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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足: W3 Z: G. k: B! z
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食疗:蜜汁花生枣
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0 ]! L( m3 ?# \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 A- x1 |' ~5 v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥0 f0 \2 l: i4 x- N/ y- j
; @1 b d2 p* ^: z& e* ?" L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 d5 Y D f" \8 [: G5 D, |
* F- r Y/ s. m7 d" V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 L0 k4 x- @1 U8 r' }
' l; Z: @9 I9 [4 q O& {# x( {8 b9 W食疗:笋烧海参, p5 a3 S) x- b7 }( P' L L
, Q2 {8 N% H/ k; J$ U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) `' H+ W9 ^9 f0 i ]
5 y7 q, ?3 C q8 [, G6 j功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* w) a% L3 D; o/ J' \' ~" N( V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 t" D. Y: F) `3 u
. K7 t6 d) U% B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 Z& P8 I7 w8 J: g
9 } |9 J; X" o) Y6 h# |食疗:海米炒油菜
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9 r0 J9 ~- ?$ N$ X& d; U做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ s4 C$ J: s0 K8 D
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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