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01、地瓜( v- o. y. c# n2 I
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 " G% V4 S2 @' h& }1 W8 A n! `
$ U) J4 w; s8 w5 x5 i3 F: v02、绿豆 ' M: w. O1 l! ]7 B
/ ^8 A# ^" D# T9 U+ K' c' E绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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# i5 a' [7 U' F03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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5 D/ e$ R! t* B5 r- a G2 I04、薏仁 & {1 E) t5 K8 x, B. M# d- C" o! l
" |3 f8 L& k- ^* {6 ?& X3 ~薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。; I3 Z/ |$ A+ \6 r# U+ v
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05、小米 ( Q! c! I$ F9 D) g+ G) T
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。3 S7 B+ G4 }+ Y; e
% S) M- U2 B1 n5 h/ a06、糙米 0 j" w: v# c, _
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆& }2 R* y" v: X7 W. y* G7 ?5 H. B$ }
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
2 ^- {: Z4 Z, w' Y8 v胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。# d+ n+ Q( O. o/ c/ v! M
' h. y+ t; s: j' l/ X* k! y09、山药1 o0 E9 q. [7 Z W4 F6 W
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。& G0 F6 y! N! B, F+ P
0 p. q7 S& H* X' K6 E10、牛蒡 , Z/ ^9 z/ ~3 K0 K: }
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。6 @/ E: e- m( s6 Y. K1 @4 m* ]; P
11、芦笋 " G2 @+ ~' A% T# R `! p/ Y- |
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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9 b: ?$ M" K( T1 x莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 # L! t' b: S. E Y* O! H) m
( Q+ M/ q: p& P5 y$ V0 B- j萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 P4 [9 @1 h8 H8 u! l
1 l) q, _8 a4 s: [( }& m14、山茼蒿
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- K' J3 q! X7 d0 }6 {7 [0 d: [' i山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 8 C" ^6 m- F9 D" [- O
! m8 ^' \, i* F' o: W) E- Z15、地瓜叶
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' x( b* V" M8 m. E地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 7 p% t0 \ y, H* q
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16、萝卜叶
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: l1 p- W% ` x$ C; {萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。* o6 @! t2 Q# A' {' m2 j% f. |; s
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17、川七 0 K" S+ ]+ a3 j# c/ y* Z* D( V) l
% E, r3 r4 Y- Y8 v* Y8 g3 X7 ~' |" o6 e川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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2 J# z# f; |5 i. Z( @2 C18、优格 : j+ \7 X5 l, j2 Z! l; c; ]; o
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 6 Z: _. z i! x, C
) }# ], ~% ?9 i) R# e19、醋 # |0 k2 `7 Q7 t, t0 K
3 w% v: s! Q D醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 a2 K0 ` c! c1 w/ V+ s' G1 g
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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