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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 U% T; K4 P% b M/ t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* f, q$ x {/ ?& B1 Z! Z/ N5 [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ `. j$ p! ^, y4 M3 O5 D3 x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> m# A% n6 Q% ?: H. [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 ~4 K7 t5 J/ n: i6 y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 L0 j0 f* D( p' D$ o- z
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3 i" f+ f7 i- \7 N. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
m& s5 i2 |8 @7 y3 s+ n# a0 [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 L' O2 |' J% Q. @. W8 o1 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 Y* q, N1 ~1 w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 u, V* v1 h: i5 I; `% V. N- `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 z" \. N# ~7 Q" r) Z+ U( W( s1 U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) Q* Q/ s$ r+ Y5 Y+ |( |<P> </P>- x8 n- Q& y2 r+ F" y g: w2 O& }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. G; c% D7 s( V9 c- T0 {3 O' M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' G5 H$ X8 ~: c3 P5 K# R* F5 G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 J7 ~$ K! E" u" n7 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( ]4 V) M8 O. x( w) }2 ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% g2 ]. C! b4 x. C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' J+ ?+ E5 a3 ~$ P3 X) N$ {. o3 I+ D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 f& w) U9 p- w/ R
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! a4 {* ]+ H0 f1 u9 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># \6 F+ S+ A5 Z" ]; E- n' x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! E1 z" z$ c, `$ t5 c) I3 H9 Y
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) e0 \. B; ^( }) M$ y% i<P> </P>
7 W: [3 m6 l/ ]* S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" b' O" ]8 y% {; _; @<P><FONT color=red></FONT> </P>
% d1 [5 e. A( s# @/ T# }- t' \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 S. I/ y6 j8 C1 z+ Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ e- Q* `9 d8 ]" b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& T* T% ]# c3 C) ^<P><FONT size=3></FONT> </P>% a. C/ b/ A( H7 m6 [& o w' \: o' p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 G4 J9 F: {5 [1 c9 ~" S P: c<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ Q, i! J" g" ?5 @' _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 }# X7 v5 \, T5 z: }% C! ~+ ]) N# ^<P><FONT size=3></FONT> </P>8 r: r, L$ j3 t( V+ V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 @+ ]; k8 ?$ F) R# h" ~
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% ]( h ^4 Z: T2 S$ @+ g2 y* @8 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 J, C! A0 z6 T* S: ^8 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 p3 B+ F0 }/ Q# x' h& z1 g3 c. f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 o/ g4 B# q/ Z+ u' t# i* P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ X) X' h* T& s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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6 J, ?+ C/ d9 w8 u" r: S& p' J<P><FONT size=3></FONT> </P>% j& v. G. I4 o( B$ E, \# K W
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