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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!( x; G q, M9 w3 s# W' S) W
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败火关键词:轻微干咳
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6 I) O8 g' {" |& M3 C/ C百合8 q( n1 j4 p- I+ a/ v' k% J* ]# c
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
( Q8 O/ a Y2 t3 Z! `/ O3 Q& c小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
l3 g) O1 a: a* S, u# n' b2 C! _强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。, B* z$ D# e `1 v% f! U
3 E! Y( o% m) k& R+ [, E败火关键词:心神不宁; ]! b/ {# t4 t _. Y" A" r D: g5 z
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莲子
9 [0 q4 S, r$ G; a& O莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
G0 F1 T, @, i( ^) }+ W( ^1 J小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 r; l1 l0 G W$ I4 O1 v
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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5 d1 s/ y* A! x3 E败火关键词:面色晦暗
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银耳
# ^/ {# b( _% I- C每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
2 @& c! t8 r) ~1 @% ]; n小零嘴食用:* [4 @2 J l: @" o+ n
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
7 H) s6 _: @: }1 ~0 Q6 K5 u; r6 g强效食补:
2 y& s! c7 |5 o3 i7 c将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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: h. N0 @3 H7 [; @2 [败火关键词:稍有痰火
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5 ]" f' E. `- M' W' R0 `' S秋梨
# K0 c! V8 q) k. Q& V4 y, A“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。. n( K- d! ?* T" o3 Y, B( H( a% z" e
小零嘴食用:
3 F' B$ C! |! U# e' ^4 f" b, E2 C7 Q买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。5 L, ? j. g7 ? b+ U7 ~8 S& B
强效食补:
+ w) y* D/ |, v/ F把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。& G- O5 Y; j& O5 f7 z3 y( s0 L
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7 k# w5 l v$ M# p( q败火关键词:身体虚弱
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n# ?# k: e0 C4 H, X( b西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
* y+ g |/ U9 F1 A9 Q小零嘴食用:. Y0 [. z6 I( g3 q' [8 @& t3 X
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。) [1 J8 r" m. d# \* J* S' v$ U, Q: s) J) ?
强效食补:9 b" Y5 {" V/ W8 Z4 Q
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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1 d% z( F3 `1 `& s# u败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。, w0 a# ~+ h# N- l
小零嘴食用:
% _9 s; ] ^! l3 J: V! v在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。6 S0 @: F8 \; \' m& M% t
强效食补:: j6 K [8 D; p0 _9 m, y
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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, ]. O5 h i0 ] J, V0 |败火关键词:筋骨疼痛
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& v& v0 b8 B( V9 C+ k$ y山药
% N8 b1 `7 K J S也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。9 m$ z q$ X5 ~; d0 A; Q
小零嘴食用:& o7 f6 @1 O1 f( ?4 ^
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。( O, @+ |/ p7 o$ w0 H
强效食补:
- C% y4 {; H. f; [8 N. o做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( e& [" o! ]3 k! X7 r( z
$ N' r. L8 n2 ^( ]* [* I4 {败火关键词:大便干燥
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芝麻
$ r$ W! M/ f) T+ ^" W1 C可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。3 N. r1 Y& z$ L6 L2 A
小零嘴食用:
/ Q; G; N* F/ ^面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。! A) H: C# `! F& h9 e( p9 G
强效食补:
i0 x% W% f; P, d4 J) V* b# k( ?做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。7 C% X- E. z1 q
\- p3 {5 L/ A败火关键词:肌肤无华) v% J- H, s, _8 {
6 N- c3 [+ L# f, P蜂蜜
6 [2 V p2 d, _& F' E) @营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
2 f7 A& B+ X9 Q: ?; f小零嘴食用:. |! }( Y: S i( y% P& W5 T
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥) r. p9 J) f, I0 k/ q+ _# [$ S
6 }' B6 v2 d4 U g/ z乌龙茶
# v% m8 e( H8 @! I: ^秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
4 `& y) z# U% ?5 i7 N' e/ J+ L小零嘴食用:" o8 H, T! x1 m6 i
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。( T, I1 Q( D- ~( Y+ d! P
强效食补:5 I, h \3 T8 H! d# N9 ~8 v1 d
乌龙茶- Z& P q, [2 m5 ]: J
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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5 D9 v h7 [% ^, K& n[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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