【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 l( j8 G# G2 x/ W, R! p
- }1 H1 p% @* ^) ]( q栀子花开
4 j9 f: ~5 V; ~4 G; c7 [0 N
; T1 t) u, q0 M# \; X* o栀子花开
0 q. X/ a  |+ H' ~6 n+ zso beautiful so white。。。。。。。
7 l1 z3 F# X* k! n  [& N- E院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

- h; t) V$ n% z# ~( A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( a5 X* w- V$ R  W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 d! J/ g: D1 Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  ^- U# U) G8 V6 H) S那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 T) L- ?2 a6 G; z: K偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 I7 k, |% ~& O1 a

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 ~& e8 C0 v4 Q5 Y1 R泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

. y6 e8 e) M2 Y9 ^& S# Z另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! Q* O1 x+ Y1 B8 I" j; @1 V6 x( \
+ i9 r1 o8 V- H4 `+ x) k慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。