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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 K. Q* Z _ [6 J* `3 f0 E9 c7 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) K1 q/ }9 F6 l: e% O& C' d" c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 p& C4 T, J7 |% b5 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 I" b+ e* v( |
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0 O& E3 h, Y0 Z7 Y2 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># P0 \5 }+ b5 o. S7 q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, v1 p2 Z2 b- ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( F7 d. T% \2 _" A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; B5 o3 F5 ~0 F' h9 p4 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
J# k3 U& S. s% W3 n& l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. q- X4 R& e v% f) \5 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! ?. C [* E5 {7 o7 R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! L' Y2 x9 y9 k- S- Y% ?% R3 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! _) s, U5 v4 {' H- R9 W# f3 v) d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 U+ T7 g% ^% p
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+ b4 Q1 @* g: ]" c; z7 q* O9 a7 Z' X- K) T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% `& V& c+ E( Y( ~" i0 E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> k* e g+ z8 V% T' O }4 ?/ ]
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, c" ]8 u" J# F. u& ~" W+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. Z6 k% y: V) C( O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, e1 J6 z* t/ O4 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) ^7 O5 o* A! f. J2 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* H9 q' y# |4 r5 v
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) n+ n( a) ]5 d$ T
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' l6 f, S# a% o0 T0 Q6 v& @
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 A9 k6 i: Z/ N2 L7 @ R( u$ L+ Z5 N<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ h% a* S/ m1 i2 x& y<P><FONT size=3></FONT> </P>2 l) d5 t# ?+ w2 }7 I, d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 Z- I6 }" j' b5 ?% P( C8 l" @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 P$ J# l2 _$ E+ J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* x- L# ~7 r7 z) ]8 y8 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R, ~* J0 v2 a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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$ I/ L5 b) i2 |4 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% u( `* b& D6 J) r8 h6 w- D6 i- u. M
<P> </P>
+ ?! @& k+ O. {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) A5 j1 V& U# G* k6 _& ?
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/ Y7 R4 F* y: r8 v. i2 N& p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* Q! A; _& B: q# [: a1 B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 P$ {7 G& ]' A& I0 d1 S# G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& W {+ @$ _2 e# [: m! J8 Y2 q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ n) E7 a' {6 `7 n& K" b. T v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, i& ^: V1 J; w4 m& a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- ]; R! Y2 \2 T5 R) b/ Q* N- q
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k. [/ y9 e: |/ Z, Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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