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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ @. e5 A4 d" d, I4 t% d" d8 G' E6 D8 z7 ]! e, D
A 1 K- k/ Q( e% G7 T
早餐 Ahan gangwan ' b/ Q) h7 k0 D% g) ^
午餐 Ahan tschau ) g) q& g  m  p  @/ v
晚餐 Ahan gen  
$ C% V) V8 a+ _& i- k* K9 C/ b* l/ |5 ^2 D3 j# @7 O
B , N, ^' a0 g0 ~: Z0 z: I/ y, G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& P$ X/ A  p7 V7 aBai ma grud 甜柠檬叶 ! k& K) {* w. e% A. a6 R
Bai manglak 罗勒
( M8 @- K: t, N3 A. RBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( f( y$ X! R) C  O; J" r5 \5 w
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 |: ?0 D/ X# d( x4 c+ hBia 啤酒 ! }4 T- {. Q; o+ R$ v% a
Bo(h) 煮 4 u% U! m2 M* W0 r
Bor bia tord 春卷    
% Y9 z9 P" y1 ?' a8 Q- W3 I  c' s- n0 B+ Y# u
F
( f' W$ w6 o. D! j$ T) ?6 tFak tong 南瓜
  I3 Q9 x" r$ Q7 q8 h" _. Z8 MFarangh 番石榴 0 S5 \: ^1 Q2 n+ ~

% w. Q$ [; D! iG
9 Q# a* t  ]) _Gabi 小虾酱 ' T+ O- @" S& d2 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 q2 J5 a9 Y" z* k( C% W# z. ZGang garih 印度淡咖喱粉
8 Z, {4 z+ ?! W; F* Y+ U7 s1 x2 gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 y- c  B) {% z$ ^! @8 K- _0 H8 G
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 K  H# _, Z0 e3 W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 o1 c9 L2 @  O9 P8 M
Gang nua 五香牛肉
8 B% @. u7 `- [! a! r5 X8 nGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 c. R. G! _" k3 F, l; a9 x+ X
Gang som 蔬菜加鱼
  U/ p  o$ c* Y& P$ _8 v9 U9 EGafa 牛奶咖啡 : T! x8 V# @) \* w$ ?
Gafa damrorn 清咖啡 ! M& l: Q4 X  p3 `7 q$ P
Gai 鸡 1 A8 w% G. D- {: o% Q; H1 Q
Gieo nam 馄饨
) [# n1 E) y: D  pGruei 香蕉
6 L* a, o5 F5 l! J! D" aGueh tiao 白米粉 0 Q* k7 F) Z$ z  }
Gung 小虾、螯虾
6 b& C# i, ~3 D% K7 n1 TGung hang 小虾干
5 q! _5 |( S( i  GGung yang 烤虾串 + R/ |; e4 }  Z' J
% m5 a! z  K: }: U
H : W* V$ u/ v' j
Hua hom 洋葱 . h1 C/ h. [' ]! N2 F/ K
Hua schai po 萝卜
) Y! M( b* G" I3 u+ Y/ b* _1 p1 W  H
K
' V1 X& g& y; F7 Z' D/ jKa ti 椰奶 # g7 t3 N, p: [, B+ ~1 H4 V
Kam puh tord 煮肉
4 ~! l: [: ~, a& F4 F+ {! ?Kao 米糊(粥) 4 T6 ~9 q; }5 \1 A' b( M# z2 W/ N
Kao bed 鸭肉烘饭 ! J) X. r; S( h+ T) K9 p) g* a
Kao dom gai 米汤鸡   @9 W4 o0 f+ _1 X
Kao dom mo 米汤猪肉
( L* ?. l2 t5 yKao dom plah 米汤鱼
2 ]' }' Y9 J. _Kao gai 鸡肉拌饭
: R% L# a' x; VKao man gai 鸡块拌饭 " Y# J% ]$ _* f! [, ~/ ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 q1 \0 L. L+ c: W& K1 iKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * a. V4 \; R0 `- \
Kao nieo 糯米丸子
9 [3 q5 T$ T7 ~% p& fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 F& N8 }' T. ^
Kao pad 炒饭
2 X6 j2 C, l! q4 m2 ~Kao pad gung 小虾炒饭
6 e0 w9 u9 s$ UKao pad talee 海鲜炒饭 6 G( K: Y# R6 R5 v# l/ ^
Kao plao 米饭 9 N3 t, d3 `$ c" e% @
Kao poht 玉米
; A/ x# R: X% R8 bKhai chiao 大蛋饺
" r9 U! I: N2 t' s8 h0 r- \, [Khai dao 煎蛋 + M$ f; l# g" |4 `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 ~$ H( _& t( y3 v# h4 C8 G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : p4 u: x$ }; d7 n& U  u& a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 `) z$ t2 B  c. s, R8 [- m# N0 s# U# {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( B, R* `4 G) o
5 r/ [; x% a9 ~( w  k
L
0 u) X, E9 O9 f/ R  lLao 烈酒
7 C$ X" m/ n1 N& T" C. E4 yLin ji 荔枝
: |& l9 S2 ^) X2 M; c- Y8 f& O3 v( a/ ^4 j' O, D
M
' P3 |" ]& P$ V5 XMaah hoo 菠萝肉丸子 % ~: g' o* K) \  D  k$ D
Mahkong 湄公河威士忌
8 y1 A& B2 _, q4 P4 V" WMakahm 罗望子果
) X! P8 K- W! j" i/ ?Makoa tat 茄子 9 h8 w" D1 B5 @1 F$ A
Maokatat 西红柿 8 j/ w7 ~5 f4 x; j& _
Malakor 番木瓜   F0 i, }& k) v! s. v# b
Manao 柠檬 , ]3 H7 u3 G0 D9 p# L  G' C6 C. |
Man farang 土豆 5 ^9 o" S0 E. B+ T: `# Y
Mamuang 芒果
7 d7 |" A( R- BMangkut 山竹果
# h  d7 B4 |8 s" CMaprao 椰子
* S2 n1 B& \& e5 x' ZMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% Z0 P: a1 b$ D- n! LMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 s& z8 w* f/ P" g% Q7 w- F) D
Mie klob 炒面 3 W  A; s# ^. s$ j6 w7 l; G
Mo 猪肉 , g! R5 M  Q9 I1 a# P3 ~% s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 R" ]9 ?; F1 b$ ?Mo satah 猪柳    
& S+ p7 [6 ]* P9 m1 L  @4 d: Q' J' L
N
7 H5 ~6 ~9 H# j1 _) |* z! R) \Nam dan 糖 2 ^& F  p( N, s* [3 |
Nam jim much sate 花生酱 3 N+ _" g" R- K9 N
Nam lorn 热水
, k6 _& ~4 w8 Z' N, p) vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- W' O. b$ f8 T" Q& aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * g. I6 J* n% R' P
Nam plan 鱼酱   r3 C9 ?, y5 K% t
Nam prik 红番辣椒酱
2 `7 D" p* m- A8 V! Q; {Nam rah 矿泉水 + A3 n3 H. O$ }2 J
Nam som 橙汁 1 G/ C) O0 @9 p3 p9 T
Normai 竹笋 5 o: N7 \1 u0 j5 t7 R- g
Nuah 牛肉     & q; l8 _  y' K+ B) v7 S0 ]

" A1 X2 w+ E, ^+ h$ K3 @  a* YP 0 c: {& n% E" p4 u. o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 K( |5 V( V, P; N7 e. XPak 蔬菜 . `& r1 E% p7 L# M7 X
Ped 鸭肉
0 R; `' [; P  I9 ~- gPhal thai 炒面 . Q& E$ O& U* k, D- j' Z3 n2 P
Plah 鱼
9 |  d* N! S% P( o' y8 r% zPlah kapong 鲈鱼 4 V% p4 S4 w3 H8 k7 A5 w" Z
Plah muk 墨鱼 # V' k, Z7 U  D6 l/ _
Plah priao wan 糖醋鱼
8 f; K; t, l9 iPlah tord 烤鱼 % Y, t& _) c. P$ d
Plah tu 金枪鱼 ( {/ @. p7 M5 `$ \* g) Y5 @. B
Polaris 瓶装饮用水
$ B! T$ ^, u3 S( x/ ^5 c" ?Priao wan 糖醋 " D/ g$ _9 N3 L0 @% q2 P" L" M
Prik ki nu 红番椒
) j9 s: Z0 A5 r4 L9 T: v4 EPrik shi fa 小辣椒
9 n' c, W9 a  G6 Z; p' fPrik tai 胡椒
* Y% x. ?5 A. R: z5 X+ \& |# A& z$ x% L- X" P
R
- r4 ]' J6 w; xR Raprathan 吃 Roohn 烫
8 n9 g" p+ }" q$ ]& Y$ ]  B- p  t7 L1 l) r; B3 h) W
S
# ?5 K, K, N/ V7 e9 W: [* wSapparot 菠萝 ( A. F: C+ ~2 Y; Z9 H  D
Sen guetio 米粉 . {: d+ O# K. k+ s* [% T
Sie juh 酱油 4 N9 H" b; `6 e1 R
Som 橙子
8 I; {2 U; w5 p4 e; u6 N# w8 z$ u6 }6 ~1 s: H- n" J  J
T 6 k8 B3 g( V$ [0 }% i* m# q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " w4 {2 P7 C- p2 ~: |
Teang mo 西瓜
9 \6 h, {' |) N- g1 ]! a  R5 IToa li song 花生 * \9 Y$ L$ [/ f% [$ @5 l3 q
Toa ngog 笋豆 ( E; B! s* v- @( Z: _/ M2 W4 K0 i
Tom 熟食 6 G6 F+ e+ d/ t: @% `% s- H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 c. i5 p8 l4 k- F2 `7 s* O& zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" O& H+ _1 Z( R% J9 `! c+ iTom yam gung 海虾汤 * J0 n* h, {" [
Tom hom 春季洋葱
* _& L# ~- p- n2 R2 E! |2 JTord 烤
& A' S! y$ L# vTschah 茶 ' J  ?+ Q* M: y" p. Q  p& W
Tschah lorn 热红茶
2 k1 T* ?1 R1 y1 V2 lTschah yen 冰茶 ( V3 G! u3 j% z% a) `
Tuna 金枪鱼    
' V* e% |4 |8 J; A; V: p5 ?; d  u7 K% U6 E
Y
3 c8 R1 [) C% SYam nuah 甜辣牛肉色拉 * Y1 f- {0 E! @
Yang 放在烤架上烤
) N& {% y0 ?/ I* f. U$ PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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