e, ^+ p& k: Z
' u9 @, _4 N8 Z- v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 ~% ?' n6 R/ X$ T3 |* s
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( J- T5 P% H/ @8 Z2 f4 v$ f" R
2 f3 F w( X. o9 ]& F' g. F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, \; a* S4 T/ D2 K3 U% d3 [
1 T0 E$ s, \9 |9 E! w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! |" @% q4 o& W( K+ X
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 N+ V9 S7 m7 N, Y, b; C
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食疗：栗子炖白菜
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/ k0 y. ?3 k+ [ c2 z; {% u& \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 H! Y% L& Z7 G8 n; O" i
& [- ]6 o+ x& W* O% o$ [; e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- S4 P4 b8 l' I" K4 d2 U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! d M: b$ |2 _# u! Q食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ R: x/ ]$ ]: Z1 ^+ {$ N; h7 I8 f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~