转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
" q. ]& R/ ~. p
1.蚂蚁蛋
) k$ W& H3 b# o$ Z% Y4 J
9 y) N8 x* o: q3 Y* f 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
; M: W/ V9 e% e2 [$ ]# |6 w( w; \
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 4 f! T! b3 A8 s8 [
4.鸭嘴壳 / P+ Y0 L0 I2 F+ W2 m( E
2 q6 g$ P) Y& {( B$ n
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 , i, d! I$ G2 r: f6 r
4 `) D5 k4 L. \. O( u5 S9 u
( C8 k" o3 b; u- K 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
& A7 ]+ X- |, M! U
- N+ }- q: @, S# ? q& z$ }
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 # Q. w6 M: T' ^3 I
( E0 A7 a1 @# Y1 K. k
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
- ]' G& }) l8 Y' C( O
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
9 _/ H N7 z: B7 t( b. N: {( q 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
0 X$ Q- K3 H6 I7 e
4 W4 q& }# i+ H' z, N. K
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
. j) F6 [3 G/ s
9 @* n% w& J) K. S9 K( e% ]' M) g - B. W% f* M3 d2 g- a/ `; p
' L2 N8 F. p& S$ r! K; i* c
|