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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ c3 D5 i! ?5 q7 W( a7 @
, t' V" p, ^( j0 `3 j" eA
; @% G8 J, r; S( g早餐 Ahan gangwan
- v7 r4 q( `; [0 o8 Y' p午餐 Ahan tschau 1 L: h1 v+ ^1 M+ p% ^$ E# D  }
晚餐 Ahan gen   8 E0 }9 l4 a3 P" x3 v; ~: n# u9 X0 Y
# i0 q( n0 ]+ }% U7 L. O
B
) R! _6 F2 ^3 A$ ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" [. o$ G% F* h0 d) yBai ma grud 甜柠檬叶
$ s" |0 ]- f( n! q' \Bai manglak 罗勒
, i; K6 d6 J, |8 F5 e- b+ a: J. dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 S0 l- R# C" z4 m6 }: W- ?4 k
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 C% L) G, T( [: H5 R7 O# BBia 啤酒
; v- j+ l) |3 b) h! y& \) i  _Bo(h) 煮
$ @1 K+ Q3 G. ]: A  lBor bia tord 春卷     9 J; ~0 f  w9 J

3 R) F1 s! @9 C) `* AF
: v1 |% D1 [- R0 v) bFak tong 南瓜
- H2 m4 D0 [+ U  O# {Farangh 番石榴 % C& q# S/ i, {4 u$ n$ r# ]" V; m

7 N9 U$ n1 M9 C; KG
% G: D0 Q8 H5 I0 W, @8 L0 |0 mGabi 小虾酱 8 ?3 h+ E* M4 j  a; t0 i- K5 a; O6 t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 Y2 \1 ^6 c5 f5 g
Gang garih 印度淡咖喱粉 / {0 R; r4 M8 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , ]/ z8 {0 C$ U
Gang laing 泰国蔬菜汤 ) D- M) S; Z6 N
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' Z+ @8 [1 O9 T- M
Gang nua 五香牛肉 ( ?; \& w* T2 g$ E% t# y/ l; p
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 y3 B2 x3 U  c& F  w2 OGang som 蔬菜加鱼 # P+ [/ v( p( i
Gafa 牛奶咖啡
, Y1 h" i( {" D; N$ S) V7 n- C/ WGafa damrorn 清咖啡
" }" x0 G8 W7 F  \  {' C3 M4 tGai 鸡 5 K! }7 \9 S' i+ H4 o
Gieo nam 馄饨
6 T/ h5 u, l& X- ~Gruei 香蕉 4 b3 w6 w( j0 C4 o* Y9 {1 Z8 @) @1 X
Gueh tiao 白米粉 ( M$ ]- i6 A0 M) F
Gung 小虾、螯虾
# r0 M3 t' T6 Z# x4 z  \3 iGung hang 小虾干
7 s) }& u' k6 A' DGung yang 烤虾串
4 l, O/ F! t: A. j2 F) E$ p/ ^- w" z& n) s$ Q. d0 f
H
4 G& H% O7 `# `; }$ `( S+ ZHua hom 洋葱
+ g7 W; h% q# L% B4 _& O/ Z  rHua schai po 萝卜 ! U3 j& i. A& J+ |& k  ~; K
% C/ @' O% k5 w
K
- s8 K+ C; d, }( h. VKa ti 椰奶 " p1 K2 ]: [" P) B1 t: L, }. q
Kam puh tord 煮肉
5 H$ H+ U5 j8 f$ t# FKao 米糊(粥) 8 D% S, x+ ]( ]6 }& _
Kao bed 鸭肉烘饭
. _- s7 f5 b9 n4 X. YKao dom gai 米汤鸡
$ s7 T4 r* Q& O& uKao dom mo 米汤猪肉 $ n5 Z+ N- [1 H) W0 f0 Z
Kao dom plah 米汤鱼 2 p( j% S1 [4 C/ ^2 O+ z
Kao gai 鸡肉拌饭
# o: n9 m  r6 s# e- t( v3 NKao man gai 鸡块拌饭
9 J2 a$ j! e+ c: [* U2 T( f( y' dKao mo daeng 红烧肉拌饭
, ^% ?6 G) g/ T1 O/ GKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ {6 n6 f1 J6 Q1 u. JKao nieo 糯米丸子
/ `$ ~) m+ q. N. {/ r) E6 jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + C. o: h* _  M3 K9 S6 ?' ]
Kao pad 炒饭 - N" i  f; Z# T
Kao pad gung 小虾炒饭
4 o/ i$ t5 \0 E5 IKao pad talee 海鲜炒饭 + A% z( ]) o8 y: m
Kao plao 米饭 $ g+ J) L) E6 O% F5 d# L
Kao poht 玉米 2 N6 D1 ?% C# J
Khai chiao 大蛋饺
3 p3 h4 b) D" B( N% AKhai dao 煎蛋 ! {3 A0 j5 e8 v  P8 a% q% X' d
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   ], v: ]6 |  T! s
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  H/ X( \* b6 x2 Z4 N: wKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* u6 c) t' o! ^- w5 `Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % x. ]$ h+ e" U" m
( Y( D# f( ]& x, [' O9 n. J
L , x) o  T8 o$ y# _
Lao 烈酒 & R* @: P% U  l$ _7 s
Lin ji 荔枝 8 C+ }. C0 q' ^) @

4 B1 [; e6 g/ x% a. p3 lM * c& a& r0 d) ]7 U/ Y6 k. v" w0 M
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 g  X( B6 x8 E& Y' h1 F! a. S# f
Mahkong 湄公河威士忌
2 e9 B. i9 o2 F/ M& I9 ~* N# ?Makahm 罗望子果
# H4 _3 n9 _) [5 P6 g5 }/ MMakoa tat 茄子
& U* K1 j; Y! r6 Z8 A& wMaokatat 西红柿 , L  I# e% P+ V# G8 Z) ?
Malakor 番木瓜
1 m: a' O/ n6 s/ |Manao 柠檬
% G! i* @8 A: g  _8 m( \) jMan farang 土豆
/ n# S1 z+ b8 F& r7 M3 b: ~Mamuang 芒果 5 V1 ~; ^. G$ [6 a
Mangkut 山竹果
5 I1 |- B8 V' v7 C- O, [. W3 I, zMaprao 椰子 # j$ W' |! [4 q. A/ k9 Q6 J' x% q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 Z# F9 c  A) }- h- i& `Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ A# |. v; m! w& m0 w( L
Mie klob 炒面 / K; |* V" ^" c% h
Mo 猪肉 4 a' ?6 k, G5 S4 U& A3 I0 Q! r* [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 h) [% y6 \# _) [+ o, a" U0 f, e# v
Mo satah 猪柳     # H+ I8 g, b; ~& x
( P0 ~8 D. m- r; b2 D
N
% z( @$ A( o: B- HNam dan 糖 , a0 S8 k$ _6 A, n! {
Nam jim much sate 花生酱
" F; D# x3 b  U* K- G" U) d2 [  hNam lorn 热水
4 l/ A, A5 U+ p* P; LNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 C' D/ p; V+ v+ L$ l
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! v/ ]4 K; w7 n# l: T% U# ^
Nam plan 鱼酱 / S. O8 x4 K6 u$ A
Nam prik 红番辣椒酱 & J% n6 P( d( i  b# x7 o+ m) A8 _
Nam rah 矿泉水
$ k# z  J" i- [/ f" gNam som 橙汁 9 H$ y& B4 h) ]" z
Normai 竹笋 1 ^* P6 Z4 u$ C% ~, Z
Nuah 牛肉    
  G; V( K% ~0 p4 j8 t: j8 s, N% U) U6 X3 W! I( W. y
P
5 A& H' y5 u6 `7 FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 m* d& `7 `+ N, \& T6 F  m7 N
Pak 蔬菜 - b* D6 G" b9 Y$ U
Ped 鸭肉 $ z! x2 }" J- H2 n7 f7 q, Y7 [- B
Phal thai 炒面
( r  ~( E0 B9 L; rPlah 鱼
* w1 T7 C' J# U6 IPlah kapong 鲈鱼
9 q. e0 N, x% D+ b9 _- gPlah muk 墨鱼 : s1 J, ^' J9 \; F8 [. O! L
Plah priao wan 糖醋鱼 1 S1 t2 K2 D8 l0 l5 a6 k
Plah tord 烤鱼
3 g0 _( G9 z5 YPlah tu 金枪鱼
5 I; y9 o8 j- @/ }% H. ~Polaris 瓶装饮用水
7 }. a' h) l! MPriao wan 糖醋
7 \% K. R, ?* P$ a9 BPrik ki nu 红番椒 ! g9 I( t2 d/ a* H4 L/ `
Prik shi fa 小辣椒
9 S* h# z4 v- P6 `Prik tai 胡椒 + s) }% {8 g6 L4 W% H

( E4 ^. j" y2 oR
1 [2 M1 X& b$ d$ z2 \R Raprathan 吃 Roohn 烫
) i; I' d. C& g2 X+ w0 c0 V4 d& \
S
; g. E4 [& ]; e) aSapparot 菠萝
+ y% v  j+ c8 r7 o0 {* G5 |, j: _Sen guetio 米粉
" l" z$ B7 x7 j* m* T* {( Q& ESie juh 酱油 ( ]1 _) @, B, A# `0 o# A
Som 橙子
- p2 p8 N) i% v: r; z! v1 J9 ~& ^! r
T
# Z5 [; G7 F0 rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 Q) s- u/ f3 t/ h  pTeang mo 西瓜 : _9 G$ Q+ i% F3 f; ]
Toa li song 花生 . P( F$ T9 H! g: @& d, v- e' t
Toa ngog 笋豆
+ |( s' L2 s1 R9 F1 A- BTom 熟食 & H7 N, e  A9 Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 H! j! l  M3 H% I9 g3 U) i* X1 S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & r- |% d- X6 N6 n5 ?
Tom yam gung 海虾汤 0 B+ a) j1 F' O+ _& V' T) W$ \% o
Tom hom 春季洋葱 1 I2 M  S1 {0 g" b
Tord 烤
' i( |6 `5 B# h9 O# }3 i. mTschah 茶 / C, q4 i8 F/ a
Tschah lorn 热红茶
5 M% F) S. V! t! f5 N2 mTschah yen 冰茶 + B8 |# e8 R- D# D; L" ~
Tuna 金枪鱼     ; Q$ F& [' Z9 f+ Q( Y
1 g8 d! A% u% x# g+ j
Y + l) n4 P7 A% l1 {3 c" ~3 _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, W8 W6 G( h1 D4 ^& c' FYang 放在烤架上烤 3 P: K+ F) `* J2 @; @* B0 [* |, k2 S2 h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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