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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 `" v- j* M4 T! p5 h' ?$ S1、面色苍白型:气血不足8 A8 o, {: O9 b0 n0 k
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食疗:蜜汁花生枣" M/ D! J) W0 d$ \
, K- n) f# l' z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( l/ G, K* g; z. D2 ~$ n( z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥$ W; v0 a0 y+ q7 L- U3 ]. X
& [2 Y% F% d4 f0 Q2 @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, _: O/ t9 a# }6 }- g食疗:笋烧海参* ~' x) W( \9 O8 y# {8 ^+ Y; w' m D
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 M; o8 Y* R# ^8 {/ B* n
! k3 g8 y* o# [: b* ] {. V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ]9 F0 r( a4 A G5 d* j. ?2 M
# C6 o/ `9 _% }' H' N8 R% S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; y/ r( D- p2 B8 O5 G; X
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食疗:栗子炖白菜
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+ C% m1 y5 V0 i8 W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 }9 U1 Y6 W# S5 E* E6 P; S8 W; ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, C$ g+ F5 o% \3 V" | Q- @6 F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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P& \) D6 W1 `+ O& P4 ^食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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