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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度, : ]' i% T3 p5 @" a3 U) ?
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!! . D1 P7 _* m: f% E! C, N
8 e7 C- Z% N+ s t/ {+ [' R7 K/ l今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~
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/ L) A# |6 U, Q& k+ H6 H, Z首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 7 |. |! O) @. [$ S
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一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg
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无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!!
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7 m% F0 I6 A2 B& M老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光) 9 P f4 g! i6 L( J
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我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ + A; u) F1 N2 I- u/ j3 D; U
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# ^) ~( y [5 r) Z( c呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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- z( K1 l$ ~5 o; |. H土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg - t" H8 Y: I3 |. _
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!!
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& ]" Z% K6 b% S6 U' @+ A泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明!
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! y4 ^5 _3 i. Q" P3 k2 x' v不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊!
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6 F' B3 q0 }7 f. U' m这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ...
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6 o. {) e6 J/ d( A3 L最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! 6 X" K6 {4 T" a( V
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5 G/ G3 K W k) Z1 s4 F跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!! $ H# h7 B: w' Y6 ]
" t9 p6 n- q' V, L1 U/ g; [: v! x6 w它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! ; t. O" D# `8 W3 L( C
+ L4 I" \! \/ m! R哈哈~~看着很有食欲吧! 2 T2 b1 _" n- f# S( Y- \ y
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!!
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥...
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" }. m1 _8 P! [+ C. J等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱!
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! $ d/ o& y; U# k* ?5 y( b4 H0 F
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内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~
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- u4 \- u# c1 O7 q( K不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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