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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ' l- V- e7 `( V+ S' ]
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
# a$ l: C: ?/ `' W/ y適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

4 V: }: E5 ^5 K- f) Y材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

5 F- ~6 B' G& k9 }& R$ m製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

. j, V( r- u7 p0 K6 i" y! D, G6 N4 T) @$ ]& F7 p+ f
2.通絡潤膚湯
" ]) z$ i9 A; G( ~' z
功效:調補氣血。
4 T4 p( R5 y' D  ~/ k" w適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

# e5 e( o3 g$ o, j材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
7 C7 s) `* c4 ]
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
4 r8 g, S) f: n: {) f

& }. R8 {0 b; k- k" ]! J3.養血美顏茶
- Z3 p1 T& l- V* |, z4 y1 a2 k
功效:養血滋陰,皮膚保健。) ^9 b, X; P% y9 V6 u( w( H9 ^
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

* w" d- s( G: A+ m3 b- w6 c% I( @材料:青果二錢
; a) v' \1 a; r( ~* E桂圓肉二錢
* T! w; n8 f8 ]& `杞子二錢# j6 h+ i7 L5 }& _3 s
冰糖適量
7 j( N0 c  A' @9 q  E) n3 H' Y
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
; `8 v$ x' ?! f6 s/ a: D& Y

$ \8 I% o7 S3 u! Z8 U4.銀杞護膚茶 / Y6 O% s9 o: g$ e' Z3 f' t
功效:美容顏,潤肌。& s2 M4 n2 f$ x7 v: k; u
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
$ z  w, W9 |- i; |( t5 W6 z" T( e
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢7 X* m/ n( L1 ~) z, h, o) x
冰糖適量

  c# N& L+ n" K6 @0 ^製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
* K. R: L" y2 [7 F0 b8 P
  5 }" r) A7 {  N, y; S9 h
5.潤肌養顏茶
' t" i; ~- C. Y8 D+ F9 f
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
6 z5 N9 F! T2 t3 K4 Y% l( [8 H( ^適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

. ?- g& S  a' b5 I材料:生地四錢
7 a: {7 o# W2 |8 E/ Z6 C積雪草五錢; G7 c, o- G% ^7 q3 }) V' c* Z1 L
山楂五錢
% ?$ c6 Q  ]% M片糖適量

2 Z' a# T9 }' _9 \/ R製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

7 O4 t! V4 a1 u% _) U/ G  
" \7 p, Q, F4 ?2 E' W( m  u6.健脾養血湯
$ [8 v* ]6 n5 e( ~
功效:健脾去濕,養陰美顏。" b! a. s0 v# P9 x- _2 O
適應証:皮膚粗糙。
4 M. N( W! D/ ?  `8 i* p( Z5 s
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

- @1 j+ ^) }0 T- b' b0 J/ r製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

8 ~3 R9 `9 V+ K1 E6 y/ r7.豐胸美顏湯
2 ?4 ]7 j. A6 c; f; X& C& B1 W- c; F
功效:促進發育,美容養顏。
7 J! w  F1 b/ Z% n" Y適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
5 ]% j# m/ O) m& T( w/ ]
材料:紫河車一具
1 d9 }# P  e1 v燕窩五錢(先用溫水浸開)
& B. Z* z1 Q/ H' b懷山六錢
, R7 p% r9 ^' r4 t5 W" |杞子三錢, O6 K9 t3 L& f) F9 `: t7 c
鴿蛋二枚
+ A; X- c: S" Q7 O( p) J5 H陳皮八分
: s8 z2 s6 {2 o7 g5 X; X" T' j淨瘦肉四兩(先出水)

* K, a$ p, W( E- r製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

' ?1 p7 Y: P, f! I5 n  
* r# e. e+ }2 R8 c( n9 W8.健體潤膚湯 7 ]& W& l3 f# T) k9 |/ I
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
3 e( r9 \7 {; H* H; n適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
! a6 M7 m# [" I9 b7 A# [4 j
材料:懷山五錢% S: R0 [6 J: ~2 Y6 Y; A
生薏米一兩5 }& ~  F1 D! v0 a8 G% j
銀杏十二粒(去殼)
% ?% s# o2 I4 {: m* A! M生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
& X( r" ?0 ]0 t; j) u
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

9 n3 C" x/ x  _5 p/ H, S  
3 ]+ l( ^' R/ t' S1 c; B# N9.清補養顏湯 2 ]' l( N& {% F! E2 ?2 W) s' h
功效:滋補五臟。
) k) }$ W$ w. M: u5 J3 W適應証:虛不受補症候。

& Y+ c7 k1 Z) v% B, L1 O7 P* `) v材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
, z& A5 \4 ~0 m1 @& `  |
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

/ ]) b  Y1 F% ~2 J& |. V: l! \% f- C$ y7 m+ U" q0 i: g
10.木瓜潤膚湯
/ B5 ^$ ?7 c. R
功效:滋補潤膚,健胸。
7 `8 U1 ~) a  y: |/ }; T適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

" ^! y# g9 l8 `% }! J( u材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

5 [" o! f: Q) @* ?1 S製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
  Y* G6 a& D& }
  % B/ Y' [/ X$ l! l
11.健脾養心湯
7 v1 w' j) A2 G5 i
功效:補脾養心,健體豐肌。
- C6 L: G: ~4 U% p適應証:脾虛而形體消瘦。

" _4 q) h1 E3 J' e材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
3 W9 q+ [; y8 Z& T
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

8 l( _0 z" I7 \& \  
1 t+ `) X* e, D. m% p2 J3 z6 s12.澤膚健體湯
8 I$ ~2 |" R2 F
功效:補脾養血,健體美容。/ G$ k3 _- r* n2 Y7 ^5 L
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

# l& e# o. o5 {: k' V% Q9 S* T- O1 _材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
; ]3 x+ M* e8 E4 X* T
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

* l( d& y) r! g; O5 u) i. M9 a) d$ [' R. O" t* {- P3 R6 l) Y) Z
13.去濕解毒湯
! \$ @! Z; z) t
功效:去濕解毒,清熱理腸。
8 Y: U. _+ f: b' I6 h+ P適應証:濕熱性暗瘡等。
4 ^! X1 A6 l0 R0 ^$ N, y3 S1 j4 _* z! B
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
1 Q% K3 W) r  T: w! r# B8 N( O5 O" b
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
6 y: E% D! Y, v+ R' s, c  2 i- |5 i- H$ \, j0 S
14.除斑燕苡湯
, j  a. V2 B# u8 l, ]& e
功效:健脾益肺,去濕除斑。
1 j+ V, a7 E8 S; {1 z適應証:黃褐斑及伴疣粒。

$ N3 u  {: ^' F% h/ g材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

7 H1 K  V, C  ^% j; z8 X製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

5 `  e8 ]& c* N: Q" J$ n; {  T  A! u$ ]/ W5 F8 |2 s* Z- l
15.調血消斑湯
$ C. C* b2 g7 r  F5 ~% F, o
功效:消瘀降脂,補血養顏。
7 l2 c- J, @3 o$ f1 ^* L0 R適應証:臉部黑斑及血斑。
/ F, F! a# F+ B& C1 q7 D! y
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
8 Y( `& Q# Z5 l! }) L  f+ M; h
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

$ }5 U8 l: Z. U  ; E% t4 Z4 I* b
16.清熱除斑湯 6 Z8 u9 O. t, b3 M
功效:涼血活血,澤膚除斑。
, ^) D7 G6 i) \$ Y適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
% r4 |: @) [9 t4 x* T7 H2 s
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

2 `3 `# L1 G2 _5 Q( Y, z" M6 P製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

9 v3 ?9 p$ Z4 M0 J  
5 F  V* t! h. e) p% n17.淨面美顏茶
/ |) T0 r  z) t3 U1 Z- A; d
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。5 S$ B/ k2 D2 Z* D0 ?" p/ ?
適應証:黃褐斑。
- d) x" X. E' |3 F# C) ~
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
8 P  W1 Q0 q% m& [  Y0 v8 n
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

4 g+ b3 Y* N4 X$ j# l, A/ g) q6 v6 O1 r& Q4 H
 
! ^5 `2 ?8 n2 j4 ?5 a& q6 B0 q! E2 R! t$ J
: l: h! |& m6 g" y

# b; E* E+ [, q- I$ D3 i* G5 i+ h) Y- q& O9 Y- i
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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