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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# S* d# c" T4 ?6 {$ ?" ]& N5 g% [" i$ P6 J) }8 ?
A
8 G" ?; ^+ G, q; c: ~早餐 Ahan gangwan
  J, ?6 C+ C5 p) u8 q" z午餐 Ahan tschau % ~$ R) c- e, s" V0 l$ [% Y( R
晚餐 Ahan gen   / {; ~: G1 G) p

* V4 {* |6 e( w7 |1 t& {% OB 6 N. v" |6 u, d. l- I4 v$ }
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ b( ?* X4 l9 S! }) q9 q" o( zBai ma grud 甜柠檬叶 4 X' t' i- }& v
Bai manglak 罗勒
4 n7 B4 q- u8 I- GBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; p; b% R1 T7 J6 @" t; [- G( o
Bed paloh 糖醋酱鸭 , Q/ F. W- u& F6 Z! P5 G7 s
Bia 啤酒
' T3 t. ~6 G% W3 U# c( cBo(h) 煮
" T: t- I7 m7 K4 Z# OBor bia tord 春卷     , S: ^) K, z+ e- F
* W; [0 ^8 T8 }, P. n, @$ J, K$ M
F ( y* m9 D. D) g7 i9 _( }
Fak tong 南瓜
2 U0 z+ f: `  b! xFarangh 番石榴
8 l1 `5 i4 H1 ]5 v! v0 p  N( T2 H! m8 M# U8 b  h5 `/ l; B7 y
G . F8 U0 E3 I/ j
Gabi 小虾酱 / T/ H6 L! d: Y# [; g, C, V9 a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# Q$ q, }) \+ {0 a% uGang garih 印度淡咖喱粉
5 ~/ i) `2 G+ O  @- bGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( A, `% F2 U! F3 P9 q
Gang laing 泰国蔬菜汤
, @4 i9 Y( w9 Y& ]0 W- h; o1 O5 pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' v3 J! t  e0 PGang nua 五香牛肉 1 p6 s1 g' w  e% Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ G4 e3 ^& d) ^# c, p' O! ~  GGang som 蔬菜加鱼 ; J, e* P3 t  c
Gafa 牛奶咖啡
1 X* h9 e' Y# v& c2 {# lGafa damrorn 清咖啡 0 d+ p' x  D% B' a( i
Gai 鸡 # F$ a# T/ Y& X
Gieo nam 馄饨 # l, H5 m( e: d# [/ @; {0 ^% e# l
Gruei 香蕉 ; j6 Y' i6 {& X' I; f) u3 ?% [2 S
Gueh tiao 白米粉
' u: L$ @+ P6 b  mGung 小虾、螯虾
- f* W( F$ c4 O: H3 `+ XGung hang 小虾干
% w! \5 t. l! g% uGung yang 烤虾串 ( l9 _! i+ b. q* A

: `0 d# Y) x6 X6 X6 g7 CH : [5 x) R( }9 u
Hua hom 洋葱 ( [5 U/ H( K7 M$ f+ _- z* p6 C3 O" j) i
Hua schai po 萝卜 ( A& }* E+ _  C/ b, U
9 F6 D- h8 c: O7 Q& T! b6 I/ |
K
& E, i9 ]0 l+ E. G4 fKa ti 椰奶
6 Q; u5 y7 A/ ?( Y7 V  y; K  G, gKam puh tord 煮肉
) z  E3 C6 P$ d! [# d/ KKao 米糊(粥) , h4 ~4 g( O: z6 X- ~
Kao bed 鸭肉烘饭 - d# F$ j5 M+ X% H# Q
Kao dom gai 米汤鸡 ; x6 H; s( {  \: a' X% v$ @% h
Kao dom mo 米汤猪肉 ; A0 M- Z8 H0 c
Kao dom plah 米汤鱼 # r; W) j# R2 r; b# Z$ `8 Q# _
Kao gai 鸡肉拌饭 ! i) [( w( E2 g3 Y
Kao man gai 鸡块拌饭 2 I' G* W& p; V) v! B: q+ u3 t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 Y  s1 k9 k& @9 X- lKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; i% Q0 H$ S' [2 O
Kao nieo 糯米丸子 6 o4 a! a+ i$ s
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, w5 J- j" [4 L8 IKao pad 炒饭 9 k! D+ d* }  \& V6 D: R
Kao pad gung 小虾炒饭
4 S6 ^' i  I. @5 U4 }9 N2 G( O4 |Kao pad talee 海鲜炒饭
4 \( s0 K) M0 ?, T: h" gKao plao 米饭 7 A- `! f, I3 J3 q0 ]
Kao poht 玉米 ( p* p1 G! x2 d0 v# G# r& U4 o: D
Khai chiao 大蛋饺
- {  ]" X. S: m8 P% b& B9 qKhai dao 煎蛋 6 B6 O  B* m' A3 n3 |; {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 c: ?! a9 K: x3 i6 l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 i2 p# D' d# UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * w1 y% r7 \- w+ T& H0 d1 x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! j1 K* @; O5 k# |) P
: r) |- D, n. t+ H( `; |1 h
L
  _6 i5 I. Y0 L. f, v0 e7 x( n- I+ cLao 烈酒 6 m9 j* ]( l4 g+ B
Lin ji 荔枝
, C0 m; @4 a2 X6 a1 [4 V6 X: n7 P" W, x) R
M : J& \  J. S, Y7 M9 Q8 a% e
Maah hoo 菠萝肉丸子
; u' R1 g$ o7 U+ a" v! u, h7 kMahkong 湄公河威士忌 : ?2 k& z  f3 |) m: p* C( `: C% M5 D
Makahm 罗望子果
6 N( R$ y" A4 W% H! BMakoa tat 茄子   o$ E+ M5 A3 _; s6 W( T/ O
Maokatat 西红柿 $ g- c( e) \4 R5 l. P
Malakor 番木瓜
' f/ g( b, J) j* \Manao 柠檬
7 y' {+ W% _0 S& ?7 hMan farang 土豆 $ g7 S" f0 `8 [4 Z- M8 \' [9 q! E# @6 b2 w
Mamuang 芒果 9 Q. T& `. B2 z0 D. y
Mangkut 山竹果
) p8 n& {, g9 o3 x$ sMaprao 椰子 & Z+ ?. r( D8 }; D$ T5 j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ N& d6 v  u  X  d, V* ?5 R/ dMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 m3 T1 `6 b/ x; Y- V( e, UMie klob 炒面 ) U5 L  B1 k5 l$ g
Mo 猪肉 * O6 c# ~, e4 U+ l, A" t$ e( N
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 t" i& ^2 o. F- b1 b& a3 M. ^
Mo satah 猪柳     4 M( g  T4 v) h9 u
+ g; S: y- d+ f2 B$ I' k3 h
N 7 q$ Z9 L+ ]2 e9 B' i
Nam dan 糖
# X/ G4 M9 V) o+ u3 s) T" O$ zNam jim much sate 花生酱
2 t" G+ |7 }& w: M, [- S- Q/ cNam lorn 热水
( T& ?' [) s6 kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * G& L; p$ S5 P) [4 i# l; A3 O% i$ l: z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ L# j  F  k9 c' |% KNam plan 鱼酱 ! ~- L! m! {: e! N# A( y
Nam prik 红番辣椒酱 : s- G1 O, S1 R0 P- ]4 i1 j
Nam rah 矿泉水 # h! ~, y+ _$ n/ v
Nam som 橙汁
' r6 ?1 g/ y" h+ p6 n* s% kNormai 竹笋
7 M5 i2 E' o% G; \/ [/ rNuah 牛肉     1 I5 v8 E7 C+ e* `6 T* O. r
. Z* [% y. U# G$ ~
P 0 `. I( p# F* g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 p( d( G( I' e. J2 K  n
Pak 蔬菜
7 u: c) r2 }) v1 Z5 k' XPed 鸭肉
2 W9 B: D( {, N3 xPhal thai 炒面
- D1 Q+ e6 G! [Plah 鱼 7 |% o: _$ Y, F: P9 |  N
Plah kapong 鲈鱼
+ w/ y% [# g" A3 Z3 IPlah muk 墨鱼
4 _' W1 i4 G% ?6 \% P' XPlah priao wan 糖醋鱼 $ r9 I: l$ O- t6 J( L& W% ^: f
Plah tord 烤鱼
# F' X2 u4 n% i* R. h$ ?Plah tu 金枪鱼
8 z# Y# ~* J% R7 _Polaris 瓶装饮用水 6 G2 S2 h0 s$ O/ Y% ~$ i8 ]( h
Priao wan 糖醋 , S/ @5 K5 @. [: ]2 E/ }
Prik ki nu 红番椒 $ o1 y( y) I9 J- ^# P
Prik shi fa 小辣椒
( Q( ^# L# i3 {5 f) x3 iPrik tai 胡椒
/ q$ }/ f' @' N2 }' R0 y  Q6 O+ z& T8 }& C! ^8 R# C
R . K3 _% L7 j; L1 S+ ?
R Raprathan 吃 Roohn 烫 : B4 V( y* P2 ~0 B* \

5 p8 `4 G. r$ P* e7 {S
+ F& b6 _: a6 I0 A+ ISapparot 菠萝 1 V- w8 O5 b$ D4 c+ u0 A+ _
Sen guetio 米粉
% q# ~# |1 V) v- F" iSie juh 酱油
6 {' x! ]* F$ A7 U4 U* t7 @Som 橙子 5 G$ a. ^% Y8 m. L
$ f1 n) s- u5 l5 b& p9 K3 U" T; z
T 5 n6 x8 y# R& _6 O- \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 F3 r# g9 E5 X- G3 x* u' x8 R  c
Teang mo 西瓜
0 h2 L0 S6 |/ _4 O) J1 g( M4 k- y" ~Toa li song 花生
2 n4 @/ V/ B, S) _4 j0 qToa ngog 笋豆
2 V6 F* ~0 h  P3 [6 d- V( i( ^Tom 熟食
" P7 A4 h3 b6 }2 uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 ~7 l$ F4 E  J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 a1 F% g+ s  L1 q& y/ I
Tom yam gung 海虾汤 $ n; g4 u8 G$ Z7 g; |  d1 |
Tom hom 春季洋葱 % A2 K0 |6 d" {4 @( B. _8 {+ `0 v
Tord 烤
2 X3 }' m" ^+ X2 N0 I( Y4 C9 w3 v$ LTschah 茶 7 r: e  s, I6 c8 m
Tschah lorn 热红茶
1 o/ `* ~4 Q. mTschah yen 冰茶 ) G$ a7 j6 P7 e, ?* m6 l
Tuna 金枪鱼     * q9 i8 Q# r' \
) t$ ~0 `8 \$ k4 p
Y 6 K$ q" u" }0 |
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % B" C1 r' ?% G+ o& A! ~. [8 C) ?, K
Yang 放在烤架上烤 ) g, z+ @$ w5 l( o1 j- Y: E3 Q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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