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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + E) Q% i |; [; K0 j
& Z7 V3 X# W# o- D }9 r9 L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% C) u. M u! E
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美食电梯：
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& O5 J0 c- @ l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 T8 Y- n) F" s' t! I
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 r" Y- q* g x0 X( U
% n- s* \7 {1 q3 h4 S( z+ g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ T2 J& i" q6 }) `; w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, B0 Q& @1 N: g1 w9 U$ O" `5. 酱牛肉 —— xxiuzi. {5 a$ n4 K$ X
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& b! s. h$ r1 i, b5 J) K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ a7 Q2 P! E$ a6 X" ?& Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 ^0 v8 ~! T$ [
0 }0 b' f* H" l- \1 u# d1 K0 r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: D: C4 z0 y, j6 G. K8 ]2 @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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* o0 d8 a0 V! |( [4 J, q! a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ j0 F! j; h3 C% m6 M5 O4 x! y9 V
/ T6 C. u. u$ k3 z: n2 z* {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& |2 g9 t9 j5 x2 O' K: ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- H4 Z2 ~1 ^' Z9 V8 t } S% x2 ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & J* x5 @ m q0 l$ e
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 H' k' o7 D# d4 v* M$ M0 N! X
. C+ \: [2 N6 r; K' i; T+ ?$ N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 b* Y/ ]0 H! g5 u6 t! e
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; T5 I1 e% ?# H, a! H
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 f4 h" B8 z) u/ D5 Q3 r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) O" w+ {5 Y5 Y
/ m7 }* {' A, U% D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 g8 [" I/ q! q
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26. 改良版玉带千张——happysongsong. V; x/ F0 @# L- ^* Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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% U8 K. c: k5 s8 v( G7 p, c4 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# {3 }) l; c V4 p- h+ p4 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ s5 g+ x" N$ b9 f R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 ]3 A8 U5 Y5 L. j" ?1 Q) l8 J
9 j8 _8 P% y: y1 k+ l/ l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* Q* u5 z5 {& c& z% D1 \1 S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( ]* x: I/ ~) E- \; Q7 a- G3 Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ a' ~; j" L7 k- N7 [( W
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 z* ]' _2 S* \$ z0 F
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& z; A, a8 J4 a# A1 i6 `$ d
+ n- P3 P) h9 S- A% M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% ]4 o& X3 u. {+ D1 f$ M
' J2 L) n( `- i* q6 @42. 茶叶蛋——Happysongsong, N1 w, }0 O+ z$ w0 z3 g
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43. 佛手京白——网球+ G7 a7 p, @0 s/ D: W' d% |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 F1 {" u1 S* I& z }: [
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ G1 {' @0 l0 M
" [; \6 B9 L5 u9 f" ?. {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ \& |: x5 J/ j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# Q2 Q% l7 t' ]2 t F9 Q) e
, Y' a) B2 |! a% ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ {- K/ J( Q( K7 G" s
5 v! e3 \- ]7 C6 P5 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. S# F1 U2 q3 S9 J
6 ~: ?! y& q. K53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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# P3 u. L$ i* x ] m54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 G" k& w2 X. A2 K- s
- s# W) n a$ o2 g8 d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 f2 M( P t/ I( F% k$ G0 v1 C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 q: k* ~! ^& A- O0 k
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( X: B8 C( }: s, S1 y" U
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 f/ i$ j5 [2 [ ^7 N5 W
; ^& K, L, _# l, h+ ^: d6 a$ t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 m7 t! v* P7 B! k4 ?, f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# q8 q- S5 E1 h% c67. 糖醋排骨——xxiuzi3 N; C$ f) L$ E. X
% A2 {' v2 F/ e" {68. 凉拌椰菜——网球% \6 B- b. Y( X6 `7 p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! J1 d" E) a. l- H( l; B- a
: K) x1 j- ]) ]' ]# _4 J+ V70. 五彩鸡丁——lily_zl( b) e2 o8 j, q# E _2 ~/ A# {
6 a% T ?( p5 u2 g0 z8 v9 Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 Y( U1 n. F6 [! F& D3 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 m) T0 { V3 D4 p8 k% O; v
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 ]9 a# x. K* F- {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: e, `$ W5 _$ {& R1 u1 q$ v
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, a! j2 y$ q1 G) i5 w0 L1 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) j* R5 U) b2 u* B! n; Z. p
. Z4 w Q2 X3 u. i& Y. i3 G! {* ?9 j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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5 D5 F; U) s# s6 c) \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 d' l) _6 U% b# M+ N
' [( o0 g9 \; N) I81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 Q* o- U p y7 i+ c& @0 }9 u
, s* |6 [9 T! d$ n# I0 C/ w' J83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 }) T+ K3 X1 ?: F t) T
) h5 _. y) } E1 A/ L ]7 B; w! p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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6 Z! D8 A/ y _2 ?( u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 z8 c- a7 K& y) C! R- C
; `& C" |/ O3 p9 ?% K0 i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: g2 Y4 p9 O6 E* e- i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ D7 b' { p7 e92.芙蓉醉——xxiuzi) F m5 n5 v' R# I
: S. w4 o( X, @% T0 ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ N# h. ]- b* Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 ]/ Q) N7 {, ], L. X
, T' Y5 \1 q4 R6 V* _# z) h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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2 ?5 {" w/ b; I4 [# ]3 ~# o& l) o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; a2 o4 F, O7 {0 y1 ^" ` m
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- n0 d4 s) t( u8 ^: k
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 Z% j% h7 O7 i
1 m( {$ O3 D; ]5 M* J- E+ p P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- C- P9 ^! ~) x5 l' o/ m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. Q# y2 c `2 ^4 @
. ?/ v: ?$ C8 o g* t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ ^# E- _, E* \3 T3 }! v% N
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 D9 w! I3 A' b( }/ u) |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 I( |. s7 V9 E9 R
- n4 @: {3 j6 s! `$ R r/ M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# v+ w7 `/ H! C/ u
6 T4 h' `% g* W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: k, w! ?- w: A+ B" b2 J8 Y. i
# o) y5 s1 k9 \3 N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl k5 v' j7 _, S" ~( _" x# @6 Z% d
# T$ l2 q( |' r( `3 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, h M& x' q* g. r: ^$ M `
; N" \ D* k- B7 U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- ?% ]8 o5 x: G
" T7 }' H) \7 O( U4 S8 ?6 s2 h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! {; y l$ M+ _* Z& C- u% O: o1 {
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. G; @8 D1 k: A# Z. [6 [( _
h7 Z: V. B3 w) i5 t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, t2 _4 N+ d L* }" L
' ]/ d7 G) B' `" P8 S" L4 N. |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 o6 _ H' z' o! ]; t8 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& l# V3 a% t# I7 M3 N
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! R; a/ Y& v& \* @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
7 d. |/ R- ^3 r! ^$ M$ z. m* E7 g
* X& N' W4 M. L- }5 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ `* v$ u, v) l' `/ R+ ]* l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' `+ x2 Y5 h5 _! b7 M8 `; F
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