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01、地瓜' C5 @: V- K% S1 x% {7 ^
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 $ r2 h( h0 I, c Q) I% n8 P: a
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02、绿豆 ' F0 A& t0 a8 v7 B
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 p% G- m+ S" d3 Y, F8 [- R
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03、燕麦 $ J& _, s. @- \: F$ b
1 \$ b; R; J' s) i燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ' {9 y) N9 ~0 P; \- i0 X
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04、薏仁
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" r& h6 a/ ?6 P8 J. n8 H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 ! Z o5 D# l2 ?8 U. E8 k& l
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。6 C' x# ?5 n2 h5 C2 a
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06、糙米 & @% J5 U8 F& d. f# Y) v( @
( [6 C1 U1 e1 u$ a糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
. V- c% u2 f, @# c& v" M4 T红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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. o: C- t. ~9 ]( S7 ]% H08、胡萝卜
6 O& V1 W# n& U q, e* D; z8 g7 R, R胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。% B# W8 G5 _+ d2 I, r% I% y
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09、山药4 r9 F, A B; D2 N: J; s
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。: a6 D5 F; K5 M1 y' ?% D% N
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10、牛蒡 & F$ |0 p) A. ~
- _- w2 w8 m: n3 l' i牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。. j% u7 f" p! r/ X0 i8 g. k+ {4 D
11、芦笋
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# u' T- W+ T" k- J9 k7 u/ P芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 6 g, W* \$ B( R* T4 l1 z8 E( W
) I' m k- _$ ^& _" M12、莲藕
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5 O" P/ L5 ~; `9 T莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。' _ r) |+ z' G+ h3 V- n
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13、白萝卜 : R, ^# W$ W9 F* w! Q; a7 K
' \( s4 K& W8 a' e! H. i萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 * F R, @- r" z
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 & |! T# Z: \3 P K; J- F3 K0 }
, G' [/ i- b( x; r( U* C15、地瓜叶 " M' t2 q5 E/ `5 m
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ $ n5 I6 a1 V9 ^" x5 Y K
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16、萝卜叶 7 V4 L) j5 s; f: Q
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。# ~: J- T! V" Z' r3 z2 w2 G
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17、川七 & a; b4 e9 D k X: y* I! _$ m! Y P
7 o4 T5 _: w! Y. p8 k# R川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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1 f. Y, ^# r$ [) |; m; N18、优格
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, A! s- r$ q% \. q& B1 t优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 # e2 {$ E9 @2 j. F
5 I: L+ X4 S: p19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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' }2 ~' _# a/ p- r5 N. L v[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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