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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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) J, {5 w9 P5 A) e5 a: `# O$ IA - y/ L% G& o% M4 O% R; F
早餐 Ahan gangwan
: u) C: H5 `: A% A. W0 b2 ^9 J# a午餐 Ahan tschau
- [4 S" r* v, \1 G7 [晚餐 Ahan gen  
' z% W! T/ l3 ~. C. v( y" b, v4 l! u+ `& a7 i9 R
B
# D8 I6 I/ r4 P; r: l6 XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 O6 E! v' O5 C" ]. z& v
Bai ma grud 甜柠檬叶
# c2 o9 w0 [7 G. b0 w- ^) T; vBai manglak 罗勒
, u% p# R; S0 o' w1 A3 i8 y6 ~; dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  O5 E" U, m9 Z1 Z5 ~Bed paloh 糖醋酱鸭
. k2 Q3 o7 S4 Q1 nBia 啤酒 2 k8 V8 G9 S7 H. r9 Y
Bo(h) 煮
4 S0 h8 G4 |1 G- U1 Q8 L5 U0 cBor bia tord 春卷       v5 p+ q; \* h3 N7 c- K* |' l1 o

5 h: Z- {+ D  h% nF
3 x9 W; H+ Z& K" ?Fak tong 南瓜
, s% O5 |1 {! J; VFarangh 番石榴 6 I  B& E& j0 X  [" c2 _: Q/ D' A
6 G. z. [" Y% h/ z# {+ T
G
/ ]5 q0 Z; ^7 v6 IGabi 小虾酱
8 J8 E/ E, l+ hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) K+ H  t- i0 h
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ o# q1 n+ b; W$ t( [. i5 C3 dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ m1 `4 F) B: a/ n) g) hGang laing 泰国蔬菜汤
2 x  v; W  A. |Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% Q3 `$ V7 v* V* j* Y/ G" jGang nua 五香牛肉 ' C- d% p' g# V/ y& B; m+ D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# ~1 f- U: c& v3 @! e; c* SGang som 蔬菜加鱼
/ v; O1 e0 j" m' h& ]Gafa 牛奶咖啡
; L$ G+ z* y. D! x4 N& DGafa damrorn 清咖啡
# Q& m9 M+ W% X3 d# ~Gai 鸡
! s% [7 T3 p2 R, dGieo nam 馄饨
; ]8 P' V& a( V+ E, ^7 WGruei 香蕉 7 Z0 [+ V1 l4 R" r4 \
Gueh tiao 白米粉
# x6 V! L4 C& y2 a# p2 o7 R7 a7 W( PGung 小虾、螯虾 ' |9 c% k3 z8 b+ e1 j# X( X
Gung hang 小虾干
: Q3 j- V+ D  N6 pGung yang 烤虾串
6 A6 W$ d0 D1 V1 f  H
! P7 `) a, F. |4 m( Y7 j: M( LH 3 |" J. ?1 r# v# u9 A7 {
Hua hom 洋葱 % e4 b' Y- E+ \% I; f7 n1 C( Z+ Z
Hua schai po 萝卜
# |, a2 X! o7 i) Z3 a+ S) x% V8 M8 M# _4 S/ q- T' V
K
. P; M' r$ N8 t6 q$ D: lKa ti 椰奶
4 }+ @; U- m2 F9 u4 T; R- T& YKam puh tord 煮肉 ; `8 u  ~. A! V4 G
Kao 米糊(粥)
* _5 g( P$ P, {; P0 mKao bed 鸭肉烘饭
/ u: {& e' [1 GKao dom gai 米汤鸡
) b% C8 h! Z/ \: X- q" U7 GKao dom mo 米汤猪肉 1 [2 E& d4 v) f+ t
Kao dom plah 米汤鱼 2 q$ M" B$ A' Z' B
Kao gai 鸡肉拌饭 . ^2 K, Y$ ]: r
Kao man gai 鸡块拌饭 . [* v$ A5 X( ~  }, s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ H% @$ s% y5 g5 x- yKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; d  i1 k$ D( C6 d
Kao nieo 糯米丸子 & v  r7 u6 |. k. {0 X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 v- _" l( K! X* M' l9 cKao pad 炒饭 ; ?3 C8 d  p# I! s# k
Kao pad gung 小虾炒饭
& f. q- C# h0 U: [Kao pad talee 海鲜炒饭
- n3 Z9 _) k4 |+ O% Q) b6 kKao plao 米饭 $ [' T3 q$ ]6 G! r6 C# X+ M7 s
Kao poht 玉米 , g+ V1 ^/ h- k9 H1 t: Z
Khai chiao 大蛋饺 2 b2 {) T$ Z  t1 n
Khai dao 煎蛋
/ Z! s, ]0 x4 `0 M: |! l3 V% ]9 SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  {1 L5 M4 u; c% @* ?Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; _" f' u6 w$ r! t) \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , k9 Y! J1 K8 I- i/ {* ~; `) W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" p  A: O1 h8 \* \* A* I
& z  |9 L. j) {0 {  VL
4 o+ O5 E. }& w& W- G( r7 O- hLao 烈酒 " B9 U/ B! G/ ]1 a: l. K0 W
Lin ji 荔枝 9 l$ Z  @) i4 c: @1 I; v+ S

- Y* b8 v4 f& ?. w$ V: UM
9 D' u6 [; [: q# I% ZMaah hoo 菠萝肉丸子 : t7 u- {  U2 K' w
Mahkong 湄公河威士忌
' m( Q2 Z3 n0 G) SMakahm 罗望子果 , e# V$ z$ l" x& |
Makoa tat 茄子
' n- B4 S& E$ U& T$ v3 a% N8 qMaokatat 西红柿
3 b: B. b- N7 R  `Malakor 番木瓜
; z9 `+ h. j  t# Z% K' L' wManao 柠檬 ( C) {5 a7 q# M3 \* w" T
Man farang 土豆 + ~- o' B5 v7 Q, M! A
Mamuang 芒果 ; p0 ]# H! G) m" x
Mangkut 山竹果 9 {3 k& d: Z% s( C  W' X
Maprao 椰子
/ N$ s5 L# o% c  y: r! X0 L. @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% a- j7 S1 j0 A: m' {Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 [1 }+ Y7 w: u" g5 u
Mie klob 炒面 : d, f: q1 s& b! r0 _! Y% `: m- i8 @
Mo 猪肉   W  Y, f" D, n$ R( u: h3 _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   o; n" \* s! Z
Mo satah 猪柳       V2 Y7 N1 r  Z/ p, D8 @1 u* [& }

9 U* }) m* S0 X- F2 m; d6 qN ! [9 ]' ^) Z0 B$ x. d! }
Nam dan 糖 0 Q5 I2 @# q1 o7 l/ a/ h2 e) {
Nam jim much sate 花生酱 , {+ l# G3 K0 b: X: ]$ }2 x# \
Nam lorn 热水 ; T1 {  e  c9 L% n/ l2 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 M8 g% h  u, x$ y. t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
' d8 c+ k! O, sNam plan 鱼酱 8 ]/ E" c+ P9 e9 H
Nam prik 红番辣椒酱
! c3 e' {7 K9 ?$ l& g% wNam rah 矿泉水 . d/ L$ f2 J, x1 c( j4 v
Nam som 橙汁 - S5 F& F4 k3 {/ F! u& ^
Normai 竹笋
6 l! |5 _6 X0 z% H- M+ h1 D+ q" FNuah 牛肉     6 d: ~4 s. S1 }+ D1 Z3 Y
/ K% u1 f! h# r- `1 i& K( G
P 2 T8 a" P9 ^! N6 h* l( ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; p4 k: G& Z8 i1 UPak 蔬菜
2 C- |0 n* t6 `$ j4 B9 t$ D! `. R% aPed 鸭肉
+ E5 e8 x3 {+ \* {6 v( f4 w! `! bPhal thai 炒面
* h9 d) a! K" o# MPlah 鱼 7 M; l' ^- x! D5 U2 ~# t
Plah kapong 鲈鱼 3 A$ p% \' t0 f7 \1 H4 P
Plah muk 墨鱼
. D/ J$ i; {5 [2 K. f2 x6 UPlah priao wan 糖醋鱼
% k4 H* W4 Q0 I5 CPlah tord 烤鱼 ! I. U: V) z2 M
Plah tu 金枪鱼 5 U. M4 Y, Z7 f  L. B
Polaris 瓶装饮用水
- T$ u3 m" Z1 _" N: w9 K2 nPriao wan 糖醋 & _* G& D1 b% i+ P3 u9 @5 M" {
Prik ki nu 红番椒 ' e4 m# N2 O' o1 s3 w6 c% s0 Z
Prik shi fa 小辣椒
9 {5 g# [. I" E; g* ?Prik tai 胡椒
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7 c; X: t: d& m5 f( X# n7 X& Z/ A1 eR
5 _# m, w0 p4 ~3 E* f. @R Raprathan 吃 Roohn 烫
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S
6 q, ^7 L& I  B# c; B! bSapparot 菠萝 0 V# M1 O9 U0 ^7 e8 r
Sen guetio 米粉 : ^+ y& r* P( G& b1 k7 H  Z( ]
Sie juh 酱油
0 w  l& I; Z: r0 t' sSom 橙子 5 v# P8 Z; I. x) j& v

+ |* O7 ^$ x# p" s6 z. @( D4 \T   A4 d" S- j# v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 ]+ W& X  g* k  ?Teang mo 西瓜 / S1 [7 n: R6 H) T5 B2 }' \
Toa li song 花生 ' a7 ]9 S! b* j. ~
Toa ngog 笋豆
8 I- U9 [! Y% @" n  e" sTom 熟食
' o& G+ F* W4 dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) Y4 w7 S" j* N! B1 G' m9 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % ^( J) l% {$ K6 p7 a
Tom yam gung 海虾汤
& m4 n1 ~/ U6 _% V0 y/ ETom hom 春季洋葱 & e0 c" Z; p6 F% j
Tord 烤 # J# h9 S* v  t0 w4 s  K
Tschah 茶
4 g. C5 Y7 M/ u4 `, U5 `9 \. v. H0 zTschah lorn 热红茶
0 O" c; l% p# I9 Z+ @- FTschah yen 冰茶 " [- P; f2 t" A
Tuna 金枪鱼    
, J. v; N8 B8 V, S( C5 |) F* n# ~& F: O, W. T4 v2 v
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. d+ O, f" ?4 o7 f1 j9 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 e' e: {* k( K! u' r2 h
Yang 放在烤架上烤 " w+ N! v4 O3 N% \- z2 Z4 {. N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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