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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
9 U& p9 a& ]* ?1 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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& F0 V" e! I9 G3 |& X$ P' S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
( `/ c( |7 j# X. M u) H+ n
' ]; {) |& M" m" @0 _[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
( x+ ^/ v2 Q1 o# Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]& |# M( \. Z9 F) n1 @
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]9 J6 ^) ]% @/ |- c
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条): W: w% | a" A# l; g$ _ z- A0 f' m
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) $ m- _/ A) e$ g; q. m1 O8 O
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)0 D1 o8 o9 Z3 z! L) f. T
: t' }* _- u, u% K8 T
8 i) N5 _. S( m; m0 \还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
+ V, n- q$ q3 W$ r# Y0 `( J筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
+ x! H' _ w& @% o% [! o) [: p. T7 [0 a[/color]* z2 P L) \/ f; p2 G- q
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/ O. v/ H) m0 [ }% J[color=red][/color]# L* w3 t$ @' E+ Y# P
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
8 ^' P0 j7 |- H[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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! K F# S3 x$ l( `* \0 a& k9 o* Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
. @/ S; l7 q7 e/ x 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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