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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 j1 {" Y+ ~8 D, S2 P% e* R& K敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; @6 o% s* k6 A5 c, ^; ] 美食电梯：% `- x/ l( t7 S5 T
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1 [4 ~3 S# R \' h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 Q4 u `1 I( [$ {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 A8 w9 o4 D, l+ w7 ]( q1 g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& A3 G- ^2 [9 z; S& y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 x d! ~# e7 {! I/ @
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- u0 `, U' {; K9 M* d6 L6 \
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ w0 v2 w! w/ X6 u( P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) m0 M1 t4 j) p+ q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 b+ a: d" g: s
- E) P* B+ B. {" V+ N. k D$ P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" }( F$ @* O! O' N7 F$ O2 Z12. 苦瓜酿 —— 网球) }- F; M$ ~' }
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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" p. r' T+ v0 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ Y' j. q/ B' g. |! M/ Q4 ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& z, n5 J; m* y
3 G0 t& ~, W% |3 V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / Y* v4 a" `( K$ W
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + `; C8 a1 B5 @. g0 S# y& D
+ q: E: Y: U, h& P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' \# V$ f# C K0 V! I% A! X4 E, x
: h4 k+ e: T5 ?2 Y: v: }22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 m+ w/ V- O+ z' X- o+ e" a7 `- j& D$ n, o% }1 r6 w
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' X5 e" N2 j' R
3 x& a- n4 H; S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ j0 Q) {$ H+ U
5 G! S7 e9 X3 p8 V+ C) W3 m
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 M+ S" ~8 m! R' O& p* w27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ q$ P6 n8 X% l* F) M- |; b! `
& U; b' J* t' ?! ?( w
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' i: n M5 [$ w( ?
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 o3 A4 _5 r8 U9 x3 `: p0 W3 S2 g
3 ^6 w* Q$ Q p5 }0 j% x30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" {( ?# \- s+ O% d1 m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& D! r2 X; f' C4 q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 U! r V! `, {# B1 @+ ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ D5 L. L: L( l
+ p( Z3 u8 x: D1 f `0 L
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ R$ o4 F: Z6 m( q( M35. 菠萝焖鱼腩——网球1 N; U& C: l; I1 V" u
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( n' d2 _& z1 c5 U7 u. M% Z! h( b5 S7 s
2 O% ^6 Y/ Y' _/ t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& t. L% d& K6 z7 Y2 x: X
; Y9 g8 J- X) r* U D
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 ?2 X6 f9 Z! `( J
0 B; i8 n0 o" V8 f39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
+ a6 `' Y) `0 W3 g8 x& Q1 m# y9 ^8 ~3 _+ B! G/ c/ Y7 d) I& }
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. f- L$ l+ m% k8 e+ r& n' E8 r8 m0 C( V
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
; B9 c' `) c, f% c+ Z! j6 t
/ X9 N& t7 f) G7 l' K3 ~( U( f42. 茶叶蛋——Happysongsong' B7 b" n) M+ q( w" u" g2 o/ M
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43. 佛手京白——网球. Z+ Y, G% [) h0 J1 g0 I; @
* E* E" Q. {" i3 U$ ^) _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* v- c0 V. c4 V# }- U" }( V' i
6 d: q- ~7 D G+ ^8 L0 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; x2 S& A0 z: H! @0 N" ?' z$ B
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* r: t( {; h9 V" _
% W2 \- p2 R' T4 K# p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( b$ i" w% h( u `9 j0 U$ X54. 干煸豆角——Happysongsong
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. h; `4 g) h2 s2 j; b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# ]" n; f* z; m p& p: E; e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) I5 Y$ t& e6 S$ R# p( G( V/ ]6 V. L! j e
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 m1 E* V3 S- W3 ~( h
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. W; ?* x3 K+ z# C6 |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, [1 M+ w7 a$ a! U2 q& k7 I- {
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( s) ]) V+ y8 V* E) L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 A; L: S: q. ]; D4 |! {
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63. 酱鸭——Jane_xyp( r9 ]: A/ _; F1 }" R
# W& P7 m2 z' C& f5 C3 n9 @+ M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ k" c1 @2 O$ u8 Q9 e
! H9 P3 e: m0 k, @; M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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; y" K- \: I' I6 r67. 糖醋排骨——xxiuzi
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+ t% a N/ Y9 f: {$ M" e$ s/ W68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ e( w) b# a# X& g/ {2 A, C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% S/ \$ O; G& k! C5 v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. x/ _ s- P4 K1 ^. H- M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 A$ k1 O* _ p% I% u
! x, I8 d% [. i7 }& u X: l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl) ]$ g+ l1 L) p- H+ O1 o7 H
( g0 M T+ S: I) X" V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( H5 J: Z4 P) j5 n9 Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 y4 n$ h1 g2 Y6 H( o. u) x& M# x
9 V' A1 X% x2 r& E; G7 z: y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; ?3 B$ c: C" E. k/ L79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 [5 Z$ k+ [% [) ~: r/ G6 ^
/ y2 M6 A& K3 P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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3 [! W! g, K) B7 o3 x' n81. 糯米藕——遁世的野草, F4 X0 ]8 V" C) }. ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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' N' T8 f8 u6 ?5 o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ X! C8 j7 J5 C6 h1 D3 Q, l n86. 芙蓉乱——vichida! J" K. ]# k9 }! w W: ~. d
4 T' n$ y9 G) F; o# [1 M, r* x7 C( J87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( y# _' A) t% e7 y! F, a/ Z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% Y7 ]/ \( ?! v( r2 w9 o6 S" ~4 ^
/ E; u2 y: |! o0 z; H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( q' O5 n: d- J' X7 ]
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 g1 C+ V# \9 H8 P+ s* p0 @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 `* u2 |/ S* R9 i7 P0 F
7 v! \# ?! R: E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" M# x& v6 E' x8 w$ p+ D
$ y! |: t2 r% r: u$ G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 M2 E3 e' U( W' F: ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ A b. h: k# B& t* g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: w3 |7 H8 ]4 C, s( ^" N0 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 P; t, e0 D" O5 U8 J5 a# B, s# C% N
( g4 C# Y% r P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 G: m. o9 x7 G2 Q8 B! Y! _7 H
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ D& R; y5 }: J$ E) g& L& N9 o- h
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: m& _4 u+ |, W) Y0 z" y6 R# J
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ f; h+ I# C4 H' k
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- J% m; ^$ [* |. S: ^9 |
# b# z0 z6 O% |- c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ c( g) V- m# J- o5 Y' h) T
3 g2 d7 b$ p1 n, g6 O109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 I5 @$ I5 Z+ ^0 P" z- b I
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# n! _4 D2 b, ]6 j
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ s4 k7 O- E7 h! ?6 ^/ q: n1 q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% h2 x: R8 K5 ]7 _4 }* ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; u) c; ]/ A9 Z+ O* O! C* j* M
. d1 d% A( z, _ I' i: R/ k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; _. ]. w/ H a# o6 y) ?$ j
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, j* ^1 H8 u0 G) O; r Y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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( z2 c: ~1 i% o, X _3 u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 G# f9 N v# Y: Q! R+ Q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! p2 B8 M! ~# O0 H' Z6 t7 v8 D
( R: ^# y$ O; u% U3 C6 W- _0 n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
0 G. c' B& P. ? H8 N
) _& V' `0 C) g8 ~' S# n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 C6 }+ n2 k- x+ S* G$ E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! f* e) t* M2 C0 u, v' S5 ]: F! [
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发表于 2009-6-20 21:47
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