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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度,
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!! ! n# y7 v+ @1 D( Y' N
% d8 r" |: C5 W: O, w今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~
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, N0 ?0 {4 v9 @% T9 H. f6 {首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 % B$ E% v3 P( U' @' R
4 V7 X! U" g2 P3 k+ A一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg
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2 R. l9 I) @1 u! G2 B无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!!
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0 k! R; C# }7 a' o! H6 q老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光)
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& Z Z7 r; T# b4 G我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~
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- l. D; \# v5 V: ~* v" S呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg ) p# V$ D4 E) g( o2 s
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!! ! V1 s' t! b7 @: b+ }
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" Q4 \- Q! }% v7 l+ P, T+ j9 _% p& L泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg + k c0 v3 e6 w$ I
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明!
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C- ~8 A% B/ E2 {% t不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊!
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ... * B$ P! }# a6 R( k
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最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! ) S. J; t5 k) {- r' w) w( \0 _, A
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跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!! ! {# [& `$ Q, O8 T6 j$ U. B
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它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! ; T' q0 `- P8 i. |0 Q% X8 }
8 T7 e2 i$ G) l# U0 O) D哈哈~~看着很有食欲吧! ! F2 a4 i- E' w7 n+ J: h
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!! Y8 g7 }+ x5 f- G8 O
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥... 8 ~# Y' g( `, p
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/ C( k: h& W& G2 @等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱! t+ G6 U2 X* J4 d
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! 7 Y- S4 T7 p. Y, y( w! A, g
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9 Q7 |) q7 _ v内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~
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不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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