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几天没吃鸡鸭,偶们家里的两个土匪不干了,今晚做了陈皮鸭。买回的鸭子洗净,用姜.酒腌制一下,锅里放油爆姜片,开小火,把整片鸭子放下去煎,煎到两面成金黄色的时候,就可以放生抽.蚝油.糖。酒,让鸭子上色入微,等 ... + G" i4 b: F. d$ c: U网球 发表于 2009-7-17 22:20
偶今晚的相片怎会传不上来?* ^$ P$ _& n+ _ 网球 发表于 2009-7-17 22:52
夏天吃鸭子不错,偶就是做不好,有机会尝试下网球亲的做法.超市买的半片鸭行不行? ; E" B. e; O W; x7 R9 L& S; ohappysongsong 发表于 2009-7-17 23:00
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袖子大人可以出一本菜谱了,哈哈 / `( P+ ~" k4 l9 Q; [3 l" vhappysongsong 发表于 2009-7-18 17:55
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