杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 85442|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑   @% p3 V2 l' M5 n; k

, [1 J" d2 P2 H1 r0 s2 A端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
% t) y& T. `9 T! T$ n(感谢南飛孤雁 的资料哟)0 Y# g% h  ~) x6 a- K0 Q9 z
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
2 `& D! ~3 c$ L7 B) n1 V/ K" G9 H1、日本:, `. C5 r, V/ j2 S3 j
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
8 s0 r( I- ~% e9 l8 e+ V; e2、 缅甸:1 ^: z3 n# a) M3 A$ ~  x
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷2 K! K7 E/ j- n# o3 d2 y& o) O
]
+ ^( [& H( o5 y, @5 X4 V2 ?$ }4 Z! ^

+ a# [1 `3 Q# P2 b* Y) y' w- m
1 B7 z' z- \% f( m1 M) G

2 j; m5 L9 m/ T( p$ O! e, U# }- Z3、越南:
# }3 U, B" X# A! y, s端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。! v7 m9 V* O. H$ I, H; `
[]
( p7 P1 I8 Y  Q; `0 A0 W4 Q/ {% K# ]6 d/ T
8 g+ E0 z. u- F% |/ R+ G

8 b( p  s( K+ G( I! D

& U' s' q2 Q: S( i0 f4、新加坡:
+ X' z' y9 e. U1 L他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。- a+ P+ Q" R8 V6 M7 y- b( n
4 L0 w1 s9 ?% S& H" C# b
; a% D# w- |( P) ?- l. I1 w6 g, Z# V

$ u/ k" j- D! g: N
  [' N1 _3 ?* c. i* J0 v
5、马来西亚:
' z' C5 H8 S0 [8 m/ H& b: s$ r6 i人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
% W8 S. b. C& s' s. a5 m4 T$ z+ O' K% S" F8 o$ j2 D* _


: D3 `& W! \/ P- r4 p
1 p6 L2 v7 B' V- c
3 `) ]- v$ Z! C4 @( J* z% j5 T& c6、印度尼西亚:
  `2 f8 B: t/ q+ s0 Z  Y他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。* x# Z2 Q" J5 n9 ^/ J! O
  t$ @/ H4 P. O8 X+ L
" u, N0 t4 ^  [2 k9 J

7 o  t+ Y9 B" a
% b& \- z  k( g3 `4 i7 U0 m- ~  f
: t9 |- B3 ]8 z. S# s! j( D2 I! K
2 R+ i0 U* F! O8 N5 i: h% P
7、菲律宾:# B2 P! h2 w" Z
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
& N4 ?1 U9 E  w0 ?) e2 ]; y' M1 i/ j5 t  |

3 z8 c& z- p, f1 e

% c. I4 G  A6 K+ Z3 r! @4 z8、哥斯达黎加:1 m3 y# }; o6 W' T7 c
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
: O6 H5 F8 @; A: A, H! K; h
- P3 z3 _5 k+ o% j1 W4 i

, n' B, u  O) Z* I& M0 }" }/ l9、  秘鲁:& n4 \' l8 T# r7 o8 Z. i1 P
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。$ M. h  v- J- A8 V/ c

' `2 Y9 I6 ]& ]8 c! K" R$ Q, i
, `8 J# f9 n' {& q( U; ^1 L' g& i9 x9 h! B2 Q5 i1 `


( N8 R3 V3 |( U! [) `10、  墨西哥:# |- K7 w+ B$ r. |0 D5 ]. T/ _
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
6 U& m% @% C0 B7 P) Q" j" G
11、  拉美:
& I3 i  ]: i, L/ W% R粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
" Y4 `. A4 T9 L" g8 ?
: M2 @( @* X9 e' r

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
& S% l) M1 g& [( C9 e- c
# T6 n/ [* @' [( T电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-22 20:29 , Processed in 0.057958 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表