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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ B/ \9 \# }6 C
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% \+ V2 [* ?$ u" C. v3 Y 美食电梯：( [3 }# G1 l& f& I) y7 {) u$ w2 ^3 u5 N
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ e8 [8 u) c" S$ l- F4 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* ?+ R8 {1 v0 k0 J8 v
! o0 \) x" I7 I- _& N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- Y/ E' m" t+ E- u& Y9 ]& ?8 {
4 d' @; W1 _' N( b1 h8 B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# ]& C6 I1 w; L
6 j7 Y+ p( t, I5 k1 s, u, U5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ O8 y2 f9 I8 M9 g7 J% |
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 o6 h% O. X; M+ r' n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 w1 D7 F, `2 F0 G( f
. L+ h3 d4 R% D7 [3 ]6 P* \
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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0 j; u8 G7 ?- h- r. w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 h( M( Y' R2 r3 K
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ H3 U; _% L7 s! i5 r12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 o5 @1 Y |- e3 |; b I; U/ B13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, Z) U {3 y! X' W( z& F( g
$ |2 v5 u0 E2 u O0 c8 Q6 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ X! x% Z1 V) `' @( I, e
9 ]$ v: R! S9 O2 Z0 H15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ N: }. ?. D2 F7 x7 ]' ^& S. l
: b. M9 o5 l$ b H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ R2 }1 h# p+ R
* H" V7 Y, ~7 v+ `1 ~) v E& ^7 G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ X8 N ]* `% g( R2 P18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 b6 u0 ^6 K% d( g
' C2 H: Z0 Y6 {5 \3 t! U& L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 R5 V K+ L C3 a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# J; X" g! Y$ F) n* q# V `22. 酸辣汤——咪咪龙4 p0 F- f) h( Y' ]& L1 L7 b
7 [1 A, [! K; e7 g% F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* }5 x) D' J1 y2 a" V2 y" r6 [. F% C
: y% g4 ?$ O9 F- P2 d$ q( X; u4 |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 J0 B$ b: K8 \' Q6 b$ h
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! R; U- o$ ?9 Z+ t2 d
9 ?3 w2 r7 ~) G% c4 k3 _8 }26. 改良版玉带千张——happysongsong+ R. Y/ j% q" ~8 B+ P1 B Q0 x
! O) ~. |; M9 D
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* O+ K0 K) o5 h" Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ o2 ]+ Y# I; o' E$ n
. R: E6 F- Y5 J! P+ R7 v30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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$ C8 @2 d1 _0 y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' q9 |: P- _, Q0 _9 X. p2 O# a& ~- P
4 Q; Z- T; {. R. r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& \1 n3 h- o5 y
/ K1 T- B' ~5 D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 f3 J2 ]# a- x
# h) ]1 ?% b9 X& f35. 菠萝焖鱼腩——网球7 a; N) ~# M1 w# }
$ g1 Q$ Y/ P; P( F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 `9 i2 S% g( c& v
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# o4 ^' G6 T- C/ z
) e8 z* n) h; }8 m- Y2 ]" Z" b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) T; [7 ~* g' R" C- u
" ^0 X/ N. W! z8 c1 N$ F( l2 r/ W) [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong: P/ x/ v1 f3 K
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43. 佛手京白——网球1 ]& b! `4 B! J6 {: c4 _
* p0 m/ E/ ~$ O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. w: B0 @+ y" A0 I. _6 p
* `, u* D( m2 |) j! d2 d45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ b1 M0 G R; T9 Y9 W/ }5 P8 L: e8 y! }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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E) X7 b% ]* i5 E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# v- t* G2 ?+ j( v8 k6 Y0 m
6 k) d5 S, G. ?0 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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6 s0 A) @( g8 H. Z! w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 l+ n/ F* z. E( Y& f! c' V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% x8 j0 y3 g% h* v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 q) S1 k9 A! ^
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, `! |% V" G; i, m1 C$ t ]
! z2 l, z9 Q# D% z: o53. 麻婆豆腐——Happysongsong) s5 j+ d2 R! R6 i2 ^3 E& W F
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54. 干煸豆角——Happysongsong% l: a9 a2 J9 q% H9 s
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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; s2 J. I) ~4 K' i* V ^& _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( q% ] U9 X2 z3 y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# E* u K0 j* ^
- d' F8 Q/ u# o' M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" f: E/ g; t; O S# {5 c6 o
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, ]9 i% t! l6 m9 |) N7 M# u
+ V: b* X6 [8 ^; y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: o1 R- w) [* N
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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: w: S/ U& J2 F1 }1 b$ W" t1 i67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- \7 N: @, |/ j2 z" W( {
6 v k* [' A$ ~, A; k70. 五彩鸡丁——lily_zl$ a' c# W. z- [$ }+ Y$ t
; z" C2 Q' o2 p$ E7 l$ q; z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% _* D1 D1 E9 W/ w# r9 U, b; E3 F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# `4 q! g* [7 n- J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 n7 m& r3 J! @ Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 Z; U- B5 c8 ]2 w2 W5 `0 G
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 d- U0 R2 X, y2 u7 E2 ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# ^, I2 r! a7 `7 t2 {% D81. 糯米藕——遁世的野草
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. Y. V5 Q2 o Y+ i( N& x# f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! w" e$ A6 l" w5 u+ w
; g1 f' y. r8 o+ a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, w: {2 X3 e3 h) L1 ~86. 芙蓉乱——vichida r$ I: C5 Z4 [8 M# p# W
# \9 \4 o3 t$ U6 E9 b4 ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 x R2 G# J* y4 h
0 b! \8 T9 h& Y7 F3 t3 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 B6 n! [6 B* @3 J
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, Y3 `8 T1 o1 V% A" \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% `8 J% Z2 z7 q! u
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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8 U9 r! D# h: p' i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, I% h; D P8 b4 D1 k
6 @; G, v: ^$ y5 c B; K% e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* G, s) }( ?: e% M; Y
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% w; S. ^1 n8 X- P9 v+ Y0 L6 L# v* M( f
5 O v/ J t. r4 O8 {) a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 M8 K0 n+ }5 G" P
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. U* K& c, I6 }0 m0 {. `" m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 @. h$ h8 M; A4 ?4 f- B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. b3 S: L1 Y+ \2 p/ w. Z4 h
* p K ?7 S( ~$ [8 R m+ d6 c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: @7 V3 e6 W! A+ K4 `( K, j% x3 {. C
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 x0 s; X/ `0 e. b B
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 S; c$ M8 h8 e: L2 p! |; `# ?3 w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( X# H) a# s, y, ?* l D8 ?. G8 A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 Y$ ^; H/ S/ A: z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) |" ^" n( G3 G# S9 c- Y2 n
3 @2 \! m, G( ]" G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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0 s2 x0 Z1 f) O& Z& @( O8 R4 z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( N) w! J7 Y4 y$ w+ x8 o- w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: ^' d- ]& s+ Z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! P+ [( ^! D, E# g- B, [' r# H, b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 K* L8 m* d' Q- o+ m; f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 D/ h- p2 U% u' o5 k5 X8 W3 C
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- w& J, _6 i0 J% X/ O5 U
n9 B R3 \8 v% Z$ z8 \; ?2 [. n: m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ K" W, F6 [% i) N" e
- n4 @/ B$ E, q7 z& k, W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: ]3 e, B# r5 Y$ X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& g- k+ i* ^9 C" }$ q0 _% s$ K$ t2 t* S
( S+ d3 \ R, }' g9 e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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