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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 s6 d+ X" I! j( p
6 [2 w5 O t: n" W) x# j) U$ g8 r野菜荞麦煎饼9 Z$ F+ w$ r6 j; n0 i$ E. }* i
6 @" z# {5 p7 }: Y' L7 l# _自创配方:
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! Q' T! e1 Q. U" o/ I7 [* }荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* Z3 a5 L' N) d4 z3 K ?& j
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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