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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ X7 {( y! T- a. x9 i4 P6 Z' A' M
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; ~ s% q/ s5 x/ t' D% L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ `. c2 l0 @ ?0 z% l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 R* {" h0 ?' `+ m" d4 b6 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 c7 f, h& c2 E% c<P> </P>2 t3 d- y5 O/ Q' @2 h( ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 T* v; ^( h$ X) y; ?- f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 p. W( ]8 n! o
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+ G0 [- \6 s) W& W7 A/ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; k3 I. N' q2 @% p& Q+ `3 r) ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 q- D) u5 ~7 }6 d; g( F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ E) J* y+ K6 o5 j3 e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 _/ _) w# @: ]0 o) k
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2 a( p! T8 M) }/ W: @" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* I1 ^. D; G v1 s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% m, U- ^4 U+ H) B& X
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( v M" @9 E; e; v) P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% a: |2 Z7 S/ J: |6 K<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 D5 j9 \& ~/ x( _0 V6 c* d+ Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 \# }2 Z$ ]' B k/ z8 {: _) F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- G$ o1 U( o% ~: q! ~* f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* O, [, {# F' O- ~# I. Z7 a# q) f
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( c& k6 W/ f6 ]/ {! [. o4 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 L# ~7 Y) H( U. C( n# _* b/ j' Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: t. p' u. \2 c! N; b, y( h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- u2 ?, b- c3 m" k$ X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 c) L* V' J! |8 Q<P> </P>8 v- R) c# I' S; K( |+ L& j
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; q2 ^! C. p! [6 V# i- [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( d8 g5 m3 x+ E% u1 M. L<P><FONT color=red></FONT> </P>
; h# U% g7 A; I: j2 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 ?0 r6 o# x6 t& |1 x0 U5 U; K( E+ I
<P><FONT size=3></FONT> </P>) C$ S# C1 {9 ?" W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( l& y. b" ~4 O! I<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 J% d9 P( A' I7 E8 I% V3 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 a% B2 W L& h [<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 [: R" }/ [& T) a6 t" Z+ N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ K. R% s1 d, L<P><FONT size=3></FONT> </P>0 b( w9 G9 H1 p# @: n. X, U3 ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, L3 q7 c' @( E8 k+ c" A8 }5 _<P> </P>
7 I) i6 d x ?& J: I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- i! B+ }4 x6 H- [- x6 w. x<P> </P>
9 q' L9 z7 i5 u& B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' g1 n% g% u* Y4 `
<P> </P>. F6 f8 ]! z7 ^5 _. E# E
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" v0 ]8 [6 w/ S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 l7 ]. S5 [$ |0 p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ {% w4 a, m1 G: z* a8 h8 ?<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 E6 Z7 X0 N" H @; M8 @2 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 i9 @7 j- q5 U2 {: Q) i. k1 X# T4 p5 @0 d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- f/ E. [, [+ V# U0 G' u. |<P><FONT size=3></FONT> </P> _/ |" K, h, `, w/ A# s( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 f2 d* @! S% Q k0 B. ^6 c<P> </P>: O. R$ S5 l* H7 m; B5 e& P
<P><FONT size=3></FONT> </P>, d z" v" A4 @" m' d! z7 w c
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