杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 112834|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 $ {. Z) Q* D& C4 m- z: o

7 _2 O* D! A. t. r1 v端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:1 Q' V9 X! C# w' d" |) M
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
  D; k9 ?9 s& v  t. e  B我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!6 y  l1 p3 I  M* d) d. \  k
1、日本:
0 ?1 L% P! P' [. l2 t2 p6 t% w粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
6 V7 E4 G% a, b% E1 ]2、 缅甸:
8 Z  K# k# P* T, V" j喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷4 `, k+ A3 z3 O9 R* u& v/ u- }: e
]
+ ~8 n, _: A0 e( E* b" l* d; Q; T- L. A$ t2 a+ Z% h9 s
+ s! D; b) o: ^

! f+ h' b6 M( w
0 o/ |' Z: O% `" \8 G. C2 ^" t  E
3、越南:. v5 Y  W( T( X& D- R) j. e/ n' B9 n3 i
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。5 A8 E& t' {) E% [
[]
+ u( W; ^: v( g+ v6 `6 H1 T5 |# I: j9 Y% p2 }

1 X3 f$ H* `7 M" M6 z4 \. H9 c7 p9 ?9 n0 x( b7 y3 i
& y5 H* e+ Y( Z3 S& ^
4、新加坡:1 m; l2 ~) p1 j9 c2 T: o6 t  v( G
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
' d2 Q4 ~/ I- s- A7 S3 o  I2 w: S+ S
1 b* w) W& }8 l& P4 V

. ~3 m# }, K( j. e& |
6 I6 u7 A1 q8 `- _2 K8 O
6 F9 x6 a( W" H5 g. Z% J7 [
5、马来西亚:
" s% S6 Q5 ]( `. c人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。1 X1 x3 j$ N3 k( u+ Q0 i- G! V* U
) U+ C" q4 X1 A. q6 P7 [6 c4 M9 M8 `

7 A- T0 R! n5 N+ V9 ?9 {

: C  K' I8 N) L) j- M* b: P) ~7 M  K# R7 C- c, f, W6 x& w7 ]' V
6、印度尼西亚:0 T2 t/ x. t' H5 O1 c
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。1 T- T* d$ o5 M; N$ U- U3 h

/ `6 b9 E4 i2 o" Z, i7 u' B* h( D( N4 u& {
6 x! H! {2 b! `
' t+ b9 S# S% ]# Q2 Q- f( r

* S- ^8 }% M# _( s5 T+ U

2 U; l& }) @( M5 s  s2 q  {1 f( S7、菲律宾:7 c4 J/ J' Z8 T3 ~; }
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。' Y7 K7 C' ]% a5 _
; L! a. L+ N: p, o% `* Z9 I$ q

! g, n& G0 {" \- U) v  p8 h. J( O' O' ^
- y& B7 v8 x  t, [( X+ i2 N
8、哥斯达黎加:, L9 {7 a3 Q- ?- N; b# N3 [
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。  L2 q5 s" U4 _8 x& o! G! H( N+ z. ~

0 o8 e. M3 e/ T* N# ?9 c/ ~

! x7 t: A0 e' T6 [9、  秘鲁:
. I' T1 d1 l1 C- R是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。: J- Q* D/ p2 I0 Z  d6 }
8 ?, Y9 H; S( h  @& g' d5 B
( s- y' \5 F0 ^* P; t" @; N
0 ^/ s/ t; c. b& l0 o9 g1 S. B

. E( i3 C( g2 V% Y& m4 W
10、  墨西哥:  i/ G7 \4 I# K1 O  ]4 i
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

0 x/ C0 J) Y' N+ Y6 s- z11、  拉美:& [. w( _. o# Z) |( B& \8 F1 u2 ^
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。, M9 u" Y3 Q% i9 m5 Q) n  X

* q$ W4 T+ p7 @

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子" ]+ F! D  g/ i8 j# g0 D

1 E1 X* c3 v* Z8 j1 A电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-28 20:49 , Processed in 0.055380 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表