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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ @$ I O! ?2 k( e* @( J: Z敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:- R4 [9 i Q" ]7 @8 H8 Q* M s
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)3 L, J# L! U; U8 B" L+ y, c
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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8 v p4 O! B% k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: B; d" M5 W8 K- X' o; R
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. f/ v; p5 O/ i
4 x& ~9 ]4 B# F' |, z9 v9 I8 s5 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 O# m! L9 ~# ~9 ]& K
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 s* h( d5 `2 Y1 E- d, u+ z
# @4 n5 m7 ^2 M L- j7 C* k7 [. A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* j8 c$ U3 ~$ n; q# U9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, C" A% K$ l/ v1 m, D
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; t h: S* W5 K) h# I7 ~+ r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! l1 {+ p+ m" W$ P% `13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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8 u/ i8 W4 m( O4 X14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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' V- u; V2 l W- ~ G15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; F" B5 q; o2 S9 i# ^
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 r# O6 r8 O9 x V1 h
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + t6 Y) f: y4 |! ?" h: V; n: A
+ S2 u2 v& t6 ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; m- s' M6 B/ h! d& N& q/ m
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- i6 q. M* [8 c; K
3 u. J0 X* R `: V E8 k+ R22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong$ z1 j$ B% r* E4 _5 v- E" X% x- E7 _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 \5 ~( o: W+ ^: H' d+ A
9 H5 c- K6 T3 j/ V+ s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 t. G- S' s* R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong G: V7 G+ |+ i% V% x+ W! {& {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ k2 P3 k, h$ y4 y2 g& T
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 N" x! O' Z" C8 `' o0 i+ P9 ~% Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- z' S, v; U6 x3 A# Z. o4 c9 I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 Z) N! U0 A0 G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ k7 l9 U7 c* [
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 I# P0 B3 J$ a* V5 v$ J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 W$ D' F" v; y5 ?0 D9 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. z" n4 K" U: W6 i5 t5 s! U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong. A) U4 q+ x1 Q7 ]1 D6 l" T4 M6 v0 G
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43. 佛手京白——网球( N, x+ L3 u$ b; X/ ~8 P% j
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 U7 `5 j+ S( N1 |( E1 o- w
" Q* i# q3 T7 ]. L; e: k% N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' L! V" \0 X# k
( b! s' O1 m* n+ r2 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 P& b+ L" E3 |+ z8 Q# z
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ R+ _7 S+ ~0 Z4 Y% R" _$ s2 z
( \, S# D7 x" B, T: U, e9 e# q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" k7 Z1 o! m6 u5 y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" t1 [9 ?0 x% G( x$ ~8 n: u; Z9 U1 V
, n/ l6 _ ^# u2 g5 P1 W" b9 S54. 干煸豆角——Happysongsong- [ {+ }7 t. M
/ L0 f7 v; y/ I! V) x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! ]( Y; U5 |: H1 u
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 b7 `- X, t! t% W
+ U! A d" m9 a4 O5 q$ s9 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 J9 \+ e8 _% _2 ]
. Z9 l- K# e9 G K2 R) R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 X! B7 p1 X' v% {- y# @
8 B& h$ U1 ~, D6 @9 z2 g9 J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
y6 S" e& `8 b: T1 c1 L, t/ R- y+ q8 [; |0 l% y
63. 酱鸭——Jane_xyp7 ?0 c+ |' ^& E z. o0 w' A# `
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; |- H9 Q( D/ I# W% x, H
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 g4 W4 t7 [, ~; q& z: K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( j. `. @% e9 x7 e0 I: G+ A5 S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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# o# o3 b6 E0 T; t$ V7 F71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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* g F* v0 j7 ^( u72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 F+ [1 |- E" q% i
* V" |6 D# p+ O1 K D$ F& G8 S% P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( c! I, F% F' F! g- }8 _7 M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 V4 N; P- n: Z" H8 p/ L
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 e6 Y$ y1 U) p0 a: c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. r, L6 j. R. C# h79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草6 `( u0 ?' q: A0 W3 [+ b3 f
4 V& }1 s0 V) z0 P2 N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ `! b! \# `7 P- J' c6 N C, ~85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida7 w x& L/ G& z* B; h. D1 v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: O, A* U6 p3 j" H; g4 K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 k) @3 \. C3 S2 ^' e5 |1 R
. r, @* w) h/ k: l7 I& h92.芙蓉醉——xxiuzi0 d8 i% Z% {6 Z7 i8 @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: q9 Z: j, v6 u' Z2 u$ H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) c. k9 O8 X, D; a, |, w95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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) w$ Y0 P+ T* \4 a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) i* v5 N6 w) r7 t5 T5 y% G% A0 |
, l/ v) K' Y2 Z% F7 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) l, I* {1 ^0 ~2 c2 v6 B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, S$ O, [; n- Z0 p# ?; g8 y; }1 ]
- {) S* m( R( C9 I: h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 }6 S9 |/ z7 s, N% M
- q) ] n' l4 u, A+ Y( g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. d9 z( w& ~+ H c W, o: Y. `
$ i S4 L- F- e/ k# L" V* y104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 \' ?, S1 d* h5 N! C+ ?& W106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi3 B2 t5 _% O( I% b9 @
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 i2 a5 b, F. \/ b; r% {8 @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! H( n v; e& G o4 C. V3 }' H" W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& u$ {5 S; L4 }' q1 ]& f
" D& z) x9 ]* _. U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' t2 D( a+ J4 z' V8 P ?7 O
8 _! V! @' w5 |) o2 z: q$ P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: m2 W: G6 q* P8 H' s' A/ f2 | B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ L+ i. W/ v7 k
; R f2 v0 R$ C( q; `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ G! j: u, |9 k0 \) v. c
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! e/ R ^+ `4 M! X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ _ m; O0 V* b! X7 @4 f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: I" `. D% w+ H9 g
0 B D& g/ t, c! e$ H4 I+ r121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 s! x; {& S# n2 I( ]4 q+ a H
6 e5 R! Y6 b$ D8 \ [2 H6 \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
8 O* s' ?5 W0 ?& Y. m5 B
: o* C8 z. X# \' K8 ^- A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 L9 P/ |, [2 V/ i5 W# D2 z- H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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