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) U+ ]( W" j% h6 Z0 m3 B4 W x中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" z1 P7 o+ g; }, c
X, ~) P( ~! l. O; [1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ K- f. o0 M* }4 B" Y( m& H( l& B
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. h# E6 b1 B7 g/ @: n2 n# ], w
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2、面容多皱型:脾胃两虚) V; A5 l( s; k+ T' u7 Z
7 J7 E# O, c6 i0 W- k$ S6 e食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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* D1 s" N' [4 c# Y" i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 x2 k6 {" Y" w8 }& a$ ~( B4 o
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 X3 I' a( l. @
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 z. ]& q6 P5 |6 e4 Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜3 r" A( x6 ]/ u$ B
+ r+ I) w u1 B) l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 Y1 {: V% [5 J: y2 {- Z' z5 H* e {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% a. l8 a) F( j' i
U- b! H- s0 a& H+ E$ O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) u2 @0 r* v! j+ |9 A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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