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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, t( e& {$ i3 m

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3 f& X5 W* a* Z' L+ k/ b
+ D8 W0 L; I, N+ ]" n; F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 J- v& P* q1 K* m. k* A( h
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 `2 d- x! m& H4 ~
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 n; U: m4 z8 r4 F
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  配料:冰糖适量。# X* x' q% O: i# h( z
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  制作方法:; ~. I% c6 n; l/ W6 x# q- R
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& @0 x1 T% Q: H2 k  o5 l* D- \: O

! f( `/ \1 `* z5 Q9 {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 i& Y. h  z2 p: r
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:" K+ I- }# G0 z, y' @- e% m) \
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% p) A) ^* A$ I( E0 f1 ]' i9 B
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  黑糯米粥) ?5 O) d5 ~7 g& D8 k" ?0 ]: f
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; I9 g7 T$ D) D7 |9 r* U

  \+ c4 ~- ?5 H. S. W1 U7 [3 B$ [  【配料】红糖适量
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( x. Y' E# o) [6 k1 j3 P2 [  【制作方法】
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  大枣洗净待用。  j. z& Z- |0 t) V3 U

4 O) g# _, g2 U+ h# F' p: j) w! d  桂圆去皮洗净待用。
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, |0 P6 ]2 }* [$ i5 L, q- C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& u+ w: [# w! K3 C  p
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  【功效】温肾健脾补血调经" B% M! U9 P1 |: [, e; K

+ l: L. s" y/ B" G2 q  q/ ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 x; T4 d$ E6 p% `; q. V

; A* u) \5 x) V) v' U' ~  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 X5 N4 D6 _8 L& n
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:. O7 i8 w' _1 z9 h% b- h4 u* Q

3 Q/ v! S! ?( Z+ D! s6 t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 Z- _% O) T3 |1 M! B3 @5 \

7 ?! y- p  U7 N. v- X5 A+ O  莲藕木耳老鸭煲
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) t2 N. k; n7 s8 b) A% s  _  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】3 x+ ^( J6 ^/ v8 j
+ ]0 @" L0 W* a" G7 P3 T6 E% L5 a7 Q! f
       莲藕洗净,切块待用。$ m- ]8 [( g) q$ q( U7 h; G
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! }3 s/ e4 D  x/ h, f% @$ R
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  J+ g# n6 _6 j! y$ b
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 _. C2 ~6 v" g4 k$ J* }5 K: Q

" g) c% X9 n; k  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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9 [+ Y. x% g) B7 d8 i4 \; T. b  山药栗子猪肚煲% ?3 {$ o" j* k) h4 I0 h

) V/ P: r! f7 x$ p" V  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 }' U$ W2 ~6 }% t: j/ U
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  【配料】生姜料酒精盐适量+ n  C; d. h6 J$ M2 \7 P

! o  x4 [8 S% m( _  r  【制作方法】6 n' O3 L+ q: |4 F* X5 q0 y
8 V; U0 p  a$ R, g0 S
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' [% h1 ^7 r& l/ o  w" v8 N* m' I" w

2 R* v0 m/ ^, I* p  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经; w" X  {, A0 c* W9 N

- a5 i% p& B2 a  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 r! _8 M& n3 q- [

( x) h8 n& b. p& u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。- m8 E) e; J; A/ l' S5 g! [6 K5 v& }
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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