【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

: l# u6 l' K$ o% D  i% U/ Dxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  h$ Q, [( U8 z+ d1 P! W7 m照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* C0 m- s/ O% }栀子花开
+ t' Y! h0 P- `7 Q) ?/ z4 M1 G
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
1 ~. i/ s7 j8 L. v& ]& a# h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

1 m6 S" n5 X! v; q" D: l; Q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
& q3 B9 g6 m* O/ C6 D6 o, D; c* }( F
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# H0 m7 h8 s# ]5 U; a1 p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; J" B) o% ]" B/ d) ~+ `, U# pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

2 `, b" ]- M% B& `7 [5 l2 Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" L4 U( U' w' y& j3 s偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' }* G" g0 _; H9 f, x! U
" z% R5 N/ V6 q/ ?, f5 V* c  N, ~额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
# ?; c2 q* P# m' d: F9 T
& M8 W# z6 D: D1 M/ F# w$ b8 E泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ g: U; \) ?2 X" ~  w栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。