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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ _( e1 w) K; E$ V5 c, P" I8 V% Y3 Y, A! u! e& X
A
( C" w6 \( I" I2 N2 y* ~/ ?! @早餐 Ahan gangwan
  Z6 l1 ]- F- k# `6 ?$ `午餐 Ahan tschau
& X4 J" [. i- P8 o0 b+ U晚餐 Ahan gen   * H; S" W4 U  s( p

. x' {' j" W0 V& IB 2 i" t7 Q- ~& _! H5 O$ h8 ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 b, _1 S8 O# b8 E
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 Z: j: b4 q; i% lBai manglak 罗勒
: o+ A1 g/ W- u' ~1 YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 M' O  {1 |$ X0 P3 S3 C5 wBed paloh 糖醋酱鸭
' u0 N. {# t# I# NBia 啤酒 9 X6 ]% s+ e$ y6 r" H8 ^2 J
Bo(h) 煮 ( J5 ]4 u$ C- c, r6 g/ n2 c' i
Bor bia tord 春卷    
( F6 D0 V1 S4 w1 U7 V' O- T6 N% n+ f1 K( [  N
F . u0 h5 M" {  ~1 L9 z* U/ S! C
Fak tong 南瓜 . w6 {, q4 i) C: ?' N
Farangh 番石榴 & A5 n# f  [9 w
7 C: ?+ G/ W" V
G
# E# m) a* c; k& \# }Gabi 小虾酱
! Y7 T0 }! k. E0 MGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " b/ s8 j  q; x% \! ~
Gang garih 印度淡咖喱粉
. j5 v6 T* ^* ]) C' \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: i" K( b/ E. z) ?9 NGang laing 泰国蔬菜汤
0 p$ u5 d0 G: a/ T9 |7 oGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : w; M, l* n# b3 ~
Gang nua 五香牛肉
+ W1 R  Y; k$ p; R% SGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 m/ H% Y4 E' [; QGang som 蔬菜加鱼
) n* k# v5 r* c" Z" N% `1 {2 [Gafa 牛奶咖啡
3 y  i- f7 Y. {0 w/ |Gafa damrorn 清咖啡 % ?  b* I, w; f% W) `
Gai 鸡 # p3 D5 r( g, x" @7 @2 N
Gieo nam 馄饨
3 W3 K& |3 m% i+ e- W0 j! CGruei 香蕉
+ J$ V9 h" V* h! m5 `Gueh tiao 白米粉
( k. C5 i" z6 ZGung 小虾、螯虾
' b( J! ~7 I& vGung hang 小虾干
& ^" _4 k) S) \Gung yang 烤虾串   Y) f% w9 B( Q' @/ q# G9 _

* _1 N* l9 _2 x2 O8 C' O8 GH , q# K+ b- g" u; j3 b8 n
Hua hom 洋葱 " W% t, V$ n9 @! G) r) k2 e2 c
Hua schai po 萝卜
9 j# p) T* k9 D. u7 B6 @7 S) |- w$ s) v  Q' ]- t9 Y6 U" ~
K / F+ P! Z7 p* E0 _5 T5 }
Ka ti 椰奶 & G# E4 v" Y. T# q
Kam puh tord 煮肉 , Z" F, y% i. N/ b
Kao 米糊(粥)
9 h. b3 ]( h7 d* ^Kao bed 鸭肉烘饭 ) {5 m# D( R5 u- Y7 s( F6 ]) U
Kao dom gai 米汤鸡 7 ?! b& u( b7 ?; }/ O8 p
Kao dom mo 米汤猪肉
, k% u* ~  P) JKao dom plah 米汤鱼
6 z) W. I, j6 ?' z1 eKao gai 鸡肉拌饭   w6 A  D. A: W) Y; L
Kao man gai 鸡块拌饭
8 h3 s* j! k# b& h$ m: `Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 L/ S& G- o- O1 l7 h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 w  E, [' A, k4 W
Kao nieo 糯米丸子
3 V* k% D  n  {0 C) b4 x9 [3 qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! Q$ [; i+ T9 |3 Z8 G0 C! @& X" W
Kao pad 炒饭
3 c4 O+ g' E# t  r( _7 YKao pad gung 小虾炒饭
2 b1 m$ C- X. U9 h4 X+ W; EKao pad talee 海鲜炒饭 / P7 S: l% X, U5 c, p4 z0 |5 ^+ D
Kao plao 米饭
" |% ^3 }8 u( uKao poht 玉米
5 y9 ~% c, a, x0 r; a7 W3 @$ O& c" DKhai chiao 大蛋饺 # [' u- l3 O2 P3 @3 {
Khai dao 煎蛋
8 }7 A+ `& R* @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ I* p0 c7 ?" a& u! u+ u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( t, j, ]% z2 I% p9 Z& w9 ]' L
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 Z- m7 B. W& p" n# j! _/ A1 X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , Z$ A( B; v/ e# b) B0 N# r

9 L( _2 b$ C4 P6 z% U3 ?L & ?3 h3 C, N* {* U/ j+ ?
Lao 烈酒
$ v  S5 G2 h9 MLin ji 荔枝
1 f/ b* {- }" `/ P/ X  P4 O5 A% X+ a: \( Q% G+ w2 A* Z
M
% P' x- @0 ^( L; E0 u6 eMaah hoo 菠萝肉丸子 3 d; h& \* U/ a! p/ p$ R; s2 ~* @0 K
Mahkong 湄公河威士忌
( H3 F9 a: I  K: D4 i8 k' x4 a6 TMakahm 罗望子果 ) y- A- A0 l4 d$ Y5 h  ]
Makoa tat 茄子
7 _. g3 v* u0 NMaokatat 西红柿 % l8 q5 v! q8 R/ u/ f- C0 Z. X  ?% r
Malakor 番木瓜 % ~8 u! Q4 q: s- L5 x
Manao 柠檬
+ j; g8 C* M3 Q* U& fMan farang 土豆 5 [7 {' j- o. w! l/ a2 b7 D
Mamuang 芒果 " g' ?0 ~' L: q: @; o5 E
Mangkut 山竹果
; ?. c6 r6 F5 nMaprao 椰子
* u( u) ?0 I# R* w/ e) BMed mamuang himmapan 贾如树坚果
2 M  c% K. q% b" L9 h7 SMiang gai 鸡胸脯盖色拉   K5 f: f% x0 i% d. m+ p& u  q
Mie klob 炒面 8 ?3 Q6 e& Y! Z4 ]( n
Mo 猪肉
4 T1 \9 T, C3 c) W; {7 iMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 ?+ e1 w# A5 n. E$ lMo satah 猪柳     7 [. b: a# K. U5 E* S

2 i. G  K- d) qN 5 |& Y. V: K+ b2 _& O9 I! y* F! \. A
Nam dan 糖
& u( O  p/ b6 H! C  ^Nam jim much sate 花生酱
+ a4 U$ i! y$ y, a* a3 iNam lorn 热水 ( G5 F/ {. D; y3 N- A& Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# D* D7 {6 J5 H' n- CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 s5 Z' h6 V/ {8 u: ~
Nam plan 鱼酱
* X8 T7 u) ?3 T) W' wNam prik 红番辣椒酱
8 ], i% n3 O) Q  |6 eNam rah 矿泉水
! u! n& c2 f5 ^Nam som 橙汁
8 R  L4 J# [7 k/ E! {Normai 竹笋
9 n* y6 |$ D% l- F8 V2 ~4 F- [' U# WNuah 牛肉     $ _0 K( _0 N3 B
4 V# ]" z# C% j4 g2 ^. w+ W. e; I
P 7 t; T/ e: A, p. {8 s* q8 \- G( b( \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; N: L( b' V5 M* L; x" DPak 蔬菜 9 I  C6 @1 b, ?
Ped 鸭肉
. a9 ^4 J1 m; D+ m- yPhal thai 炒面 , z, J; Z$ ~& ~+ i
Plah 鱼 * N2 [& P. ]2 z6 T  p  ?: h! Z" p
Plah kapong 鲈鱼 # c9 S2 A+ |; T
Plah muk 墨鱼 7 T$ N# j, v6 i  p6 H7 D2 @
Plah priao wan 糖醋鱼
! P' J+ J8 }0 QPlah tord 烤鱼 * \) A/ A9 J7 |: W
Plah tu 金枪鱼 ' k# K$ z: r" q. x# p
Polaris 瓶装饮用水 / V' B5 ]- B% w6 C# A# P3 ]& C
Priao wan 糖醋 / l3 ^+ k1 |: m
Prik ki nu 红番椒 8 t, }$ u. ?! V. F- T
Prik shi fa 小辣椒
+ |. ?" O/ s6 w  q) m' k6 |# c1 @Prik tai 胡椒
2 t2 q( Q" {+ {6 }
/ h# ^$ F; q: |1 O' PR
( h; q2 Y8 ?# t* |" R8 {R Raprathan 吃 Roohn 烫
; N$ l6 f1 Z0 d
/ G7 H- i7 A2 {! t) oS
4 T: l" R$ t+ Y6 X) n" }1 j! F- dSapparot 菠萝 2 k, q: D1 e* b" Y' \! f" ^4 q
Sen guetio 米粉
5 Q+ U+ V3 R& U+ k& a. n+ USie juh 酱油 4 {( G( @8 B* w' A# y/ s
Som 橙子 & c  k. B1 R- ]2 X2 k( y. t
/ _+ O: k0 N) z, c+ x' K9 h
T
8 e+ M$ H( s* f" ]6 ~8 W2 tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( n& H! O  X/ Y! t( C% N* g% {
Teang mo 西瓜 1 U1 ]& m) u" u* F4 n
Toa li song 花生
: h/ N7 \9 [' MToa ngog 笋豆 4 q7 |; L; ~2 j4 |7 A8 {. h
Tom 熟食 $ _. }. i0 U9 E! p5 h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) g( Q% I5 m- N, M: gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 U4 h5 f7 h& [2 O5 P8 n
Tom yam gung 海虾汤 " `7 e# m# S: ?" ?) V8 S6 ~9 H
Tom hom 春季洋葱
$ B0 Q+ z/ y' W# Z9 W, M; s. ~Tord 烤 * Y. D7 }8 o* S' J* _( j. ?' O- _
Tschah 茶 4 A; j( ^: U2 R: \* m! o9 X% o% O
Tschah lorn 热红茶
6 E7 t: L& O/ a; [6 J! kTschah yen 冰茶 7 u, s4 K& }1 C; S1 V7 N" w- z: Z
Tuna 金枪鱼     % }# E0 R( z- f# c5 y9 W# X: a
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Y
0 L( A$ ^+ H7 f; o2 x0 \9 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " w: Z- M6 {7 x( I4 V
Yang 放在烤架上烤 4 `8 T. t* K; Q. u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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