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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: p) v. |* s& U( w2 a- A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 T9 D/ P- r3 g/ k- {, q; c0 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 B- L1 e, H% N J3 _ I/ i( j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- [* F; a1 W& r p) N! e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 k. x1 |4 W3 ]' s
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3 l0 y1 k: t5 J1 m6 C7 m% U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( E) `0 m4 R, B) U9 U' X+ S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" T4 L/ q: g9 q/ n5 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ j* [5 T' P) E) M" _/ V! K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" r( j- p$ u' d: X4 o5 Z
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% q2 i. h! R+ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ e: M, F" o$ H% _+ _$ f! `3 r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" ~9 H, P% A" s0 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) F4 o( I8 `2 m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 k! X5 z( ~8 Y$ ?9 ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; B# Z* [1 r( e9 [0 O8 q
<P> </P>
2 N* e$ I$ |% b2 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% S( W4 ~1 E! n: ^2 U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 Z/ w' i' g w* N: k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
0 j; U/ D% K5 z6 K<P> </P>
& o# M0 R1 q; D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> E3 l/ Y3 ~4 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- W: k; m" C- h( N% N+ R<P> </P>
! m" L# f+ A+ j+ ^0 _( h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) A1 T8 l8 S6 h r9 p
<P><FONT color=red></FONT> </P>; s) z* f$ s3 S. r: N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( V% x% G1 |/ }5 s" x, c
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 U. J, F7 e4 ^$ p7 V' @2 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 t. O3 N8 k1 Z! `: n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }( c$ D7 P6 K9 J( [- p, V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ J5 w4 k/ D' ?; w5 ]( r<P><FONT size=3></FONT> </P>0 J* j9 @- T( D& P. F0 y- f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! C* L( q' N. z) \+ U, o3 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
& e7 C. m6 e/ Y( X+ G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 F% V0 a+ ~; I, e- ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* ]) R; M, |! ^
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<P> </P>
1 _6 Q5 ]4 ~$ L4 T' i u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; T' M4 {; f H3 c4 y, s- M3 X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' {) f1 x! z! E2 G3 ^3 E' B. ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 \! i2 {3 d# P8 Z! u1 Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ k/ X$ F* X6 i4 j t8 l9 O
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 L5 ]1 [$ n3 j2 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 f1 P6 L' r+ F2 n5 u5 [5 L) N5 q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 T3 z. `7 K( A/ J<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 W8 k% y- A9 X( R" a<P><FONT size=3></FONT> </P>8 A" h' c, p# G
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) ~0 N6 v5 j) e9 M9 V/ G
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