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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 H$ J6 Z$ _3 B0 C9 O, g, `
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1、面色苍白型：气血不足2 J7 Q) }; e2 k! f6 P& C
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食疗：蜜汁花生枣# j& t9 \6 C1 ~: V& N
0 [8 T2 `$ h: |, y- s" i) ?' F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* n0 l2 a9 s Q$ p, a9 E; n" Y; m
2 Z1 P' z7 D5 g' ~1 n6 b2、面容多皱型：脾胃两虚" Z* l3 M& A, }) ^. e
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食疗：什锦山药泥
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* a) h2 r4 o9 n: _1 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 ~. J. ~8 @5 S e+ p$ m; b% x
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 }) y: P$ |7 y- I% g
) W$ y- y) W0 \: @+ @# r食疗：笋烧海参6 Q* R I0 W; L0 F
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: t) ^, F6 ~% O- K- ?! X3 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" F0 F7 z0 O) N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. j6 c7 j% c# g+ b4 n
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 J9 f, i9 M* F/ L J2 z' `! }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ ~0 r* I5 \5 f% M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& C$ E* {4 ?# T0 c
4 Y& ~* W7 n- h+ m食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( S; p% q* ^; K' n% h2 b% [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~