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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; Y& M9 `( E! h8 R% P$ b: ]
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# h5 p$ L% [2 ` _) ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> O5 S e/ }) O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! W8 _% w' q5 M/ d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 t, j5 c. y+ v- R9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 [0 V. @5 b+ o$ E" f( M# u }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# W! j! h; B/ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 x {. l, L2 v8 p5 r3 n( i: _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 H0 D, M) M: r6 Z, m" H3 u; c# a$ W7 A<P> </P>, a# W" D+ v, A& b3 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' K8 H4 j2 ~3 G& p6 j/ I: s) D+ z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
# G2 B6 ~+ p% T<P> </P>0 o, o1 E: ]4 @! ^+ ?2 q! V M0 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 P5 l' |2 K2 c$ O
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 j# @5 @' B2 `. t9 c% O
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7 {# Q& V8 h# z2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% c% o( c( l+ A. h# P( B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 G' P* e# z6 Z: l0 P, |: Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( z' u! o" @7 }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
! U! n1 F& `! v! B8 \# t. d<P> </P># R, H3 y# `/ R. y4 X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 K" `& O: x1 [9 l/ {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- O& o5 w& n# ?' \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- k- ^' Q% N' o5 e+ ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 |9 m8 V2 I' v) C5 s9 h9 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 a7 W$ ]4 ` W- s! n5 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> q. |1 R& u( L- l' d7 e0 a: {
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ B7 M7 W$ T4 J o. M0 Q+ Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* s- W( u; w+ J) s/ A: C" a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" p& N" _7 M4 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, c, \( e+ B# b6 t* h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- D$ i- [) S( H
<P><FONT size=3></FONT> </P>- J0 x# |. [2 _9 B/ A5 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* G2 A" V( o6 A- m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: t: m( S" p. }1 g1 ~$ j) O1 G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 d7 N/ q" V* [5 y, r5 m" M& Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ V4 l; H! h7 _- x ^9 Q; l: Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, N8 }7 e3 z& {" A9 ~
<P> </P>& H) t# B1 y5 R' i; n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 K# V) Y- X6 A( v8 r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* R5 ]! _* E/ Z @$ C' ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ o I. |. }& O& U, i' r- g4 `; Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ @1 H6 ]9 c j1 N3 F. t* W) ?' t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. P8 I/ d& } s& |5 W! K( O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 V! u# C. {' ?/ }. K7 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 M+ }5 f; h. z5 M; R- z
<P><FONT size=3></FONT> </P>: }1 ^9 m: r/ \" ]- {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ^; g' U% \7 R) G: x& ]<P> </P>+ U9 G$ F8 n9 w6 K; {6 W$ Q7 P6 l$ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 y+ i6 a3 a# B5 e
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