7 X b# O( Y: q- k 大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。 ! u# Z/ L0 H) r/ m0 P; Y0 `7 \: ]( x
) o# ?' k) k5 q6 u- r; y! X 这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。 9 d2 j. l0 ~" } V3 K' w; m
4 ~2 D' M5 [! \4 f 西瓜虽是清热解暑的佳品,但在感冒初期应少食,否则会加重病情或使病程延长。但当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于痊愈。妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统患者均不宜多吃冰西瓜。 + U' @/ L% N# N$ A: M: M" q7 e' y3 v& B) ?5 u, O6 K8 D+ T
西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。