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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( E! w8 Z7 `2 A. c* a% d# _
) K( u& `3 T# R" v) @A
4 ^  n; J' f/ Z0 D; h  U1 \& t早餐 Ahan gangwan 1 ^) [7 `# t- N4 y4 n0 h
午餐 Ahan tschau ! h: Z3 R, |& [
晚餐 Ahan gen  
, e" P; }8 B/ H. W6 k1 l0 Z5 i; ]' _3 U
B . E7 W; ^: Q0 u& j  v9 h- g0 M
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 ~9 q3 ]6 k2 T0 s7 g
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 [) Z$ I: k7 TBai manglak 罗勒
5 g3 o0 i2 o' T9 V) a" lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 Q) O- p6 C; {% W8 `+ A2 K% _
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 ?# l9 u, E7 o+ {. BBia 啤酒
6 n: }( W) q( w5 B2 kBo(h) 煮
2 p: y! [, Z) |Bor bia tord 春卷    
# S, u/ _; T  {: n
+ }3 _0 h8 H6 \' MF 1 a; g6 X# v. I) H
Fak tong 南瓜 3 g5 Q5 M7 C8 {
Farangh 番石榴 " E) L0 P* b- x& H
4 T) L0 G' }* I' R  G
G ( _+ b8 e6 r1 z- g& C+ [) r
Gabi 小虾酱
2 ]% E( J6 Q) t% ?: C% w( WGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 x+ ^* N$ o) q6 e0 SGang garih 印度淡咖喱粉
% W# g+ e2 h4 W/ c8 wGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& r1 h7 F+ I- i- X! f, F. b* rGang laing 泰国蔬菜汤
4 f, M4 F% H- t1 DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* V0 Z1 T) t8 ?" VGang nua 五香牛肉
3 Z3 i4 ]4 P% I1 f7 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ t* b8 E  G& ~: F0 a7 b1 LGang som 蔬菜加鱼 : [1 \; A! c( Q2 L; x
Gafa 牛奶咖啡 - N0 @! M" K1 n; d+ O
Gafa damrorn 清咖啡
. i5 n6 ]. U+ i1 O! XGai 鸡 ( m- _/ B/ h3 C/ y  F) e0 b- s# p
Gieo nam 馄饨
1 \5 d! S' k. y: Q/ s! PGruei 香蕉
: m2 {% _  R! m# Q# IGueh tiao 白米粉
! r9 o4 ~: I) a7 v' KGung 小虾、螯虾
, V- k" |  p) B9 X2 e" U! k* AGung hang 小虾干 ' S8 o/ b9 l8 ^, U4 ^( L8 I. m
Gung yang 烤虾串 9 x8 J; e. ]9 Y
- c' d, _% h& s8 w$ s. o7 U! m
H ! Z( y7 E/ l0 s- b0 w/ A$ O& }' U1 ^( v
Hua hom 洋葱
/ J& I# v- n, Z" h/ j+ T) k+ kHua schai po 萝卜 4 O* N/ H, S# g0 }% F4 g$ _% G
% G4 K+ A- ~7 P! G4 \, \
K
2 i/ }4 v0 X+ ], \5 C" jKa ti 椰奶
6 q" y7 H. j8 J8 q( ~- LKam puh tord 煮肉
/ Z' Z8 P- r& T3 D5 ?/ sKao 米糊(粥) ! Y% K8 H. f3 ~6 g; O8 J
Kao bed 鸭肉烘饭
4 i' n1 T3 M0 ^6 F% @( [Kao dom gai 米汤鸡
& S* S. \0 c3 q% AKao dom mo 米汤猪肉
2 @: m2 [" `6 ?! z% y4 }* I3 g$ Q8 yKao dom plah 米汤鱼 3 u# d- w/ |7 c6 z2 |1 ~8 I; r/ L
Kao gai 鸡肉拌饭
5 U% t( _' q8 ]5 \, S; aKao man gai 鸡块拌饭
" q# t* `+ V: `. z% k7 d* \Kao mo daeng 红烧肉拌饭 . |) k- U6 ~: [4 T# J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 Q3 ~: v/ G) V. HKao nieo 糯米丸子 # X8 a7 V0 D& m0 N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & u+ W, J) h; k! h9 K# f5 y" R
Kao pad 炒饭
% m* X7 l( Z6 u" c! @& CKao pad gung 小虾炒饭 ! q! F6 u6 `/ V2 X2 m8 d
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 W: w4 H0 l9 N2 B! G1 n# A0 y5 M
Kao plao 米饭 4 C5 C- @" e- e
Kao poht 玉米 - T2 V, m# n+ v- T6 a* ~, |
Khai chiao 大蛋饺 . P2 `( B3 b" K  v1 z) U4 `
Khai dao 煎蛋
9 o' p( c1 X1 i. S( yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- |# d, I4 \9 g9 N5 n% ]* z% tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ {. h. u/ N* N* t- W3 BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, D; A: c. i/ `7 B6 g" EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: i6 y4 ^# U* p; y& \: t- P; c  t, ?2 X# J  h
L : R. @! {5 U6 S( c
Lao 烈酒
4 k8 d( ~0 i" M* u! a6 WLin ji 荔枝 + A) x5 c1 V4 i8 X$ r
' ~; g* z# ^. U" y% u( e
M
7 Y% k* X9 v. xMaah hoo 菠萝肉丸子
8 e& \' v% X: e3 i% q5 ^/ WMahkong 湄公河威士忌
$ r/ U6 t& ]+ `( |Makahm 罗望子果 % B# k9 N0 z  H4 J! J
Makoa tat 茄子
" e4 b4 A1 ~- s. x) H6 m4 mMaokatat 西红柿
  {" v( J2 Y# J- r. J' @Malakor 番木瓜 ' B& D1 q7 A( V: j% m, W
Manao 柠檬
* B' ]* p3 [  J. u9 P9 YMan farang 土豆
* B/ \0 y; V" B# ]4 jMamuang 芒果 1 E# w+ M# Z( z: W
Mangkut 山竹果 & v* f3 [) B* H
Maprao 椰子 9 ?2 q/ b" e1 b2 O2 v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ ~- o1 r$ w5 a& OMiang gai 鸡胸脯盖色拉 / E; t8 w/ _6 F
Mie klob 炒面   G+ G6 Q6 Q+ ^% K, w* Y
Mo 猪肉
& ]5 P/ Z# b4 Q) n- r* @6 A& G0 xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; Q6 t2 k; G) l. l" }2 p, ?Mo satah 猪柳    
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9 p3 V6 v1 y  W. b) v: GN
' ^- ^! y' E; U1 ?; mNam dan 糖 $ m2 v5 I2 C% ^% x' X: f
Nam jim much sate 花生酱
3 u2 l5 P  R8 k. n- BNam lorn 热水
8 @& H  B5 w; K' i+ d( DNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( K% a& P% ~; x# S9 l) }" q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 W! ]4 h  f* W$ C
Nam plan 鱼酱
/ X% n6 [- d8 ^" k% Q1 B/ BNam prik 红番辣椒酱
/ b3 [. [) a2 M. X* }+ ?: ?Nam rah 矿泉水 ( X9 {8 \) M/ P- M
Nam som 橙汁
; Y, J# e4 i/ H! TNormai 竹笋 1 I$ W2 n1 F& `5 G# T$ V7 Z
Nuah 牛肉     " V1 k2 p1 h3 A" b: W8 i

( l% s: j. F) o" rP
5 j, M5 ~. e" E( e. I1 z# x; jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, v0 s+ [" K$ RPak 蔬菜 ! y3 p* k4 p$ P" @' @( j0 w
Ped 鸭肉
: X! W# J- S. F, Y; APhal thai 炒面 ) P( z6 K+ c+ V* E9 L; J
Plah 鱼
, D6 z. x/ M+ `  `Plah kapong 鲈鱼
5 C* e) ^& o' U5 |4 T9 M- MPlah muk 墨鱼
; ?9 I3 O1 z; h; ~" S& uPlah priao wan 糖醋鱼
; w5 E5 W" E# i4 wPlah tord 烤鱼 ( N( G% x8 A8 r' A3 O9 `
Plah tu 金枪鱼
9 y( u) _' A4 l) N3 s' X8 ~' tPolaris 瓶装饮用水
. b6 T- j5 z+ Z. c/ P/ m2 UPriao wan 糖醋 : p  M( _% N' e8 U! B
Prik ki nu 红番椒 . \4 o9 R% c7 f+ w+ ~, A) W
Prik shi fa 小辣椒 % N: n% p3 W3 D+ w6 `0 B$ M
Prik tai 胡椒
( f. M" a+ r5 c, o
% J$ \7 W0 x% x/ k$ @R . E' a8 ]4 i: ^; ]9 p
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 @6 d' f2 H" P# T/ |7 c: f! y, B
' n3 u& A# S2 pS & A5 a& k. m- {
Sapparot 菠萝 / g# D+ c7 ?. n3 h0 V
Sen guetio 米粉 ! P0 t+ y* w7 h! ?3 a7 M
Sie juh 酱油
6 t1 g6 r* l9 y, _0 U  NSom 橙子 ' i* ]2 B' n9 s# U1 ]: m
" F& x7 ?- ?' W* v4 w0 J2 [
T * }6 k- e- y3 o6 f0 F3 m$ y5 N$ `
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 s4 m. ]5 ^1 x0 `: I8 z2 GTeang mo 西瓜
. t4 ~# o& ~* I8 K7 g) z% A6 x5 fToa li song 花生
9 J: \+ ]2 N) }* oToa ngog 笋豆
- c7 j6 _# T3 r5 x' C& ATom 熟食
  ], b/ P# ~7 Q- XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; a3 {7 E) t2 {8 r6 ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " R* J* T# [+ E* L' @
Tom yam gung 海虾汤
3 F+ q% q, j9 x7 O9 oTom hom 春季洋葱
" u- e3 }  L& FTord 烤
7 L0 V- Q% f6 `  E# ]+ J5 M2 QTschah 茶 $ l8 E. y, J( t1 \  ]
Tschah lorn 热红茶
. D2 v7 \% M8 \/ T% _Tschah yen 冰茶
- Z# }8 T! N' {6 b0 T2 ~Tuna 金枪鱼     / H1 p- k. {$ L

3 _6 O! \( L) zY
) S. ]; B4 [, C- BYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ f4 W+ b  J0 i! s8 `Yang 放在烤架上烤
- g. O, j$ ^. Q" t4 W% CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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