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客家擂茶! I) C( k( n( O8 P! Y) c) T( r0 E
% W" F! j& i' }' h0 I 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。( J o+ Q9 w6 A* p9 J
3 h. {3 U3 l# M7 x& H# p1 y3 y. a 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。4 s/ |7 ]7 a1 H* h
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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; A' n5 e5 ~2 z1 \4 A 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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6 r2 M& E; o% b3 ]4 t* b2 l 山楂窈窕绿茶7 w, d! ~5 h% p1 d6 X4 n6 s& }1 j
% q; q; M3 J. J0 j- o 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* ^+ K1 f' t0 B! m# z4 l/ Z
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。$ V4 ^4 G1 i9 _# h# [7 A; R" A
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。- L) h7 d* B0 z. J
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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5 w! k$ H4 v, P, j- A2 d 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。/ E' H0 m2 M% |9 t) c+ K
% G) K+ ` z) P# ` 消脂绿茶: E4 f! H( t# @+ R: T6 W8 W: S
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。; a& L% t/ D; M* k! c
; M1 r6 o1 X) u! b 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。) \ m' S# z. [/ Z2 T$ S% n4 [
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& ?- r1 o% p, v
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; ^- j# }/ h, D5 U1 L) L
5 `: }: a8 {! h+ Y+ o7 a6 g; | 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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& o' _" H |* t& {6 J* k& i5 i 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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