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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 M/ H5 C J6 j& [5 T7 g# K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& C* K; I9 ?, b" u% I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, Z u4 P7 Q* F' F9 |<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 J9 t: Z/ n: L* F5 f2 G: Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ t) m) p) m: m( P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: }) \1 M J& v% H
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' M$ T9 }4 k+ d" A3 d0 d- s7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; {( I$ g! _$ a& b b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ }7 D8 i6 c) \6 k ?8 C, C! V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 ^! p7 O' ^4 h: [# c& r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ o$ |' A! {7 c0 x v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 `5 ]) O; ^) r5 Q% S/ }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& z8 e1 O8 ^' ^) L5 @! k
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( w" j+ n, @& q# z X4 Q; R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 _) Y: h( x5 @0 ^2 I. t4 h, l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># [1 `9 R8 _; e1 L) A# @. H% ^* d7 O' [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- }/ F1 k1 J* [+ L! T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 y5 A- T$ ]' K1 k<P> </P>" g8 ]3 h3 w$ Z& E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' [/ A, |% ^+ M3 ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
5 C; K+ f/ ~2 o, {4 }- b! O7 w( n) e<P> </P>/ P0 f" o. Y; U3 ]9 M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 e8 |) Z- L" A7 p7 a+ F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
5 V% f1 _- @" j# ?+ b! |<P> </P>
# Q* i+ v3 @3 r- N. O; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) j. o2 n0 p4 [' j7 E" D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, J! x2 W, j. c4 Y: [
<P> </P>+ N9 d' W, A3 M4 I: S
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- Y9 V ?. R$ Z7 x) F) U1 {5 M' E0 B$ Z$ x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 m1 O+ w, t* c% b @
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 u# @: a( V# K- v% Q4 k
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 ~# {4 o! D) L: T5 B4 u, Y* k' ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>- P- f0 l! U& r* E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 t$ ]( {3 Z# L. E7 B% I- O<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 L/ b: Q( ^& I2 E$ f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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$ t1 f! e# A2 M5 C6 |# U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ t4 z9 A$ L+ d6 j% |7 M<P><FONT size=3></FONT> </P>8 [. j- w0 i, ~" m2 u, r. Y4 [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& k( x! S2 {) ^: _3 ]<P> </P>3 I( I3 }8 g& O; f, I+ e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! r Z# k# S9 Z2 J# U5 n
<P> </P>. }1 a6 N/ Y3 r; S; g
<P> </P>4 e: t) M3 q2 _- F/ r9 a
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! `/ `# N3 s0 R4 I2 V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: r4 B& G( B- z4 V4 C
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> @2 u& |* A3 [1 } r/ h. D
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 U0 M; ~' E2 W& S* I3 v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' K, N5 ^3 m* {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; r" i. S2 S$ |) U+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# U" b2 c3 Z) E( ^* Y<P><FONT size=3></FONT> </P>* j4 H8 R d0 O2 @( `- i3 Y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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