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女人气色不好吃什么？9 ]9 V1 B* a$ P% b, `) v$ N$ D
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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- z" n" W a* ]' f& g* E. h4 t 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克 T' \) V. b& k/ n
$ k4 t$ \, l) Z* Y! m- a 配料：冰糖适量。
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1 L7 T& o# L+ U2 a* C% Y) v 制作方法：
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6 L; X1 I4 c7 v' E/ z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。# n) D8 O' `, }
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。4 s. W( Y8 _" \4 b4 C, A6 o
' f+ I. h% u2 D# f 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' Z+ U7 q L5 _' h% m0 O2 Q/ X8 w. s) \ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: f' w9 @7 L) @. G, v 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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1 h v' c2 t I! X 黑糯米粥
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% F& } B. u! f( s) W) U 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ l o; m0 E C1 Q2 o5 j3 x2 @
. y p% w8 Y5 M4 }/ M1 f 【配料】红糖适量5 g' _# @6 ~8 B9 q$ m! T- |
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【制作方法】% B. ^ \% l0 b8 G7 s8 u% k
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大枣洗净待用。( X% A: l) t. J
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桂圆去皮洗净待用。
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, H8 Z6 T- h6 g6 z$ D9 Z8 ? 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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0 u2 m/ T! `$ q1 e, b0 | 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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, z8 L* }( Y+ A- n 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 l, v2 F. k' K' P8 k7 a+ `
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; Q. i! D7 y3 L7 a8 e* m# r7 ]
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& A4 w, k2 h: S! g' g
8 ~% T9 U \8 d6 P' O% r( y 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。% z F! ]/ S! h2 ^) p9 H7 O
& b. l7 M m7 N" y 莲藕木耳老鸭煲 e. q4 N, m/ {' S: ^( H! b) R
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 y2 n2 ?: h: M4 `: u' k8 x- w2 ?
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【制作方法】
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( Q7 ~1 h# |! c+ E5 |4 n" P 莲藕洗净，切块待用。3 _3 n: _; _ Z6 s. H% H. ?
0 G* a- P* m, @, q2 O$ @' s3 e 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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1 Z0 a5 j: e. a' s 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血- S) o! e) g/ t
3 n0 \& h, `+ M9 b3 G V5 ` 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. r6 h. i! r6 a) M- R* D6 u# Q: f
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。5 w7 Q4 m1 D% ]( T, Z6 |$ k
" U) Y3 g! h6 I( a6 J. j4 d A" V( ] 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& B# f: g9 T- p# Q
3 I. Q9 k; ^# ^6 G3 z 【配料】生姜料酒精盐适量% T: \! {) n% G5 X' N9 p5 N. `
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【制作方法】2 y, \1 Q4 t f1 u5 O
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。, A8 u2 G& y0 H L% z+ a2 b, {
8 k1 z' k6 H6 m4 u$ ^ 栗子去皮洗净待用。2 X4 {& w9 ]" a. E
1 R, Y- X! H; I- G) }& z' k 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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9 R' e+ z1 Y- W" J. {% ~& j4 c X+ _ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。+ Z9 W% F- M$ z$ K, F" T
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。! R! d) L) Q$ M; R& O+ U0 r# h, Q. X
]0 K1 [4 H! D 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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5 X. ~: }+ ^% p6 n3 N& M6 Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴