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+ G. ?" @( A, y5 p( O1.二绿茶
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' E) e$ ^) ~2 P& W配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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% l( `, z+ I6 U+ Q制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ' V9 _. D: M+ C* ~7 E F
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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( ^, E3 N: x* q! }0 M! Q* i2.金橘饮 ) B0 S5 @! | N
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 7 e" K: \, s: g6 d9 C
# t7 J& p9 a- f! p6 [1 B功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 - e6 a# Q& ?- D; X( ~ ]# r
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 Z. c/ E G6 b- E
g" s& ?! b8 G+ K" P8 F制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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. S8 o+ |5 t$ b4 C, x O# P, J% X功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& S& |8 N, Z+ w9 S7 c% p( R
2 U1 B) {% M/ N' a9 A2 q0 j4.鸡内金饼
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8 t, o) r0 i2 v5 p9 }' { m; y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 z; R" |, ^# \4 g! ]! H' u, B P$ A
+ h9 M4 _. M0 U$ f制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 r5 T A/ n/ P% h0 t" X
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功效: 消食化积,健脾益胃。7 Y: i) g/ L/ l
, |# I( U# P* C7 H中药方剂
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* w- v$ \9 A4 q, |舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药3 b5 ^4 J* u/ f# _: s x
4 V6 ^* e4 d' |$ R健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。: P+ F: D& _5 | M* u! r0 X. v
. \0 D; ~4 z; r) t c健康提醒" S* K3 }0 z c+ }4 p
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方6 A+ Z& F4 [8 r2 _! f* P( o
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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: V, r; Y9 e5 y$ p3 Z* s: |1 k! q% [二、大枣炖兔肉
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# z1 s8 b; L3 V& @大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 M) z, e+ a/ l; C+ }% \
; G$ h5 A" }( y8 r; c" t三、大枣肉丸汤
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4 m- c6 V- F9 B, W& [大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - D+ U: }, I a. Y9 A7 v5 V
. U: o( y0 a# [8 }四、大枣耳芪汤 7 g' y7 c2 I3 T b/ {
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。1 v7 u" |% O, G! ?! J# V+ J: q
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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e S( `" N. W2 g' H0 Y& T; P通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 * g& E7 F) Y: y+ T
5 b, S" y" N0 P5 a一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 $ E6 Z( ~9 H; ]( [
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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2 ?8 X- c1 i$ h) C+ r$ b( ~: X4 m. f健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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