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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 N" Q2 G) R/ h. `. `* @9 i9 I
/ d8 P, {1 e$ m. L7 L% U; z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; i2 s: L7 T$ A$ i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 h" [3 W* s+ a- M8 q$ i
/ f8 e7 x n O/ ]1 a5 U: w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- d; i7 k% K; y: I6 e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( W Q1 U9 e) i
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 Y) d& S, R! p$ ^5 @/ `: s+ \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! Z1 i# W: i$ T
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食疗：栗子炖白菜4 c- x7 ~- v# w8 [
$ g, V! T9 t6 B$ B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) B5 n/ x' _+ W/ M- u" s1 K1 y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ M& o! k2 @8 l6 ~2 e
% r7 f, _1 r. n% C2 M食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 x# ^& B0 Y) b! z( i5 r5 J' Q& M
6 P4 V! n% e* n! y x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~