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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 q" |' I2 b( ^; Q; Y1 e8 x9 h吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- h$ t+ m' W# U8 S6 s, J  c# N
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. x# }  y5 R7 R2 d% j$ B! l
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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# }0 m  t+ i4 K1 `* e  属阴虚体质者:, e$ ?  e  l" }# k7 c6 Y

7 v: `) y: U$ Q3 P9 x; |& k  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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% X) ]4 w" j( C4 U  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 Z* c- u: x) j! t2 Q

: L% z: K; @' r6 E) }. w  配料:冰糖适量。
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  制作方法:3 i% `! n, y& M2 Y" K9 z

; u* f4 [4 m9 b, d1 l6 h+ T  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! k3 A0 w8 {. K2 L/ A( S; w

- a8 K8 P1 M) p0 n/ N$ H  功效:清热润燥、养血调经。" I0 A0 W1 F6 g( Z" O9 A, p6 L
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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; `- Y1 Q9 V5 S/ i& E) Z8 Q, P  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: a- E/ q' x( Q( B; H  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ S- O+ ~$ J, d# N) B4 Z6 U& m  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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8 _% @3 B# w. s! G% v  桂圆去皮洗净待用。2 u$ S# j6 F6 a2 k
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. \" F, ]( c7 I  }  【功效】温肾健脾补血调经5 M* A; {" ]+ n. Q5 z
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ G( q" ]6 ^% f  属阴虚体质者:& _. v* n$ q( Y/ I3 w) i# }
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 e, F) D, s- k: T7 R
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 K9 Q8 z. l/ G9 G0 A& a3 u' H

: o. e) \4 `; J. _# T! |$ o  莲藕木耳老鸭煲; s2 P2 y9 T- ]1 e0 d% L& b

3 f8 ^' E4 l  o. x3 @  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 k+ t; n2 C0 O' U# F/ q

, k7 f) {/ K( p2 T/ L  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 m: }7 ^: X% T$ W6 T
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  【制作方法】
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7 h* n" N7 `; q& E; O: Z4 D" o       莲藕洗净,切块待用。& j6 H2 ^  I8 |9 i" x6 D

$ V( Y' L0 a# _8 C  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
/ G, j' z5 k7 W, [& S* S( }& f) x( \* c1 o9 r! m8 H8 [' h* C5 |3 x
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 B9 g9 H9 y" R3 |% R" t" r6 s  【功效】滋阴清热凉血止血/ h1 d- |5 m( K2 `

- r6 a0 C2 z/ |* I0 Q) D  Q5 `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。  R, v8 d& ^. q8 e( S: y  v

# Q, y6 w" F" H% k9 D  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  @# t, K) }  s4 p

# a+ m! T% q, m' N" q  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 }8 R* e+ n, {# k) Y& _6 I  【配料】生姜料酒精盐适量6 ^! V# h( ?4 S$ X3 M( q

) u# ~" g# ]6 G4 A$ q  【制作方法】& p1 h2 d& [7 C: R/ E1 c

8 i' r- c( A5 }/ X# i1 v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  x: X. V( G- v9 E# ^0 G3 f7 H

, l& T! T2 x5 P/ D( G  栗子去皮洗净待用。( ?: D( S- v9 J# v: }

7 s+ N$ _. O7 b, ^  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: C  \# ]0 M  y- q' L
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  【功效】健脾和胃益肾调经2 W; n$ d2 R, ^/ ?3 O
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 S: D  f( k2 o* X  C

0 t% r$ q3 }/ x) e1 _+ i  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: T* F# X% l; Q

. Q+ o9 \. e6 F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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