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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& d$ Y. v, U. \. S/ s5 E# }1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣) I* A; f$ t; U1 {/ V
# I& [. z s3 j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 L+ v/ z8 y/ l+ w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- A: O! _; l' L! P6 \* c; I
: [: W- H7 u. A2 q( X& c$ r3 \2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) @! l" S. r6 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% s* H P. X0 j% W# X# B- Z
( a- r" H/ }$ [( s0 j% X7 \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 K% n- d- I$ e( t7 A
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食疗：笋烧海参/ n9 r! C# w# w2 @ f+ C6 [$ A
* F' ~" w7 p/ e! \, r$ M$ r% ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! W" m4 L4 m0 i. w- d, C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 H! D4 E; v j" C1 F1 _! u, t% {4 u
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 x. s! S# Y2 i- G2 w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. X+ `! o& ~8 u: w5 h; }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 q; l3 Z8 |, x, J7 G4 G& Q
* K0 c! i6 `7 v% i食疗：海米炒油菜
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& f+ s. D. E3 r0 a; O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. K& [3 J- y6 Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~