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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* T1 W5 c+ q- B# c! R1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 Z8 x3 R B+ f
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 y; @7 S# D3 J; l1 R
) q3 y. ~5 z# k( ~" c6 X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 T) ^0 p5 w; ^9 e3 F0 B; J
! a6 q4 v2 @8 g* f7 ~2、面容多皱型：脾胃两虚# Q9 B- E, P# }9 e3 N
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食疗：什锦山药泥% V: G5 f) t0 [; y. [; I0 Q
- Z; p/ w8 E/ d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 v/ S, A4 V* a* J$ `9 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ c% q/ V2 |) H$ R
" D4 k5 L3 Z% L: A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, ?# K* b! N( ~
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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& q/ p* l; \: {& t4 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, P; u+ V6 T+ O$ D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 D* W" m% b% L1 P" g1 j8 u: p
& z7 n. [# J4 U4 p3 _' F. @" V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" H5 \) ?1 u, X: p' `3 P) n
% _! d/ t0 r2 P y# x9 e7 i: n食疗：海米炒油菜" Z* l4 Y' x v- P. f; _
8 m3 L' X7 o* y* v; |9 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* d5 P7 q% H5 M4 D# T- b8 F) S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~