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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' H7 L9 k+ H# j' U( {" u1 x6 c5 [7 f/ Y+ D
A 0 C/ X. b  i: u
早餐 Ahan gangwan ' C( J$ i/ F! d1 h, N4 F
午餐 Ahan tschau $ m; V# n8 R% z4 o: M
晚餐 Ahan gen  
1 l4 ]0 }2 q, m+ v2 k% n; O) j2 p  j1 p$ h
B
6 f5 a. N2 h3 ^9 @( W% sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 A; r% @& z9 A# u/ N% Z2 qBai ma grud 甜柠檬叶
- c8 W# K0 z' i$ T4 wBai manglak 罗勒
+ }6 k1 ], z0 t. V8 x- dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, p  J# j; Q5 ~9 _2 P, L/ cBed paloh 糖醋酱鸭 / p0 }. p% S& `# [$ F
Bia 啤酒
  u( }) G1 E  W+ r  A6 l3 UBo(h) 煮
6 N5 W7 H6 q$ l+ f8 yBor bia tord 春卷    
. q0 a5 O- z& Z. \, t& U/ G# _: N' D) N% i0 x$ A. L  A8 o
F # G& G1 G$ K' C0 @0 D
Fak tong 南瓜
* H$ p# Z, V; |- b, f3 ~Farangh 番石榴 & a4 m1 G% C) f/ j1 {
3 G! N2 J$ T3 [0 x0 \
G
: C- x7 v7 f/ x5 g. `/ @/ z( aGabi 小虾酱 : E! p. L9 y' X
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : c; |+ @) c6 O/ E
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 ?3 a3 r2 E* s( R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ R* @( s) r9 y( u% U; z0 w" \
Gang laing 泰国蔬菜汤
! B) P3 g4 H8 g% GGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. }4 j( K$ t) Z: M" o3 ZGang nua 五香牛肉
* }5 K- \, f/ |- a1 ~: UGang ped gai 辣咖喱小鸡
& c. n5 i* ~2 T8 r) eGang som 蔬菜加鱼 " c6 F. G' N2 Z3 v$ L% N2 z/ |
Gafa 牛奶咖啡
+ Y$ ^1 y5 b/ d1 {( _Gafa damrorn 清咖啡 1 M% \: u& i/ D
Gai 鸡 $ W  a1 }0 T2 T0 m. i- ~1 C: Y# q( P
Gieo nam 馄饨
6 {0 `: Z% Q# O/ _9 pGruei 香蕉 4 i1 p* ]0 A9 y( _1 x5 {- _
Gueh tiao 白米粉 ' M4 ?7 B2 s+ H* Z
Gung 小虾、螯虾
* K4 z, O4 ?& T) ?Gung hang 小虾干
2 \( ~' g+ F0 B/ hGung yang 烤虾串
! O# x4 P2 P7 `7 T% A* K% g
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/ q  B7 X- s: t' s' DHua hom 洋葱 % w* e) ?" O# B- }
Hua schai po 萝卜 # {" Z1 c6 u6 F: u
2 j+ v& M( i. V$ o
K
2 z# I- r3 n9 NKa ti 椰奶
# A$ I+ b# `1 d  c) r" g8 ^5 L2 S, ZKam puh tord 煮肉 9 E* j3 j8 l0 y" C$ c5 w: q
Kao 米糊(粥)
1 c& O3 n; |5 V3 p  B9 fKao bed 鸭肉烘饭 ) G2 G+ |5 ^$ P, D
Kao dom gai 米汤鸡
6 p9 I; Q& K* n; H& G7 xKao dom mo 米汤猪肉
- N4 ^1 Z0 J' X  ^& c8 I5 xKao dom plah 米汤鱼 6 m, F% F% u0 {
Kao gai 鸡肉拌饭 - ~; X  m* s: b- N
Kao man gai 鸡块拌饭
4 d& t- m( h3 D; z. |  |2 B+ G0 wKao mo daeng 红烧肉拌饭 " F6 b6 R5 {' {7 @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ c$ r: ~' r$ z) `Kao nieo 糯米丸子
# k. K; v# K( a& lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 w8 C/ @1 v7 k5 F- }  hKao pad 炒饭
9 V' ]6 N3 N3 H! S- V, eKao pad gung 小虾炒饭 ) j' O2 P* r0 W& k
Kao pad talee 海鲜炒饭 : @$ c2 w$ w% ]) g' ~
Kao plao 米饭 " x. I& X3 e$ |
Kao poht 玉米 ( u7 m  S7 x7 M* j, v
Khai chiao 大蛋饺
; t% p" u# w, r4 {: tKhai dao 煎蛋 - y9 ~  L: l  B4 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * U2 t9 W$ K; t6 f7 u& U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 q9 A6 ]0 B/ V% W& A5 O
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! e! M6 V! u9 S1 jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( q3 }: q0 T: z: h/ B$ y. O. z& X' y' k: g4 N7 h  {
L / c  \( f% n% s, [* V
Lao 烈酒
1 c: a' T( U: p5 x9 gLin ji 荔枝
9 W" U5 V) ^9 m! m9 [* _8 x( q8 G
5 ?. I: }) e1 }1 BM 6 l! {+ i  ^: }. H
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; S5 S  j9 S  X" ~7 J
Mahkong 湄公河威士忌 ! F6 Y% h  g- r
Makahm 罗望子果
( b( G0 H4 ~. v5 f# F. a3 {. ~# ]& AMakoa tat 茄子
; D1 Y2 M! v/ K0 c+ Z* A! I+ v: CMaokatat 西红柿
0 X5 x' {! ?6 S* i  \8 Q# e0 |; E6 nMalakor 番木瓜
2 R+ \" S/ M) W1 yManao 柠檬 : ~1 q" N$ w6 D4 i/ ^
Man farang 土豆 - o5 O% F6 b6 c; p
Mamuang 芒果 . P1 u1 w! |, f6 r1 ?
Mangkut 山竹果
" A0 N3 ?( _1 W7 X: bMaprao 椰子
! j0 Q7 J) ], z6 B& T" ~0 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% o* ~4 K9 b" N) Y9 V% R; fMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' [' f2 p( f8 A, h! ^
Mie klob 炒面 . L) R' _- U. `# L2 b# n
Mo 猪肉
% y0 p  h& U2 I* T  sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
  t7 m1 H2 U: oMo satah 猪柳     # w4 r7 i0 T* N; I! y" ?

4 x! c. F' @: }7 j' DN
  H! |6 b" m" [: d2 O$ dNam dan 糖
; ?) C6 A, d2 }7 @Nam jim much sate 花生酱
  A! C) m  O5 ~" i- \6 NNam lorn 热水 4 n- [8 r( L; @+ T! `! V  d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " }1 p: V/ w$ t6 |# F. g
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % E, X, \3 h4 V& E3 f8 P% s% f
Nam plan 鱼酱
- ^" P' U, i( f6 M# z6 vNam prik 红番辣椒酱 , u, Z  L, C" R6 s# W8 `: ]
Nam rah 矿泉水 1 ^0 p: a, Z" I5 @! f! G$ t% F( B
Nam som 橙汁 - C' j% B# f, o8 h2 L
Normai 竹笋 ; k; M9 W! w0 o5 Q7 d
Nuah 牛肉     5 c( E9 m2 X0 c) Q* C; R. z
0 ^" K2 |  Z; E# [# Z+ A+ i5 x3 N6 N. A
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" s1 q; h  m& c: N; ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" e# B7 l$ v5 Q7 u% ePak 蔬菜
6 q$ m6 X( L( B$ d! sPed 鸭肉
+ g- v: E( i# t; aPhal thai 炒面 % x6 F: ~5 M0 S( z) v
Plah 鱼
4 g. D8 N: N9 d+ `" K8 WPlah kapong 鲈鱼
- g. |# v2 f3 f7 V3 b2 R( J6 kPlah muk 墨鱼 0 n! {+ w  K/ g6 j( ^2 ^% ]' m+ K% q! P" D
Plah priao wan 糖醋鱼
# v) b2 ~- j) E  \: R, yPlah tord 烤鱼 + D& d4 K& q, u: |
Plah tu 金枪鱼 0 I- A9 D+ ?2 J8 A( o
Polaris 瓶装饮用水
. J" D/ d% V) CPriao wan 糖醋 " @6 c& J% ^& v+ y9 a! C- F
Prik ki nu 红番椒 - V" J3 S# z. z# p. O/ T) Q% @
Prik shi fa 小辣椒 ' M5 v; h4 c2 q, z' j4 C5 u
Prik tai 胡椒 6 C2 f& H: n9 W# u9 m4 [  F
; H4 c( G& u6 s6 a; ^* ^
R % V! p0 N+ V3 Z
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) i& c" q5 }6 _: e0 t/ t# c) a
5 Y7 a0 T! L' h1 O8 w
S 0 ^! X7 }4 K( ~7 ?/ C- Q
Sapparot 菠萝
) S, c8 `  i: h6 h( Q; y+ u/ YSen guetio 米粉
3 C8 E! `3 N7 I) I4 |) s, ?Sie juh 酱油 % x9 N, g1 Z! Z/ {! G
Som 橙子 : G7 M4 n7 x2 }1 J$ ]

1 F% S) C- t# NT ! N! y/ e# b1 P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : L3 P' t% m7 ^" p2 [
Teang mo 西瓜 % S) C7 T5 l  P2 E  F
Toa li song 花生
! e1 X* L* n+ Z; sToa ngog 笋豆
& D6 r5 Y% w  D+ a( E& D: [Tom 熟食 7 y/ C0 r, r  l. p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 r+ z& v( i& MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 f  I! `; A8 i9 a/ o; p( v" B
Tom yam gung 海虾汤 7 N) ~3 l& ~  Y* N
Tom hom 春季洋葱 - D& }5 ]% `- `% d3 B4 x, z
Tord 烤
3 k& ~, z) I+ Q% `5 FTschah 茶
* S; G% `$ D# i  jTschah lorn 热红茶 2 `4 m+ {$ i7 P) @. P
Tschah yen 冰茶 * w% I) W+ ~' p+ n( j
Tuna 金枪鱼     8 u0 g) m% G. H
0 J6 ~5 P  z8 {( S
Y
( S7 w# H5 q/ AYam nuah 甜辣牛肉色拉   l4 r+ X, H; n. `, R( z1 c
Yang 放在烤架上烤 2 @% t6 A  {; p9 ~; r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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