【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

Jane_xyp

3 I# E8 E0 b5 d% X
都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
蚝油焖鸡（朋友家的酱油正好用完，被我支使着去买；商场搞活动，为了贪图赠品，竟然把生抽当成了老抽；手机效果不太好，实际颜色比这个漂亮 ）
) b% }) f% W; T+ f! l7 k
素炒青瓜
3 P* p8 J4 {  y
. Y3 Q4 a/ H$ i4 d# Y西芹肉片（这肉不是偶切的，是朋友的婆婆切的，我很郁闷。。。）
) B0 u" W- r; G

xxiuzi

都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
蚝油焖鸡（朋友家的 ...
Jane_xyp 发表于 2010-4-5 03:05

请教亲，素炒青瓜怎么炒好吃？说起炒芹菜，我喜欢把芹菜用水焯一下，然后肉用一点淀粉拌匀，先抄肉片后放芹菜，不用老抽用生抽，放点蒜片。

flora

大厨层出不穷，我的老天爷呀

网球

蒜蓉丝瓜的做法：用油把一半蒜蓉爆香后跟另一半蒜蓉.蚝油.盐.鸡精.剁椒拌匀后放到丝瓜上，大火蒸2分钟。

lily_zl

哈，好久没上醉月楼了。这里好热闹啊

网球

普洱鸭片.香芹豆芽凉拌鸡丝.芦笋牛肉.油条百合甜豆.莴笋炒干墨鱼丝

vichida

粉丝墨鱼丸骨汤


) `" T  g) E; y
+ r# N+ m9 @5 V. r青椒鱼片

& l9 U# Y. L) G; J) t3 ?. |# }

, Q, [" L! w1 }( ^苦瓜炒蛋
% X! e' q2 R& }( g
8 j3 ?1 E  d) S5 V% G# F
  M0 w) c8 j- E8 o  T9 @  ~' t

寿司2
- |$ l0 s- R% p$ x3 w& V) i; l

ILOVUTIK

袖子，这里是不是搬家后重新装修过，差点儿没找到门儿，哈哈，来顶顶各位尚宫大人，
     这阵子家常小菜的照片倒是拍了几张，可惜一直能力有限还没办法整理发上来，只好有时间才来现丑了。

杏花疏影

很久没有正儿八经做点吃的了，犒劳心灵手巧勤劳贤惠的各位，上一只西安贾三家的羊蹄子。