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重点一 ·用小碗吃6 v* N: ~8 B; d* w2 E: }6 F
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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$ ^, \9 t1 L* ^% d4 G 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)# H* P6 q4 _1 o' [' j9 y
- o8 M2 u( T, t8 ~! U e# f4 B 表一 ! I# V9 ?, v8 |
) t+ v/ T2 l' @. B! W& ~$ P( T' @1 F! ` 米饭的份量 能量 * H& R2 d% Z y J4 ^+ c3 h
半碗 81kcal - ?. O5 z/ @4 }" ?- g
松松的一碗 163kcal
# P7 u# E. b/ f: p6 W" [ 普通的一碗 244kcal
- b# N( w% Q1 q7 H/ _6 g 尖尖的一碗 326kcal % D% Q! l2 b& |) u- n7 x* o
一盆饭 370kcal # Q W" P& x V( N& ^
一份便当 296kcal
" T6 i5 ]$ f. Y# }/ G 一个饭团 148kcal - @2 W8 Q; P0 N: x
; H! \- }7 q: P- J' p' S& b 重点三 ·在饭中加料
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& }8 m4 K* n; R. I: H7 i' e# C 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。# P7 d: l, y+ Z9 J
( E/ Y0 A" t8 }+ L' K6 Q4 | 表二; D. t1 K" E5 R. p3 m
- ?4 T% n3 D+ t5 t0 ? 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
& [+ t% u7 B4 z/ b0 C4 G 蛋丝寿司饭 426kcal ' U( Q& G9 {! J" R
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
$ {! c$ w$ a2 S! J# g) V! O 材料少的炒饭 575kcal
& o* I: e4 `+ t+ }: g) c& y: C 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
0 ]" H6 T C/ Y/ c; n( s 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等' ~! w$ ]; n1 F/ H* r+ p
! q% P# ]1 d* S8 X9 P% a7 k 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39