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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- I. O9 g! o  o& K: n  V+ {* W
4 G) V& D% V4 ]9 c( r
A # C  J- L; ~' x2 V
早餐 Ahan gangwan * G- Y5 O6 x: {$ A/ I2 |& N$ e
午餐 Ahan tschau . B8 S1 ^3 M. M, @( n0 }
晚餐 Ahan gen  
- r: G2 B$ `+ L) K8 _
) E% K/ Q# {# z' ~B
7 s" t# z% W7 X' \$ K1 U) FBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # O/ X6 ~5 k9 J
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 u/ a% t: @" @0 O" ~! D
Bai manglak 罗勒
, l, z# z' \$ d; N" F/ ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ ^1 q" c+ d2 h/ Q; j1 BBed paloh 糖醋酱鸭 : ]" t3 e4 R) v2 b5 T9 n% H0 G
Bia 啤酒
+ a! N. Y5 k# o' f% p# e$ jBo(h) 煮 & d# [% p( T- |0 t0 X% k( P
Bor bia tord 春卷     1 Y) G2 }9 {/ `2 A1 x
: B2 w/ `. @6 ^& @# [5 ?3 U6 H8 i
F 7 ?4 _& I8 S1 s/ r/ E3 u; G
Fak tong 南瓜 % s# }* c8 U0 ?2 \. z* p& g8 g
Farangh 番石榴
* H# w" a3 {, @1 Q: ]- @) n3 k
, k+ k" D0 K2 d6 @G
6 u0 s4 t9 d2 X! Q. D3 pGabi 小虾酱
! h. f( ^1 E, R4 l, R- p7 L; e" k7 xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. ~# _; J8 Z+ F9 nGang garih 印度淡咖喱粉
3 X) P7 V4 w6 ^) E( n" M; S6 kGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( u+ U1 R! b/ b3 g# t# pGang laing 泰国蔬菜汤 % D6 q6 p) \1 y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) \: e2 `  P- q4 Q8 |Gang nua 五香牛肉
. S; c# v0 _$ M0 z5 y+ W6 O8 K* h7 [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % u4 v' M5 a2 b3 h
Gang som 蔬菜加鱼
% }6 }$ }0 k* e2 n( _+ dGafa 牛奶咖啡
5 j$ Y/ T$ R6 v. e+ |' {( NGafa damrorn 清咖啡
" B; A" {- U; t# Y7 FGai 鸡 5 H  M1 i. }+ x# N" d) x2 ]. W1 L! m
Gieo nam 馄饨
( v: L1 g  D: M5 NGruei 香蕉 # I/ |2 [- K1 N, B) ^/ h! w
Gueh tiao 白米粉
( ]: \1 J3 c- v, K" ^4 IGung 小虾、螯虾
& h  U, ], A& _+ U% m% pGung hang 小虾干
: S" @$ G: H, H% kGung yang 烤虾串 / `- n4 y! j- s5 B  }& o+ Q6 P! ^

3 e3 L( `3 H5 x5 i/ rH
8 \+ l/ U. L! ^+ x, }2 ^Hua hom 洋葱 2 y- ]9 N9 \6 f: K
Hua schai po 萝卜 4 }$ J+ N+ ~! s% A0 g2 S
6 l& r9 w/ d$ z" d, `8 c+ q
K
8 A8 j( v. e4 K1 d, _* a, S# [Ka ti 椰奶
2 y6 t% }4 l9 \% X5 R: C" `& F: Z- AKam puh tord 煮肉 3 t5 i5 l5 l- L& ~
Kao 米糊(粥)
& G, U2 w  o; E& ^; ~! kKao bed 鸭肉烘饭 ' z& E* ~0 K! v4 K
Kao dom gai 米汤鸡
, u/ g0 `: h- C$ cKao dom mo 米汤猪肉 2 D+ G, r- R& y) n0 n
Kao dom plah 米汤鱼
/ ^7 y- U' K$ \- z' xKao gai 鸡肉拌饭 $ q8 s$ T. {, A% `. Y$ g0 y# B
Kao man gai 鸡块拌饭 * Q# ^3 c6 f0 q4 E7 X6 w
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 G, R- c: ~. a- p' u' [& |- C6 C
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 X' J& |( W4 k+ c$ f, O, x2 ~Kao nieo 糯米丸子
* y" ]: z" y9 AKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 E$ i1 {0 ^1 k% P
Kao pad 炒饭
% o8 k7 C; p) T3 m# H3 \Kao pad gung 小虾炒饭 ! D# i' k1 H8 w$ ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 B2 c! i( U2 kKao plao 米饭
1 X5 w5 y. H/ N, M8 C  jKao poht 玉米 0 J7 ~5 V& K8 @
Khai chiao 大蛋饺
+ G" B( Q7 F6 ?- `$ [, GKhai dao 煎蛋
6 y4 R2 m! r* A* M) c: i* cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 ~9 ~6 M( ]1 P5 Q) I! j% K( GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 n. K' @1 ?% @, \+ q! t0 v3 eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( _% R: \. H: Y3 Z4 A3 C4 eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 {1 S  P8 [0 B2 Z8 B6 d5 K$ x

2 w; e! D0 ]8 v9 [9 ~; nL
0 d1 Q" R# ]  s, g: ]Lao 烈酒
( B6 i& _$ k; R% y: F, W2 @4 eLin ji 荔枝 # F2 N# d9 R" D

5 S& [% z1 S3 l4 w6 oM , N$ Z1 u9 _9 o$ s: J- }
Maah hoo 菠萝肉丸子
; |7 A  ?8 \# ]0 q7 X- x0 l1 E! Q. mMahkong 湄公河威士忌
5 o! C& ?: Q7 f, rMakahm 罗望子果 . a/ B: s9 L3 ], U, ^# d0 Q
Makoa tat 茄子 8 _: G  A; d/ x" C/ a
Maokatat 西红柿
4 }# T6 J3 U  `% X+ oMalakor 番木瓜
" }% F, Y1 R0 E* W7 sManao 柠檬
' P5 F( ^/ W7 H4 Z3 m  [Man farang 土豆 ! T2 l8 O+ Q, M
Mamuang 芒果
) }) U. r! {3 ?% _2 W5 ]Mangkut 山竹果
; d- N" [/ p( w# C, rMaprao 椰子 / `' M4 i/ N! z/ j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! D8 Y6 ?7 l# _' z% s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 n2 z; D2 k/ d
Mie klob 炒面
; E1 u' b' l( y" D/ HMo 猪肉 - |+ t5 L* t1 f. B' {" O. B* q" _+ i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 U* }& ?/ x1 j7 Z9 P& N3 }# K+ E
Mo satah 猪柳    
2 v* ~, a* k; u$ a% S( O6 R
7 l$ D( m2 V. _N
/ ]$ M' C/ F1 L; M; _% NNam dan 糖 5 v# |0 K% g" C
Nam jim much sate 花生酱 & ^& L: s4 o" w4 K# ~
Nam lorn 热水
: c: K7 x) p2 \- h! @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   \" W. T; \% Y. [- k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 / o8 {5 N# ?$ w8 }
Nam plan 鱼酱
+ M: \3 b, X$ q' U1 M8 q8 gNam prik 红番辣椒酱
- m' u& i5 d4 A' a/ K0 C2 N, d( B' KNam rah 矿泉水 9 N4 `9 e7 s/ D3 }$ g9 B
Nam som 橙汁 5 w  \  B7 l# m3 z$ t& x8 T, ~/ R
Normai 竹笋 . [3 X( f6 c" \: n) z6 A
Nuah 牛肉     ; @# s& q! B, O

4 }6 L. l& @; [7 V. c- mP : S5 Q. n! j  y; o/ J" |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 ~2 d) D: o/ {. i- ]% E/ G# L; tPak 蔬菜
. l! n  j$ O% a! V# VPed 鸭肉 7 y$ |' @8 M  @7 j
Phal thai 炒面
( @# j" ^! F6 w6 ?1 v# U& }Plah 鱼
( F/ U0 |% X+ M) }' @8 OPlah kapong 鲈鱼
  d$ v2 E, |8 }0 dPlah muk 墨鱼 + L! x/ \/ H$ O7 f, V. I! J, V
Plah priao wan 糖醋鱼 3 J" N& F# X9 K% F( n" k+ J! J
Plah tord 烤鱼
" p8 d8 a$ T+ E; DPlah tu 金枪鱼 # D" i! j! r2 E1 x8 e- X
Polaris 瓶装饮用水 4 A5 X. Z3 x% Y0 j1 w: R9 _
Priao wan 糖醋 $ g6 s, u+ N7 ]6 d( S/ p0 }$ l, l
Prik ki nu 红番椒 & G3 E0 n  C) \7 `& J
Prik shi fa 小辣椒
7 }! C' l- L1 a1 \4 fPrik tai 胡椒
) z: T( {) d- g0 f' h; q6 P6 y7 a4 \" _  j) c* H
R
; b/ }: C$ t3 R4 Z" D; G1 fR Raprathan 吃 Roohn 烫 & a# C! @! ?$ P% l# Y6 h
8 e3 G. k4 x0 X
S / X' K6 j1 m/ J; i; Z. j
Sapparot 菠萝 6 k- D& P/ d. R! G) _' F  m
Sen guetio 米粉 1 c# h& I4 D9 H2 ?
Sie juh 酱油
0 f4 F0 q, l! K/ ]$ m8 nSom 橙子
. T% S" D2 f; t! S" R2 O& O4 }) }3 ]5 Y- h( m! i0 d
T
! F# J8 A6 @7 q) ?9 `3 MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 _- Z. n* W$ M! i0 `2 @4 S1 d
Teang mo 西瓜 & A6 O* `6 h: I; F3 ~) d: ~- R
Toa li song 花生
4 Y7 i0 K, Z8 w' @2 ]& R) NToa ngog 笋豆 : b# A) R) {$ N, W" d4 C
Tom 熟食
6 O8 [3 i: V  g6 OTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. t7 [* ]( {' d9 o- R/ \Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 F+ H- d7 d- F; w( G8 K) w' H# xTom yam gung 海虾汤 . C" g- X& M# I
Tom hom 春季洋葱
2 Q1 s2 L+ E1 ?/ cTord 烤 , w! P* F# X. M3 h5 U  j
Tschah 茶
" o; w8 D+ D) X/ I) j" p+ Q0 pTschah lorn 热红茶 # N8 W  t0 m1 _+ _; \0 P- F3 Q
Tschah yen 冰茶
! I  R1 p  j% m) D0 H5 W  b% n6 X' VTuna 金枪鱼     9 b' v1 b- q6 {4 y
3 u; H* t0 a$ c
Y
% ^, B5 |, J$ _1 R  D& bYam nuah 甜辣牛肉色拉
! b( @/ C9 c! T, {9 pYang 放在烤架上烤
( \! y. U- ]( r+ LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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