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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 B4 L2 K7 B( o) S, Y6 L8 n/ s u
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 k6 b P2 _) ?) p$ w# g6 X( ~) v# Y
+ P3 M9 u) t9 }/ m 美食电梯：4 x" v. N* `! e5 \5 O% x
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 t( D$ F ?" F; Q
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1 | J9 h* v9 k0 ^+ e0 \; ]( N6 W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& ~# z. Q. R; ]# ^: A9 v2 Y
6 u5 s# l' W2 R( a: H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- x1 W& [6 ]0 j7 a
$ P& ^: w+ l8 b- T. z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, G: T% w3 w" u7 t4 _. E
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* w* E. o% y7 ~: ^4 u$ X9 `
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 a, [8 \5 z/ X- C5 ]
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ x; b$ j3 V: P6 l. ^
1 H: j+ J' B" u& `! l1 M2 M. E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ E- J1 c3 x' k0 o+ l& v4 Z
3 O4 ]* K, a6 @2 y# ]) }, ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" @" G- ]1 Z/ d/ l. m12. 苦瓜酿 —— 网球/ O/ O Q Z5 G( _2 d( t$ H
v* o* E4 U/ i# I5 a! @- n$ s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; f" N' \: I. N3 Z. y6 @
8 x2 \/ _6 W7 Q* G3 z% p- |. I: q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 h2 Z) o: R2 g
0 \1 A! s. {. G- i/ O15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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0 o2 C/ d) F( M+ J! @4 B" ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) _$ m! p/ b1 r$ o
7 K7 d" B" f0 m5 H1 B y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& @- t! p& D) `' j2 Z( y! R) }
+ \+ q/ }5 M: b: K' I5 A% i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% e9 M# |& s4 x. [- p22. 酸辣汤——咪咪龙" T5 y: y) L7 t9 V/ L' \! C
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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# z0 x4 { V2 ]$ Y1 ?$ @: G6 h% c/ i24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 r# U0 |+ ~- }
% y; r3 n" v4 n; r1 x( }26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: j. n4 k/ B: X( s: E27. 清炖猪脚汤——happysongsong, `- F. S2 u l# l2 W7 @ o
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( f5 Q8 H. \, M8 H
) R( l7 Q! i; E30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: p# {$ v) i, O, X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( s, w- }' L, P1 `( p x8 X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ x* G, u% e* @& B: w6 x
9 Y- [" ?( j& b& ]) G# q: v35. 菠萝焖鱼腩——网球' g4 w7 m; a. [: v$ J9 \6 k
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 v2 S( u: e# Q4 B" L
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. [/ g8 t8 h& @3 T+ B6 f* M
, j4 z6 Z8 @4 Q9 A9 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 D+ G! Q5 L4 {- c* P( K
+ r4 p& N7 d( B6 u6 v, m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 e+ b- f: h/ n6 o6 A0 q I0 ^8 M$ \$ Q; s7 ?# {. c
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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" o G7 P% H# Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 \3 L6 A+ E1 h X- `6 q7 b3 p
; a& e3 I/ S3 O& b8 t5 }
42. 茶叶蛋——Happysongsong8 P+ h8 f, L0 N* }. {; m
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& _+ N$ R# @, b6 |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 y! z3 u8 ~2 f6 j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 f, z6 K# F8 M5 d- ]" X0 z+ K) r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( M3 p3 ?" }! }* N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( P+ n8 D7 t0 Q. S) M4 b
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: f: {) s0 u4 f- i- R
" w. S* m2 m$ y" H- T53. 麻婆豆腐——Happysongsong, }& A$ D, ]; J+ C
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54. 干煸豆角——Happysongsong: n; v$ I5 Q! C Y
, O$ d/ E8 A/ n
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ {( k# ^( b1 z t$ |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* w" q# o8 k+ [! R, {3 P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. N2 V" j5 q' J- s' v; b9 j
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 G S' n! s! ?; n
* A+ y0 T1 \. Q6 |* f& r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) v1 @. Q7 H* p. ~; h0 g% I% N
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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s% H# \4 b: T) o+ l* k# }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# t) D! r, s s: v) ^! N* @0 A! _! ]
8 }$ c8 } B3 F/ ~67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 U1 h; |/ s# x
9 e8 _3 }' n/ |% {9 Y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ G" N9 E% [* [6 B# ~% g9 d/ o# k* ^
r. R5 A1 g0 s! _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 T' G, D) \2 L- V9 _
$ \. u+ H5 E; F& l H73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl* K9 P6 g M) H; S% I( {
* F3 t+ i- v* c( [: i; m5 f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" _" O: g8 X* i7 Z; d+ b5 N$ g1 b8 F
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- d* ^) P0 V0 o4 ]/ q3 Y& b
) h3 M4 T1 r. W& n- M3 F( T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: U0 e" t$ S& B
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% p- Q6 X$ @8 W8 P$ ?
) C6 g4 O; S+ A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ k- ] Q0 c8 |/ F$ E
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81. 糯米藕——遁世的野草0 A' K; z# @- k& N0 b6 F6 E/ {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, }! g# n3 |9 E& \2 T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; M& Y9 F; M: P/ R9 Z
7 H2 R2 D5 m* X3 h. e" E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida- I7 B; G h/ Y: `( G1 V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# N3 j- J6 _2 r2 I# y
: S% l1 w) f9 _" b; l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 F, p9 D( s b5 I% a: x0 j) X: y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" A; [) N- U1 d. O! O) M6 c
6 o8 b. Q, c5 e9 p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 w, t4 u# c/ v92.芙蓉醉——xxiuzi, m Z8 {" @$ l4 Q9 A/ M) z: l8 c
. ?1 f- B" _, C8 w3 F# A2 ?+ z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: v# U# I6 [& ~7 M& v0 C7 v0 b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 }, t2 {: z$ i8 S4 v3 y2 H% M
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 I9 x9 ^6 d5 `1 W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* V$ t) C) l* D' T0 B4 w
( t' T% B+ r3 G$ c* t+ u98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ g: Y$ F }3 k( E* J! c! `" d z
( [4 {4 O( S( `5 z+ u& d% f6 ~" }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 b+ |( G* E9 u8 e% R2 f
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, _ t& {! l/ i' h8 I2 I7 m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, t; w. w5 @: s% k4 z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 N) }( J( b& Z% X7 g6 G
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ ]8 ~5 K8 Z" _0 ?: s
8 S& M0 L4 N a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 ~. v7 U) N9 p m( [5 X: I- r
- k) Q [! j6 G# e6 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 c+ N* m* c* X$ j& t4 N( D% N
5 H) S- p" K \2 m! n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 }: M( ]( ]! A" D! A
; |, e U7 |9 Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- x/ W- |; f6 Y0 n! M0 H1 V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% X( K8 k) ?/ V0 E( l5 J
3 Q* ~# m( a' W# G8 @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 _& J. ^% N: L2 ~7 f
; G* O$ b/ n. z: t U% n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ Y" Y/ X% `/ M3 x( n, T+ h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ R6 O( C' B" ~# z% {8 ]6 e. y. v/ ?
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 S4 }8 Y9 D" R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 D) ~" K' |% L. x, U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 g1 T# S* B& H6 Y" {
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; i9 D4 F# S/ k5 _# i
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& ~ }' V' n* F4 @, i
: F# R, G* g$ h, a0 I" ~/ f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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' F6 {9 [' [ v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% ~/ s, A# R' Q/ h. l% `
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发表于 2009-6-20 21:47
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