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01、地瓜 S$ p) Q [6 ^
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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1 ?5 C& S3 l2 U& H( W: o02、绿豆 2 y8 M5 _/ A! P8 ? r2 o" s7 y& }
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . V, W0 e% k6 F# D1 Z& ~( \, u
, f# S7 ]# r0 \7 Z) `03、燕麦 # L3 H7 c" R, T) D4 ?2 x
1 I0 c' G6 l! N6 j/ c% B燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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: z- M; W7 e% m9 j04、薏仁 ) b, g0 e, H$ E, v M
0 s6 w. U b- O薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。. D. Q7 i' p% z5 d% F- O* I$ ~
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05、小米 0 ?2 {2 o6 V! w1 `
. A+ Z2 R3 [" v( B! ~' r, Y小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' r. f. p# {7 S( T. w. ?
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06、糙米 8 ~2 M; f ^5 E* B. p3 k# _
" @& C' h/ p/ |+ a" `/ }8 Z糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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, K' N! w( W% E+ G" v" m07、红豆0 I- f/ f+ \* ^4 A% A
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。' S( X& K* V2 C
q" Y" S2 G ^" T& y- T$ W08、胡萝卜0 N x9 n4 Y0 u5 \" j8 L
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。- {: V. q2 t7 e8 \; t
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09、山药
+ k# _* A4 }2 b k. i山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。4 v( }0 m6 g5 ?( s1 Z: O9 W2 U
# a4 o9 s K2 m1 y; W1 B, N$ |. i10、牛蒡 ; ?; k/ u# [9 p6 R4 C8 I+ _
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。) u! ^8 Z( _( L& d0 M1 u
11、芦笋 ! y, M, b0 ^1 K( c h. e6 `
- F; H& E. z& J6 [& B芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 / g5 U5 d/ Z/ x) V
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12、莲藕
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4 u; P: {! y s" x4 O. E$ \' U# L6 L* E莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 ( u( Q( X6 r5 J7 C% e: {: T
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . |. {9 a% _& P- A% t2 P# r
; J$ M0 }& T4 a2 H14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 2 r; h$ I4 _2 K! u2 N' B9 p. v
7 R; u d% k* t& x$ G& B' U" ?+ [萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。* ?- k: M( n. r4 b$ f/ \# [. H
1 d' z# s% I+ V% E17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 8 s7 c9 u' }0 c/ K
- f5 y5 E# J7 z& c; j s18、优格
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5 R9 T* m% m- C6 y* d, E优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 7 ?2 ]+ @/ }& _
) z3 X1 Y0 u# P9 \! A& e* Z醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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+ J" d& Q( y& ?[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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