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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 M1 c( L2 x9 r! P* W) C; f" [/ G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; n) s7 W! k, {
5 p9 b! c5 e# R- ?. I+ B- n 美食电梯：
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" `) q, N; b5 z2 Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ?- A- @& r Y
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& r6 c; w- j5 K7 M% h9 ]# N1 p1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 H4 |; `( d0 m
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- b# i% H/ N* |& ? Z
+ K5 c. l* q; Y! G/ v/ @5 z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 M( W3 v) y/ x7 g/ {3 h. \$ ^2 P1 @/ P4 P; J. m7 o
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. H/ Q2 A# {9 U; X8 }/ S
3 s8 a. v/ |0 V) y. m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! W7 B) S2 Q% S( {6 B* w* x- j ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# P( f7 B0 [. z% W, x" ^5 c4 J
) }9 k1 s6 X" {* _8 {' N6 G" M) l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
4 W! C& N7 D5 ]2 o8 o3 N( Z' M: f7 ]3 M: W& s# y+ J+ ]. f
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. y$ L9 C8 c9 s
0 D/ ~9 N5 R0 N11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 k y0 O* ~. E2 L3 s8 K12. 苦瓜酿 —— 网球
- i8 g M( j! y2 K% d
& U6 l0 m, F. p- N7 Q/ E4 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 Y* M# B* J' R
- \5 ~3 ~8 M! b# ?9 Z; L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 r. |, f$ \7 k0 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413% B! }& N+ i9 u4 \
" m- e# v/ g3 X+ _( Z2 P+ e( \9 t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' d- \7 N- H, `4 d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 N: L8 F! |! }: ?1 c5 x M" X. D6 j
/ Y* r j$ L* I9 v) G3 G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 G" j# ^; F0 S! q' v
, Y7 m" E+ Y/ }% M. g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' S3 K8 u0 e) [7 N) w
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & A0 O, l( O6 F- _. V" ?' H
0 S% P5 Z+ i8 K- \$ [! V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 A4 [5 \/ G) R! |. W
' l* N) I# @0 B- c0 S. w
22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ u$ l- _( Q1 V7 M4 K3 g" H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" D% s2 L# G/ J8 R! Q; N9 a+ P! h2 X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong( W: t( E+ q9 A! f; f/ J0 N' M0 ?
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 R3 Q1 T. z# I& o& G& n
3 x8 L2 g, Q- V& ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. X. O( s+ ?2 t* B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! a" k& S6 n7 `! p
8 ?* G# I. v2 F+ P30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 a( S; v- A3 ~5 r! S
8 m$ ]- Q X( o31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: }# J# q. \6 ], M. i, M) Y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' R1 ^6 t# i7 [* \5 v* K. l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong g' N6 V q1 n# k
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. c% {7 c8 J) v E$ ^: ]6 t/ X" r7 E8 N
3 r9 c( Y; \1 ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 n; }. k, ^! n* F# x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% {+ z2 J, u# w
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, v- x) f# H* @
7 j* D' m, \! t6 {$ t8 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ `9 p2 B2 e$ W/ U# `1 _4 _9 |
/ u% j, b( |3 ~/ e( I7 d2 |4 {$ N6 h; ~. K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ J9 ]! g$ j D P8 l3 k6 W+ `
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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+ _) V/ E' b( V ^, N4 Y43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 J. u2 J% p0 l% G47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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" ]3 @ W7 \" p5 r# h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 K B6 ]. W" Y4 |+ R* V. {
- f6 A1 T4 q: Q, F8 }" V( Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 F7 X" _+ t" V$ w
" u! p6 ^* r% P3 w. L2 W9 }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- {/ M* J. k% T% x( q( N
5 N7 S$ x* u# A/ [( t# |. m$ j52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% X; D. `1 r& `( o9 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong, Z' ~/ _* N3 E% Q
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 z! }5 b) K. |! ]" F7 _) u
7 _) I- E9 I+ n# G( {8 }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 h+ F; p/ v6 f
' ]8 t0 O# B" b3 D3 f. p% e" G& c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong ]8 D! x! [$ D! ?+ u5 G
/ r$ j U" Y# l- s; A- x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( R& g& c9 C* i9 g2 x! W
6 r( S s1 L9 {. O, }, D- t1 k: d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ l! {- m" w$ p4 L! A
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. W& J4 j- N# i$ D2 o; s; \0 |63. 酱鸭——Jane_xyp6 j4 |2 G, N+ C) u' r x5 B, G& O
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' X' @* f- P8 E% ~. R
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 v! g! b @/ n$ `# E8 D3 A) b1 l& X: k- p7 h0 ]! X
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" M$ V) M u6 g. d
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 r) }' \( I8 [- M/ {7 Z68. 凉拌椰菜——网球
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- \/ @( x8 y! }3 v! ^( \, ?69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% _* o' H: n' c% g8 m( d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 t/ s+ Q( K0 s
/ v8 V: ^- t% I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 b. O9 ~& g% K
0 A- C) u; n1 x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* j5 W. c% G4 E9 J/ Z75. 川式回锅肉——lily_zl: A2 `* m9 D8 @1 M0 G
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ [5 v+ h8 j. y# B6 F+ L6 n0 B( \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" k2 ~9 P0 W* Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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) Y+ o+ q/ }( h" z) R7 y81. 糯米藕——遁世的野草
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8 d( Q R, ~9 Q1 s# ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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7 y* r# p0 {" [( O3 z* n: V; T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( g S5 \% |5 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# _# F9 m {3 V; a7 Q$ n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- m9 A1 x# J( B
( v& h5 g3 \& o) P& N7 ~86. 芙蓉乱——vichida& C* }$ Y7 k( C* C/ e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; ^) I+ ~* g: z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ m( L! k0 m" o* l& h3 s
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* C* l% e2 K M5 v. n# t
! x* T) M) ~5 x; g8 s& f9 `
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ k8 h) _9 Y& U. ], Z6 _8 W
" O+ V' A: b% A7 G3 h( |+ @; J92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ I) m4 _5 O1 r: l8 ]! d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. o6 R4 X) o5 T7 ?. _
2 r5 c3 |: T4 ?; z1 U, ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% N- }1 u( S/ }" B2 X
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# D& }$ N+ L* d6 P6 x& U
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# l4 t5 F( o) \- k2 q( ~6 l2 H
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 z5 X8 f4 s. N# E! s; t8 d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( Q8 R5 q4 N# P9 w$ `3 o3 d( N |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. O& P6 m# g# H' \8 d6 h
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 o7 H1 R' c+ \2 N0 Q" ^. ^
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. [( w) N8 a5 }# l) m0 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; V, m; i. X0 @/ u; |
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- P" s* x+ i: v# c& f2 ~% P! U
5 d( u( [& Y7 K0 k1 F0 @5 }' Z/ I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* O5 `+ _ ~, v% Z7 }% Z5 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 y2 Y/ @6 w2 }# a$ \* Y, f- G7 n! \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) @3 w+ y6 }. i3 N6 s
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 W' X% O& p. g. m
0 q. B- F; Z0 v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 u& N. y5 Y/ S e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) u( }. P) h( w* z2 P) _7 M, _
! Z; t9 ]! G5 o+ T( n6 k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ }+ b: N3 [/ j. p9 B4 ^4 @9 N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# b( s. m$ y5 C8 o
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 q# R9 h/ H) T- B q2 y. ]
) P" T. L& n6 \, `8 M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 Z; h1 }, F- K6 l" }6 m1 Z( x
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* q0 p, I9 R9 u/ B$ b! q+ f3 ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ a9 q! {: u' ^: ], G! h; R7 P; `
" s( \$ N, m8 k! H7 H* q* W% h+ f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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