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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! L4 h( G7 X8 v5 R. [) }* a6 ?
5 h7 f c) E, |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 l6 P$ v! s; X( y
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* i6 T7 T) F7 R1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 m/ Y( O; l+ x; K# L/ R6 D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" O' b/ c+ d0 b9 L+ [4 X/ j8 b) ^
1 P8 ]5 |8 i) L# p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 N3 H' @2 V8 |, q X6 l. g
# Y/ ~5 Y) V; h+ Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ K; p5 L8 U, h! g! x5. 酱牛肉 —— xxiuzi; @8 W9 Q6 Z' t6 R: ?1 O2 @3 e
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 m/ K) A2 e' L' |* O+ h7 B. X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( n, e6 E" J8 ?. k8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" V) b" w9 M* A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
7 ]+ N8 H _4 A2 |, ?$ O, @
& o$ P, Q2 y4 |$ ^: p+ G9 P7 d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; ?: r- n7 c, A, ~( c3 P5 T2 W
# b$ C! n) x5 N y12. 苦瓜酿 —— 网球% ^# K: ^2 K7 Y3 S# p7 h% z) A
1 h! n: l% ^& N( m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- T r$ Q1 p* m) V( u8 W% p9 f% m
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& u( v2 A! k; j) f7 }0 O( X
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& d* K% a4 z8 S16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* F) M" \+ O4 Q3 W5 q2 W7 {
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . B2 W3 R9 |) I$ }
7 ?( A, S. z8 C0 f, j$ ?) z% j5 D; d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . {3 a8 w) T L, e& m3 E5 k1 i+ t
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % k T4 j$ I/ {4 u8 B _
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 H2 I+ B) M- A0 T
7 }( U! O9 P4 ~9 F- Q+ g2 S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ Q% M1 m: Z+ f" } v3 a" S. e22. 酸辣汤——咪咪龙; ]0 d/ j0 i7 g
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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q+ r& H# I, J6 ^% s" w! V4 `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 i# \" i6 u+ D0 T- z
6 m \1 N% G" S- V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# H. m0 h' l* m! { [. b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
; h; u6 _: C. d7 O' d$ n8 G. f5 {2 S0 w7 o x- f$ j
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 B% Y$ w3 D# h
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" x% q6 v7 Q; Q: n
6 E' q* W( h$ @' e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 @9 @8 B( H k' Q' `+ \" l0 `0 z
$ ~5 W( Y2 R4 r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& k! i7 E' s# [5 ~# R
/ u! x# A# ?6 G! e9 }: L33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 z6 c0 r! H8 |
1 q$ g% M0 H/ J9 A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( t5 P J, R: j35. 菠萝焖鱼腩——网球, Y3 L( f! l1 [. H6 V7 ]+ d: S7 S
( e, [# X; [' r: T& a- m4 P36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, K( \1 X6 T' _7 e' I. _* U
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! ], q4 g; N s" K! ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; |/ q. I7 U+ W% y1 A$ J% t( }/ E* w5 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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" g' e% {$ ~0 R; P6 j, `& K5 ^% E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# G: `( E6 v, }- [% }* E: [% y" S. @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; N6 l' j8 K9 J, M2 _
d/ V# u/ O2 i& b42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ F7 F' n) {$ i/ M. t5 _0 Q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 W/ b! z# ]$ K/ Y: c: h9 `
1 u7 w* ]" p+ X$ T" O2 k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 V% w2 k Q& x& E5 V" C
7 s$ o+ H; u: {. m5 _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 Q. ]/ X4 ^( J) J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 P4 h' }# n& B, v1 E2 A; @
- Z! I- H7 a% \; [% |( `! A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 q7 o* }4 m9 g* `8 f2 w53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 ]. H; z1 G& Y; r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* ?3 X4 R: F. ~4 ]" { Q
: R d# A, y5 J/ }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 x% X% h' [4 D9 K5 d
# d% j0 r5 b6 p' v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ d* K: ]8 M6 h0 v1 o
0 d, L7 \7 l: _) \$ p; O; g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- w0 W" w, F3 J; L
' c' ]5 s& d5 w1 }; v. E4 N- a
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" m' C& Y1 o. @5 |7 G7 @& w* w
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: V9 h2 H. |- F/ J5 T: x; j, T
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 O2 e: E9 g; q1 L; {6 Y
% Z5 t3 n) Z0 j7 [0 W5 v63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 O* y$ Q* m. U4 D4 j" Z4 D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 ]6 G( e5 D, ~7 R% p! }& ~8 B
5 ? L6 j- i& |& y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 P& q& G6 I8 u, e
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球/ T+ ?# H4 k' m' J+ R) ?& E
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! F$ E/ Q- }4 f) j2 ^) r" E
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* E$ U2 g+ G7 M/ i3 [) e$ P7 ?
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 g& {: T2 h$ t' r3 t* @+ C
% O1 E* `8 n$ r1 g# n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& ~/ z4 a# w, b1 L4 L6 l% v+ }6 [
3 _) k2 q* E0 D+ E: I- F' r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# O9 ^7 ~; i2 k/ k! ?; |' G
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: n* c { h) }) }) F75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 f+ p8 g, [$ H6 p( E. t! g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( ~3 @' o- M; N$ M) g8 k; O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ @. |) P' H2 w) {8 q+ i9 J
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81. 糯米藕——遁世的野草
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2 m0 y- }9 z) I. u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 N( ~- E# g% }3 C
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* l0 V I, X9 A4 Q# Z, L86. 芙蓉乱——vichida ?- e* T% x3 E- \! L/ y- W% D
8 M' `* B @. F9 Z0 |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 B8 D! } \: M
\" _# M8 o4 W7 L1 s# i% y1 H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; V5 f7 B' C" o% _
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' H5 g/ j" p& v% x) f
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ V/ O% _' ]! ^7 }4 i
& z( V, L# f/ x. V( w3 R92.芙蓉醉——xxiuzi' \9 M6 ~& S' B _: l- L5 f
( A) C$ E' H* u8 s- s; z7 {3 P, X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 O0 W) j7 s! V' N2 s95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* r Z6 `8 M( K' N
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: G& D/ O: l/ j8 x
, w2 j E+ l1 X" |; d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! k& U% z" f+ c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 l4 D3 Y; {0 v, `" W
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 U5 S/ `! y. }1 g7 @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) }# H7 D4 ]' f/ {9 O
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 O' j' `- \7 v9 ?
6 F9 P8 J6 h# _/ S" A5 r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 f8 J( {7 u" T
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; {- _. F) G. y2 ^
* f3 K; d+ B- m1 T6 ]( x! w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# u+ [9 ~3 v! {# Y% j& M* R6 r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 G6 R) U3 \& t$ r. l# W+ F
4 P4 R' Y- j, [8 P! c: o8 p107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 M4 x2 K$ O; ?8 \: ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 m5 F- o& }1 F/ O. Y- _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 U9 e9 q$ d. \
" E: N3 ^2 \' H2 E6 R6 B3 \. p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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u9 H2 C8 d+ d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* D( U# O7 @5 D0 I# g7 t% U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* p& s' i. C$ d( S- s# h8 ]1 m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 t" d( a5 a ?3 w
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# w' l. D! |+ |" Y' j0 A9 O6 o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 G1 d3 d; S4 L2 M. X/ I, k( z# \
% x6 a% x( H/ ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 n- ^: Q9 ~. \! L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# o, V1 x2 y4 x3 i j9 s0 T
% S$ P5 h) _* B( y$ A6 d/ R, V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" X5 P8 y' @1 d% }9 K% _
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 N/ w" ^ T6 i# _5 W2 z
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发表于 2009-6-20 21:47
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