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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ( f) {; }8 M0 ^( u
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野菜荞麦煎饼" ^% y- A: [/ Y# S# }1 }
% u. M' K% |/ \# X7 L% {: U自创配方:
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$ u2 N8 [2 H' z) U: m) z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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3 ? Q% a8 V& I! }4 w7 q为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 w: ^% e, \0 Z, y0 W6 [
1 s/ m H; ], |5 { K(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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