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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 q' Q) E t+ e1 v: I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& M5 b3 V" \; |" i L4 @
7 g: [' [# I& ^& n" V" F" r 美食电梯：# [+ L. H8 u$ E0 }$ G$ B
& ^4 M' s A$ N
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0 o; \6 Z# x8 `) P6 O （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) s" S/ I) {4 ?" U4 l" A7 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 k- L5 v' {6 w- s
; t" l5 c. e3 e/ H) _2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 y; g, C: Z- `7 D' ~+ y! Z" x, ]) m* R$ u7 E
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ _+ x" I ^3 b
. r1 H- b8 K* K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ a! |) [1 i# D, g2 C( ^3 _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ y/ d* J1 j K, z+ h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" J$ n2 @5 p3 a' A& k, M' c- X3 x3 F3 Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 a3 t' c$ o* l11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ u! `3 X. _9 b5 p" g& D
. x5 |3 L" _" R2 E12. 苦瓜酿 —— 网球
1 R$ I* B- x3 K8 v8 g; L. Z0 M, _" u8 U J+ E/ @ K, z4 e
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 k8 N b7 D% O' P
, [% X' d+ i, K: R% o* m5 i
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 A3 U0 f+ _/ t6 ], c, F7 Y5 t5 q0 g3 @6 A# h. F `
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 j8 j5 |, {7 K1 ^; R) R* Z# w( j
# m+ O4 F1 C# j- M! H' O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, U4 a9 Q' {6 F1 Y3 v2 V6 k- [- _6 L j
6 i7 s) h1 ]9 K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 `5 ~) k: t* k9 L5 c% H
" ^: ~) Z& G/ U- g+ K0 R
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , v# _8 c. l4 q* A
/ C& N w" ^2 l! x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 Y/ |% |0 C6 Y" W) F
- ?6 N: J v: P5 y2 r, C' f+ T
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong G# @2 k) q: d% z+ p, M
( _, ~; S- ^8 ?+ h: L- [. q
22. 酸辣汤——咪咪龙* ?$ Y5 s* @0 f6 y% k8 l* g6 M
( { R& L' a6 s; R% X- }3 x( \
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ Y# b# G) ]) I$ [, W- p9 D6 D
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. ^2 W) c: \/ r" s* `
, K& x: E+ g9 f1 J! p' a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ \7 B( d2 B+ W7 u. Z/ M
A [4 Y! k2 ?" a* X9 |$ o26. 改良版玉带千张——happysongsong
* i% ~) ^6 n/ I1 T- v# p/ A. a: `$ M0 _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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$ S, W* U' f Y& X3 ?3 R# Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 M+ `% d7 W8 |. K& y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- ^! w+ F0 C3 `9 R! z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 A6 O' ?: A+ \4 t& S8 \1 j! \, O
, O6 ]+ s8 ?* U, B
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
9 d; D7 C8 I m3 t, p! [' s$ I
" h' K; H$ d' F) s9 B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 F. z* |1 @# C+ Q4 l" w9 E' I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, j1 q4 _ A, R- B7 ]; G5 _2 C
( l- V- B- Z) K" o& ]! p8 A+ r35. 菠萝焖鱼腩——网球& j. O+ ~5 }& T" x8 X
( ]5 K% p6 a. t; V! G
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; ~/ v6 g' a, n* O0 L5 [3 U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 {' @ X) s. ~& C: g: D$ X
& N! {+ h4 f. I: s3 `4 e! W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
$ E6 ~; ~; u' V$ z" S, x6 w( L2 s+ D
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! F; T! N8 \3 i. y* Y; l
# O8 b2 z$ a. d( _! C' {' i+ y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ f$ I2 Y% y4 g U
$ X0 ]1 n7 V `% l+ ?; N1 ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: r' ^% E4 g# X5 E5 q
4 Q. y6 g4 q8 V9 Q- R+ d42. 茶叶蛋——Happysongsong. Y1 ~) F. U, x1 \! V6 }
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43. 佛手京白——网球4 u T* Y9 S" ? B9 f: j8 P$ }3 F
/ M8 _4 i+ {4 U0 i) c. y3 L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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J8 |0 W" }+ u: {5 z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( a! p4 n/ T0 L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- Y' x- c: a! ?1 o. x: E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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, @6 Z j0 w; [/ a# t2 i2 ^" ~& T) c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 F3 x( \. y% i8 l) K1 F. Q, |0 O6 C0 J
; [: _4 X$ Z, k0 Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) Y# ^; Z% _ L. F. s6 c* T1 Y
) Z9 o; ^! N- p7 L% G9 F$ y" v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 P9 T. i2 E3 h+ [* J0 [% b" `
5 T% y" @, s) G+ F2 i+ V& C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* j1 Q; v5 P9 g54. 干煸豆角——Happysongsong
0 g# I% Y' D6 g
/ h6 A" D$ _) }! s+ ]4 W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- a) m9 H5 M* `: k3 j1 w+ O( g" V
$ R. ?* y# c) C: j/ L( n7 {; H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 ^+ F4 F; e3 m( i6 a1 x
% H/ x; f0 E1 P3 F. V0 r' Z
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 p' c4 O& {1 A1 N6 h! W
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ S2 u, ?3 U* v9 Y& l- A" b
$ g: g J: {- ]% @7 S9 Q6 i% O
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* u3 h) U9 H8 O9 o8 b8 Y
) F, [8 }2 P6 L3 q2 r+ R' w/ [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 G5 @3 j" C* G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
! J# O" W3 N% }' C* p9 u( Y& x% b, r. ?& |& n# }; Z
63. 酱鸭——Jane_xyp, H1 L) Q/ O6 X, ^+ S! X: r+ R* \5 {
4 i" [" Q& ]# @0 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ I) g! F% o0 B4 \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" Y( N r* ^8 j5 k8 ?
6 c/ T; ^. i4 a$ z8 i5 g; m h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* a7 r# K0 o$ T' [) R" r, |
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
$ C2 s: P9 y, Z4 t' D5 ^! T4 |; O4 J3 a
68. 凉拌椰菜——网球
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. J3 A2 q% I4 A t% r/ ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( S. `# w/ U d3 q" R
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* I+ x9 T4 h, u% t4 @/ s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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- V& c# s* D* o; S- ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 m. c- p/ G# ?+ q) {' e: _6 }1 z# F
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( W3 I: f$ ]" s
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: K" g/ ` T8 D% c! u- F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" J! a/ [' T$ C# V8 M5 @$ P7 J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl }, B) O% R# D( | L& V
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ Q- u" i! C3 B; \8 z; ~5 C
, d: K/ O+ o! e3 X% [ `
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
: K f1 \5 a* R1 A% t) z0 l s. _) b
81. 糯米藕——遁世的野草
! B" s9 o! Z" g
9 ^% ~& R" A' Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% I8 h6 N& q* {. `/ f
9 j4 i* x8 A. U( t3 c# x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 N7 O- c( m, L, A6 W3 b
! P* n- {% y2 X9 i+ Z& O- O/ F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 Y) p9 S3 E6 p$ h7 ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ u" g* X( N& u2 f$ H
& i) J2 P1 c/ J! a; O86. 芙蓉乱——vichida# x! G! n$ R# z' q- M5 @; |* W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 A/ ?& {/ r0 z
% Z+ R# G, j! d% a7 J, K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- q) ^: q8 c( \% E5 o* P
) L8 T4 ^" K8 D# q8 f8 ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( h+ c+ C# U2 p; z. I3 C) U5 V
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92.芙蓉醉——xxiuzi' K6 O- I# O* s5 B/ h( h, d
& }3 L0 O- i, C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 p3 L W$ x" s$ |- r
/ j; |5 G( R3 c$ J/ ~8 r: \97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ h) `" Q& H: _1 [/ T. M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ g1 m% |0 p( M* l! I0 g& F
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% s7 R$ X. j5 P+ a+ U5 k7 _0 g4 I7 B
: Z# @+ I6 Y( e5 u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 J1 W- b' d# }0 e
1 C" ]! g( K: V" H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 F% `4 w( H6 Z: h% G8 k2 B. u
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* i' E3 \7 |/ q0 _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
* F4 m) u; @9 K. j1 e1 U$ c% f. U$ E8 `* v7 k' _' o! ?
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. P5 x! j3 @$ r5 K6 Z
3 z3 k, `" c; H' a. g; S7 ]$ W! V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 o( ^7 G: J$ e9 _& ?5 F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' s" m6 h# j6 W/ |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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[3 v p8 ^9 }4 L1 M0 d. n2 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 f3 p# w% B- v- M5 Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 l) j$ H( r2 F [5 b: g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; k7 i2 Z0 V5 n9 ~) F
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ C7 B6 T6 R i8 j1 y. ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 T7 C N: g3 |' |1 j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) A: r' b6 Q7 T* b$ D! ?/ a3 v0 w
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 M/ Z6 H+ d7 R5 u" [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 S5 ^' V9 B# k# T
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* q ?+ }. m6 ~5 _! T; X: b
( r; W' |6 c" ~! ? {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 Y! J; j/ e0 l
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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